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第52章

我这里距离码头可不远,” 卖鱼聪咬了咬牙,说出了自己的担忧。 “美女,是这样的,要我们帮忙提前杀好也行,但是我们这边要收全款,毕竟····” 叶婉婷一下子就反应过来,是自己太唐突了。 她连忙歉意的说道: “抱歉,是我考虑不周了。” “这样,我这边先给你转9500。” “你帮我称250斤鳗鱼,然后处理干净送过来,这样没问题吧?” 卖鱼聪没想到,叶婉婷这样一个年纪不大的美女做事居然这么爽快。 通常来说这种订货都只给10%~20%的定金,剩下的钱要么就月结,要么就货到付款。 像她这样一下子给全款的确实少见。 “行,既然美女信得过我,那肯定没问题!” 卖鱼聪的话音刚落,叶婉婷这边就完成了转账。 “那就麻烦老板了。” “对了,如果方便可以让人先送一些过来吗?” “我就在3号停车场这边摆摊。” 换做平时这样的要求,肯定会被卖鱼聪拒绝,毕竟跑来跑去实在有些太麻烦了。 但此刻他却一口应下: “行,美女你稍等,我这就安排人先送一批过去,保准误不了你的事儿。” 叶婉婷挂了电话,心里松了口气,手上的动作愈发麻利,不一会儿,就将最先下单的两位老人要的蒲烧鳗鱼和杂鱼汤做好了。 “大爷、大妈,让你们久等了,尝尝看。” 叶婉婷笑意盈盈地将已经打包好的蒲烧鳗鱼和杂鱼汤递到两人面前。 大爷接过鳗鱼,那金黄的色泽、馥郁的香气让他迫不及待地夹起一块放入口中。 牙齿刚触碰到外皮,“咔嚓”一声,焦香四溢,紧接着鲜嫩的鱼肉裹挟着醇厚的酱料在舌尖散开,他忍不住眼睛一亮,含糊不清地夸赞: “姑娘,这手艺绝了啊,好吃,太好吃了!” 老婆婆也端着杂鱼汤,轻轻吹了吹,喝上一口,鲜美的滋味瞬间在口腔中绽放,她忙不迭点头: “是呢,老头子,这汤也鲜得很,姑娘手艺真是没话说。” 闻着空气中散发的浓郁香味,看着两位老人陶醉的吃相。 原本围在餐车旁边的人,一个个就已经直舔口水,现在看到已经有顾客开吃了,顿时聒噪起来。 “好香!” “68一份这么多!换做是日料店,估计要卖我168!” “老板娘,我也要!” “这边要两份蒲烧鳗鱼!对了,有米饭吗!这么香的鳗鱼用来拌饭肯定很好吃!” “这汤奶白奶白的,不会加了什么黑科技吧?” “屁的黑科技,我就在前头看着老板娘亲手做的,纯天然,甚至连味精都没有,就加了一点盐!” ······· 见到众人纷纷要下单,叶婉婷连忙开口解释。 听到还需要等一会,众人更急了。 能看,能闻不能吃,那折磨简直是地狱级别的! 突然有人大声开口: “不是能做鱼汤吗?我这边先喝着鱼汤也可以!” 听到这话,众人这才反应过来。 “对对对,我也要喝鱼汤!” “我要5碗鱼汤!” “没有鳗鱼,有碗汤也可以!” ······ 第38章 鲜掉眉毛的鱼汤 叶婉婷见众人的需求都集中在鱼汤上,稍稍松了口气。 “大家别急,鱼汤马上就能做,稍等一会儿啊。” 鱼汤相比起烤鳗鱼就要简单很多,一碗汤最少能有几十碗,而且可以一次性同时烧几锅。 这就意味着,一次性就能把200碗汤的数量轻松完成。 安抚好众人,叶婉婷立刻忙活起来。 一条条小杂鱼被处理干净,随后被迅速丢进平底锅里。 在热油的“滋滋”声中,它们的表皮以肉眼可见的速度变得金黄酥脆。 叶婉婷手中的铲子不停翻动,确保每一条小鱼都受热均匀。 不多时,那股浓郁鱼香便飘散开来,勾得众人肚子里的馋虫直闹腾。 “老板娘,这味儿太香了。” “我感觉光闻着就能多吃两碗饭!” 有人忍不住喊道。 叶婉婷笑着回应: “大家稍安勿躁,大概十分钟就好了。” 待小杂鱼煎至两面金黄,她依次往几口大锅里倒入足量的热水。 瞬间,滚烫的热水与鱼肉碰撞,发出吱吱吱的欢快声响,清水眨眼间就变成了如牛奶般浓稠的乳白色。 鲜香的鱼汤味儿直钻鼻腔,弥漫在整个停车场

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