第49章
。 山楂变得越来越浓稠透明,钱多多将洗干净的牛奶瓶子拿出来几个,全装瓶子里,山楂果酱有了。 第二锅,熬到比果酱更加浓稠。挂到铲子上滴落缓慢,拿出刷了油的铝饭盒装满,山楂糕搞定。 直到第五锅熬到比山楂糕的浓度更稠了,钱多多拿出烤盘,铺上油纸将膏体均匀的涂在油纸上,上下火一百度30分钟。山楂卷连着铺了五次,才将锅里的山楂酱烘完。 趁热从烤箱中取出从油纸上撕下来卷成卷,用保鲜膜一个一个包起来。 在无人能看到的杂货铺里,钱多多用锅铲将锅刷洗干净,灌了满满一水壶的‘刷锅水’。 将所有的山楂制品摆放好,钱多多意识才从杂货铺里出来。 这么多山楂制品,不能跟人分享,得吃好久才能吃完吧。 钱多多从杂货铺里拿出个小面包,将山楂果酱均匀的涂抹到面包上,美滋滋的吃了好几个。 或许可以跟大队长提一提,山上那么多的野果子,五星大队摘回来搞一搞副业应该是可以的吧? 第63章 有没有想过搞一搞副业? 钱多多吃饱喝足,学习了一夜厨艺。清晨五点洗漱完在院子里做了一套最简单的热身运动,走进了厨房。 太阳还没有冒头,看着厨房里的玉米面、高粱面、荞麦面,钱多多心里有了成算,每天都吃玉米面,幸福感会降低的。 吃点三合面吧。(≧w≦) 粗粮细作一样好吃。 钱多多拿出一包杂货铺的普通红枣去核切碎。用热水化开几颗大白兔奶糖。 三种面粉加红枣丁,将奶糖水倒进去和成面团。均匀的分出来十几个面团,将面团揉成圆球,大拇指进去顺着外侧捏成窝窝头。 冷水上锅蒸20分钟。 钱多多顺带用玉米碴子熬了一锅粥。做完准备工作。钱多多意识沉入杂货铺,给自己做了一个猪油煎蛋,一个煎牛排。 偷偷摸摸吃完荤的,窝窝头和粥都做好了。钱多多将窝头端出去,煎了三个鸡蛋,这才赶在记分员敲锣之前将大队长和李婶叫了起来。 两人迷迷糊糊的洗漱完坐在桌子上,正吃着早餐呢,钱多多就开口问了。 “刘叔,咱们大队有没有想过搞一搞副业?” “多多,怎么突然有这么个想法啊?这咱们大队虽然在红旗公社排不到前头去,但是社员们都是能吃饱饭的,没必要折腾。 前两年那个牛头公社的红牛大队,因着村里有几个木匠,打了报告说要搞副业,又是盖房子当车间,又是召集社员砍树做桌椅板凳。 最后做出来些板凳桌子的,没卖出去多少,都放大队库房了。既折腾人,又耽搁种地。” 大队长放低声音“一整个大队没好好种地,心思都不在种地上了,能有啥收成。整个大队差点领救济粮了。这才歇了心思老老实实种地。大队长都换了一个!” 钱多多看大队长一副心有余悸的样子,决定还是得徐徐图之。 她记得好像这个年代搞副业是有政策的,国家是鼓励在保证农业生产的前提下因地制宜的发展副业的。 回头找个机会去县里搜罗点报纸什么的,找找相关条例,等材料充足了,再跟大队长提吧。而且还得仔细观察,搞副业就要搞可持续发展的,到时候自己的东西寄回去,李冬梅就算坐火车来看情况,也不会出现纰漏。 贸贸然行事别说大队长有顾虑了,她自己也顾虑重重。 而且既然牛头公社的红牛大队可以搞副业,那五星大队一定也可以。虽说他们失败了,但是五星大队可以吸取经验嘛。 钱多多吸溜完粥,带了几块窝窝头装饭盒里,跟着大队长两口子一起往大队部走。 李大军看见钱多多,露出了笑脸“小钱知青,今天领多少工分的地啊?” “十工分的。” 李大军呲着大牙的笑脸,收回去一点。哎,这钱知青明明可以干更多,却不思进取!果然不能抱太大希望啊。 转瞬李大军也就想明白了,一个小姑娘,看着家里人还挺宠的,吃的应该也不多吧?想起昨天这丫头干两下吃两下的样子,李大军不太肯定。 钱多多刚走到唐翠芬跟前,还没来得及搭话呢,一群婶子从某一个地点,迅速的转移到了她的身边,得亏她没在地里站着,要不然地都被踩瓷实了,无故增加工作量。 “小钱知青,你真的会做那个糖葫芦啊,今天还做不?” “只换玉米面嘛?高粱面成不?” “哎呀,踩我脚啦!” “麸子面成不?” “鸡蛋肯定能换吧?” “哎呀,别踩我脚啊!” “小钱知青,要不我让我家娃去摘果子,你少要点面行不?” 钱多多……谁来告诉她发生了什么? 钱多多从人群中随机抓出一个大婶。 “婶子,你能告诉我发生了什么吗?你们这一股脑涌过来一顿吵吵,我也没懂你们这是要干啥啊?” “哎呀,这涛涛不是换了根糖葫芦吗,就沿着路挨家挨户的炫耀。这谁家还没几个孩子呀,这都躺地上哭着闹着要。” “是啊,这好不容易打听到小米知青这,又说是你做的。” “所以高粱面到底行不行啊?多给你二两总行吧?” “说了别踩我脚,咋还踩!” 米小娅冲过来解救了一脸懵逼的钱多多,经过米小娅的解释,钱多多终于听明白了这是怎么个事儿。 “婶子们,你们先上工,具体今天能不能做,下午上工再说!” 唐翠芬接过钱多多递来的窝窝头“多多,那九斤玉米面我两中午就拎王奶奶家去,算你的。” 钱多多也没拒绝,这四舍五入也算是她挣的。 如果能借着这糖葫芦让五星大队的社员们认可,那拿出点切实的条例出来,在成本不高的情况下,大队长也许不用忽悠就点头答应了呢! 钱多多一鼓作气,边吃边干,在记分员中午敲锣的同时干完了今天的活,中途把所有备的吃食吃的干干净净。 ~(˶╹ꇴ╹˶)~ “多多,你先去王奶奶家,我俩回去拎粮食啊!” 钱多多刚走到王奶奶家院子不远处,就看见顾南成坐在门边,嘴里叼着根草,也不知在想什么。 当看到钱多多走过来,顾南成站起身往后瞅了眼,确定只有钱多多一个人。顾南成面带笑容走到钱多多跟前,压低声音:"找你谈笔买卖。" “什么买卖?”凑这么近,很难不让人瞎想啊!顾同志! “我听说你拿糖葫芦换粮食,一根换三斤玉米面,我核算过成本了,玉米面黑市卖一毛五,白糖一斤卖八毛。一斤白糖如果能做出来20根糖葫芦,净赚两块八。” “所以呢?”钱多多觉得也不需要跟顾南成解释到底是谁换的,反正这个也不是重点。 “所以咱俩合作,我负责摘果子,买糖,出货,你负责做,三七分成。” “你这算盘珠子打挺好。” 顾南成以为这是夸奖,继续说道“其实不止糖葫芦,还有果酱,包括榛蘑酱,还有你之前做的咸菜酱。都可以用来换钱。我有销路,你不用承担任何风险,材料我去买,你只负责做就成。” 第64章 算不算投机倒把啊? “糖葫芦这个再议,我有其他打算。但是咸菜酱和榛蘑酱可以考虑,但是三七分成我太占你便宜了,还是五五分成吧。” 既然是谈生意,那就按谈生意的流程走。核心技术在谁手中,谁就掌握话语权。 “材料费,运费,打点费,风险费这哪一样都得算里头,三七你也比我赚的多。我说的是你三我七!" “西红柿6分钱一斤,供销社收3分。黑市能卖8分甚至一毛,你知道供销社为什么压价吗?” 钱多多不等顾南成回答,紧接着道“因为他们要承担损耗,新鲜蔬菜不出三天就烂完了,可要是做成酱的话……” 顾南成喉结动了动。 “保存期限延长,加了调味料,因此味道也会更好。所以做成酱比做成咸菜更能卖的上价。” 顾南成抬头看见米小娅和唐翠芬走过来,低头道“改天再说,进去吧。” 钱多多看顾南成这站在院门外讨论这件事,多半连他奶他都不想让知道。心中了然,跟了进去。 别人怎么生活和家人怎么相处,是别人的事情,与她无关。 即使她的猜测是正确的,她也不会说出来。毕竟,谁还没个秘密呢。 但是!她会做饭不代表可以无私贡献自己的方子。这年代的人,质朴是真的,但是穷也是真的。 穷则思变是好事,但是牵扯到利益,那么还是算清楚账的比较好。免得日后利益牵扯,本就脆弱的友谊小船翻起来简直不要太快。 她是可以大方点对待身边的人,但是不代表算不明白账。 顾南成如果想靠她的手艺挣钱,那就得明白谁是老大。 不要说谁的分工多,谁的利润就大。核心技术才是关键。 她并不觉得只有自己有这个本事搞出来果酱、咸菜酱,但是顾南成能找上自己,那就证明,在他的人脉里,自己
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