第45章
轻大小伙,饭量肯定很大,但是菜园子里的菜王奶奶说过不收钱。 等到她们的屋子盖好以后,慢慢将厨具置办全乎了,她们慢慢从王奶奶家撤出来。 到时候就可以让王奶奶一家人用鸡蛋、菜、调料、粮食来置换她做的饭。 到那时候顾南成就能知道五毛钱并没有他想像中的那么值钱了。 再加上现如今做饭的是她,盛饭的时候注意一下份量。短时间内是不会出现矛盾的。 如果顾南成实在吃的太多,到时候粮食就分开做。麻烦是麻烦点,但是为了避免麻烦,有些麻烦还是避免不了的。 三人放好东西,米小娅负责和面,唐翠芬跟着王奶奶在菜园子里摘菜。 钱多多拿起了昨日洗干净晾晒的并不怎么干的蘑菇,仔细切丁。 钱多多先将这蘑菇酱做出来,把配比调制好,先好好放几天,观察一下最大保鲜期,再调整配比。她可是要远程邮寄的。 钱多多将榛蘑先切条,再切粒,一个个大小均匀。 钱多多正切着榛蘑,顾南成背着背篓从院子里走了进来。看见钱多多正在切,将新采摘的蘑菇集体倒在了院子里。 “钱知青,出来看看,这些蘑菇你哪个能用的到?” 钱多多放下手中的菜刀,蹲在地上,看着这些蘑菇颜色灰的灰,白的白,没有鲜艳的,心想这吃了应该不会躺板板吧? 但是这蘑菇毕竟是山里采的野蘑菇,钱多多对现在的医疗水平并不是很信任。 钱多多蹲下身将蘑菇里的榛蘑和野香菇挑了出来。 指着剩下的不认识的蘑菇问顾南成“这些你都吃过吗?不会中毒吧?” 顾南成……没吃过,卖过,而且没听说谁吃的不合适了。 钱多多看着沉默不语的顾南成很是无语,这表情简直不要太明显。 “蘑菇不能乱吃,吃不对是会要人命的。轻则上吐下泻,重则呼吸衰竭。” 钱多多想起上辈子刷到的小视频,据说滇省的见手青特别鲜,本地人极其爱吃,但是本地人也有做不好导致躺床上看小人儿的。 后来有个专家出来辟谣,说是吃了见手青并不只是简简单单的出现幻觉,部分蘑菇含有神经毒性物质,可能会导致精神错乱、幻觉、幻视、幻听、头晕等等。 更严重的可能会导致心脏衰竭、呼吸衰竭等等引起的死亡。 钱多多上辈子就是因为这个专家,才压制住了内心的跃跃欲试。 虽说死过一回了,但是这条小命她还是很看重的。 顾南成没反驳,指着地上的一堆蘑菇问道:“那这些怎么办?” “装起来,我下午下工了拿回去问问李婶。把能吃的挑出来,不能吃的带给你认认清楚。”这一家子不怎么做饭的人,问不了一点。 唐翠芬边洗菜边问“多多,你咋知道这些的?” 钱多多想,这不是常识吗?算了,七四年哪有什么常识啊。想了想。 “书里看到的,说是一个老太太家里唯一的一个男丁,玩儿的时候发现了特别漂亮的蘑菇,塞嘴里吃了两口,发现不好吃就丢掉了。没过一会儿就上吐下泻,吐的都脱水了。等孩子送医院,还没抢救呢,人就没了。”千万别问我是哪本书,我瞎编的。 “哪本书?” 钱多多…… “名字忘了,书也没带来,等啥时候我回城了我找找,写信告诉你书名。” 唐翠芬……为啥感觉钱多多有种莫名其妙的愤怒感?这是啥眼神? 第58章 没事千万别舔嘴巴 钱多多将刚拿到手的榛蘑和野香菇洗洗干净,然后全部切成了粒。和之前切的放在了一起。 将干辣椒切成细丝放一边,然后将唐翠芬剥好的葱拿过来一大把,切成葱花放在碗里备用。 用铁勺子将生姜上的皮刮干净,拿刀拍了几下剁成沫。在拍姜的第一下,将旁边站着的米小娅吓的一哆嗦,给唐翠芬乐坏了。 热锅冷油,将顾南成买回来的菜油倒了一小半进锅里。倒入姜末,待姜末全部浮起后,将大半碗葱花全部倒锅里,香味一下子就出来了。 看到葱花的颜色由翠绿变成金黄。钱多多抓紧时机关住灶膛门,开小火,将切好的榛蘑香菇粒全部倒了进去。 拿着锅铲不停地搅拌,待榛蘑粒的体积慢慢缩小后,灶膛门开一点点,开中火。 将豆瓣酱、辣椒丝和老干妈怼进去。 最后加入了一小勺白糖提鲜,两勺盐提味。待到所有的榛蘑粒变小后,钱多多开始将锅直接挪到了地上。 钱多多舀出今天要吃的份量后,将剩余所有的榛蘑酱捞出来放在了提前洗好的小坛子里。 盖上盖子,决定再等个五六天在打开试试看。 这十斤左右的榛蘑,加上辅料和油,做出来也只剩下六七斤了,水份蒸发的差不多,应该能保存的久一点。 洗干净锅,看着唐翠芬摘的一大堆菜,挑了两根黄瓜,两个茄子,三个西红柿。 青椒切丝,葱切丝。一盘拍黄瓜、一盘蒜泥茄子,每个盘子里放点。 将猪油烧热,剁了点蒜末。刺啦一下,再刺啦一下,两盘菜搞定。 西红柿切块撒点白糖,搞一盘糖拌西红柿。 随手揪了几把菠菜洗干净,锅里倒上水,将菠菜切了几刀。拿出三个鸡蛋打散,没有粉丝的菠菜鸡蛋粉丝汤出锅。 六个人坐在院子里,四菜一汤显得格外丰盛。 配上米小娅蒸的玉米面窝窝头,钱多多觉的这顿饭做的还是相当不错滴。 “王奶奶,这顿饭用了三个鸡蛋啊,记账。” “一人记半个吗?”王奶奶调笑。 “小娅姐,你也记个账吧,咱们一开始把规矩就立好,别以后为这些闹不愉快。” “不会的,多多姐姐。” 钱多多挼了挼顾北欢扎着小揪揪的头发“小欢欢,与人交往要真诚,真诚体现在方方面面。” 钱多多觉得自己这话说的贼有水平。 顾南成专心的尝着钱多多刚做出来的榛蘑酱。 嗯,比水煮的好吃太多。 带着榛蘑本身的独有的菌菇香气,还掺杂了点香菇的味道,两种菌菇在一起相辅相成,因着是颗粒的,嚼着艮啾啾的,口感还很丰富。 顾南成一连吃了好几口,看到盘子里的油花,觉得这东西除了费油外,还真挑不出别的毛病。 顾南成看着自己打回来的菜油被钱多多一下用掉了那么多,真的很心疼,他原以为这些油是可以用很久的。 待几人吃完,钱多多看着装玉米面窝窝头的盆子,问道“你们确定都吃饱了?” 得到众人的点头确认后,钱多多将剩下的七个窝窝头全部吃到了肚子里,愉快的揉了揉肚子,可算是吃饱了。这干农活确实消耗体力。 几个人看着钱多多这瘦麻杆身材,吃着壮汉的份量,都努力的控制着自己的面部表情。 顾南成……还是五毛钱更为划算。 吃完饭,钱多多三人将碗筷收拾进厨房。 “顾同志,我们做饭,你洗碗,没问题吧?” 顾南成默默点头。 钱多多提着菜篮子里剩下的不知品种的蘑菇,溜达着回大队长家,李婶看见钱多多终于回来了。 “多多,熬的绿豆汤,拿井水镇了,你去喝了,解解暑。” “谢谢婶儿!” “婶儿,你看看这些蘑菇,都能吃不?” “能吃。”李婶接过菜篮子认真的翻了一遍。 “那就留着你和刘叔下午炒了吃!” 钱多多很是欢快的跑到了厨房,端起大碗装着的绿豆汤,美美的喝了一口,甜丝丝的。 钱多多喝完将碗洗干净放进碗柜,回到了自己屋里。 躺在床上,将意识潜入杂货铺,取出三块牛肉泡着。 她得多做点口粮备着,此刻也得庆幸,做玉米面饼子的时候没让李婶看见,她压根不知道自己做了多少,所以站在地头吃玉米面饼子就不会被人怀疑。 记分员中午准时敲响了上工的锣。钱多多下午花了不到一半时间就将自己的活干完了,跑去在记分员那登记了一下,拿着水壶坐在地头上灌了两壶姜枣奶,仍然没有听到系统的主动播报。 “系统爸爸,我拿到满工分了。” 系统:“所以呢?这么大人了还要夸奖不成?” “今天没有天力丸吗?” “你当那是地头上的土疙瘩呢?没有!” 钱多多将手中的奶喝完,又从饭盒里掏出两个玉米面饼子吃了,跑去给唐翠芬帮忙,最后三人齐力将米小娅的地忙完,三个姑娘四点就完成了任务,将工具归还后三人一起往王奶奶家走。 “多多,我怎么感觉你今天饭量特别大,我一抬头你就在吃吃喝喝,是不是生病了?要不去卫生院看看吧?突然变得能吃有可能是积食,如果不赶紧看看,有可能会发烧。” “要不我们这会陪你去吧,去问问大夫,你一个人住一屋,半夜发烧都没人知道。” “不用,我就是最近一直在补气血。气血上来了,这个身体的需求就高了,不信你们看看我的脸色,是不是比之前红润多了。” 钱多多摘下草帽,让光线好点。米小娅和唐翠芬认真的看
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