第14章
今日供应:猪肉0.6元/斤,猪板油0.7元/斤,萝卜4分/斤,芹菜7分/斤,白菜4分/斤,黄瓜5分/斤,南瓜5分一斤。 请广大职工家属带好猪肉票。1974年6月19日。 第13章 加了2% 提着菜篮子的钱多多,此刻感觉自己腿也不软了,身上也有劲了,跟那年老体弱的几个老太太抢抢猪肉问题应该不大。 将一张大团结和5斤的猪肉票攥在手里,深吸一口气,直接就冲了过去。 凭借着娇小的身材,钱多多愣是在一群老太太的队伍中杀出一条路。 “美女同志,我要5斤猪肉,10斤板油,4斤萝卜,一个大白菜!”钱多多露出一口整齐的大牙,给售货员一顿笑。 售货员可能被美女这个称呼给爽到了,耳朵尖都有点泛红了。直接接过钱多多的菜篮子给她称重往里装了。 “同志,一共七块六毛六,找你两块三毛四啊,钱点好了啊。” “谢谢美女同志。” 钱多多又一次尝到了这个时代的福利,一句美女就能讨到好处,放到2025年,你喊小仙女人家都不一定搭理你。 其实不管在哪个时代,会拍马屁的那群人都比不会拍马屁的那群人活的好。 嗯,2025年管这叫情商。 钱多多接过菜篮子,笔直的脊背就被压弯了,不顾周围几个老太太刀子般的眼神。 拖着沉重的菜篮子出了供销社,坐在门口的水泥台阶上喘着粗气。 这个时代每个人每年也就只能分到五六斤的猪肉票,不年不节的,她这一出手干掉一个人一年的量,也不怨小老太太们瞪她。 钱多多休息了一会儿,趁周围没人,把手伸进篮子最底部,将猪肉和猪板油收进了杂货铺。 篮子里只剩下9斤重的菜了,饶是如此,钱多多也越提越吃力。直到走到街拐角,左右看看,确定没人能看见了,钱多多将篮子里的菜也全部收进了杂货铺。 提着不到一斤的菜篮子,钱多多又恢复了轻松的状态。 不知道是这两天食补起了点作用,还是吴教练带着她锻炼起了点作用,钱多多已经可以走二三十步才喘一次了,这是一个很明显的进步。 20斤精品五花肉,钱多多在杂货铺看了一眼,是真的很精品,肥瘦相间,足足有六层。 比起她刚在供销社那个肥瘦加起来就两层的后腿肉直接提升了一个档次。 她劝自己,2025年一斤五花肉都要17块了,况且这20斤肉放现在也拿不出猪肉票,不亏不亏,咋算都是她赚了。 完成了自我pua,钱多多耷拉着脸往家走。 到家十一点多,今天中午没人回来吃饭,钱多多兴冲冲的反锁了门,直接进入了厨艺技能训练教学模式。 (进入) 钱多多也搞不清楚这个级别和签到的星星之间到底是有什么关联,吴教练3级只要一颗星,可是胡师傅也是三级,为什么需要两颗星? 钱多多点击进入,意识就进入了国营饭店的后厨,基本没什么现代化厨具。 钱多多发现身体没有进来,感觉自己的午饭应该不能就此解决了。 看来系统还是很严谨的,不会给钱多多一丝丝薅羊毛的机会。 “你好,我是你的厨艺训练教练胡栋良。我擅长面点,主要擅长包子、饺子、馒头、手工面、手擀面、拉条子、饸饹面、牛肉面、炕面馍馍、死面饼子……。当然,炒菜我擅长酸辣洋芋丝、猪肉炖粉条儿、红烧肉、回锅肉……。以及各种馅料的调制。” “胡师傅你好,那我们来学包包子吧。” 刚好今天买了肉,学会了给家人现包一顿。 然而事情并没有钱多多想的那么美好,在胡师傅的认真教导下,钱多多用着系统提供的虚拟食材,掌握不来调料的份量就算了,包子面都发不起来,幸亏这个师傅是虚拟的,不然她觉得她的脑瓜子怎么也得被胡师傅手边放着的那个超大号汤勺砸的嗡嗡的。 胡师傅毕竟是虚拟的,在钱多多失败了一次又一次后,还是很认真,且没有一丝不耐烦。 “这个味道有点酸了,需要加点碱进去,对,慢慢加,使劲揉。” 钱多多在厨艺训练教学模式里是意识进入的,因此揉了七八遍的酵面,也没有感觉到胳膊有一丝丝的酸胀不适。终于在第九次,胡师傅用手捻了一坨面,放在鼻子下面闻了闻。 “嗯,可以了,这个面已经可以了。”胡师傅如同前几次一样,手一挥,她辛辛苦苦揉的面就凭空消失了。 在跟着胡师傅拌了6次馅料后,终于在第七次的时候,包子馅成了,虽然不知道这个胡师傅在盐适量,葱姜水适量等等一系列的操作下,到底是如何判断的,但是钱多多表示,自己真的没学会怎么判断。 “你把这个馅料放进嘴巴,放在舌头下面试试味道,要比蒸出来咸一点,鲜一点,那个味道就对了!” “胡师傅,失败的包子你是不是都带回家了?” “……” 哦,忘记了,只能问教学有关的问题。 下一步是包包子,钱多多看着胡师傅圆乎乎的手,放慢了动作,仔细讲解着包子的18道褶子怎么折。 “面剂子一个大概1两面,面皮擀成这样,直径十公分……” 在包过二十多个包子后,终于将十八个褶子清晰明显硬朗的包了出来,钱多多下意识的擦了一下脑门上的汗。 在意识到自己身体没在这的瞬间,钱多多觉得自己真的挺蠢的。 胡师傅递上来她包的那个蒸熟的包子“尝尝。” 钱多多拿起包子啃了一口,咸了,汁水也没有胡师傅包的那么充沛,勉强及格吧。 这个系统真的是个宝藏啊,拥有无限挖掘的潜能。 干了半下午体力活,没有一丝丝疲惫的感觉,最后还能尝尝味。 虽然只是单纯的尝尝,但是上辈子如果有这么个系统,她觉得她完全可以拥有两位数的体重,减肥根本不在话下! “下一道我们学什么?” 看着胡师傅真诚的眼神,钱多多直接退出了教学模式。 + 不错不错,加了2%。也不枉费她揉坏了那么多面团,调了那么多遍的馅。 钱多多意识回笼,发现自己是趴在桌子上的,嘴边还有可疑液体。 第14章 幸福的烦恼 意识去学习技能,身体搁桌子上趴着睡大觉? 而且她进空间的时候十一点多,而现在也才两点多。也就是说,时间只过去了3个小时,而她在里面学了至少六个小时的厨艺。 按这个理论来说,厨艺教学模式里面的时间比外界的流速快,而她可以在这一个小时的时间里学习两个小时的厨艺! 她做白日梦都不敢这么做啊。 钱多多一整个幸福住了。这份幸福当然要传递给家人。 从杂货铺里取出两盒牛奶,顺带将早上打包的肉包子拿了两个出来填饱肚子,钱多多就开干了。 将供销社买的猪肉拿出来三斤放在搪瓷盆里留着给李冬梅检查。 然后将签到得的精品五花肉拿出来三斤清洗干净后,按照胡师傅教的剁碎,拌入调料和葱姜水,沿着一个方向搅拌上劲,放在一边等着入味儿。 又将白菜整整剁了一半,偷懒的念头上来,怎么都压不住,钱多多坐在板凳上,将白菜移入杂货铺,拿出她新买的美美的家用电动绞肉机,剁吧剁吧,将白菜丢了进去‘ri~’的两声,白菜就已经碎成渣渣了。 半颗白菜分了两次绞好,用时不到3分钟。撒了点盐杀了一下水,纱布一裹,一团干巴的白菜沫就被钱多多从杂货铺拿了出来。 馅料拌好,钱多多觉得颜色有点淡,看着家里那瓶生抽,钱多多从杂货铺里取了点老抽搞进去。 新一轮搅拌完毕,看着油滋滋发亮的馅料,钱多多终于满意了。 钱多多将馅料拌好准备包包子,才发现自己忘了和面。 钱多多将面团揉好,准备试试能不能带进厨艺教学模式中省省发面的时间,然后进去对胡师傅礼貌的微笑了一下,就出来了。 带不进去一点。 钱多多将面放进搪瓷盆里,拿盖子盖好,决定让可爱的面团晒晒太阳,自己膨胀。 面发起来怎么也得四五十分钟,也得亏是夏天,不然估计没个一下午都不行。 拿出下午买的猪板油,在杂货铺里仔仔细细的清洗干净,然后用意念将板油切成比较厚的薄片。 放进砂锅里,交给了微波炉。 将上次的油渣和这次的油渣混在一起,把李冬梅存猪油的罐子拿出来灌满,又重新找了一个更大号的罐子,将所有的猪油都倒进去保存好。钱多多才坐在板凳上歇着。 钱多多休息到五点,看着面发的差不多了,这才拿出喷火枪将煤球点着。一边烧着水,一边包包子,包好一笼屉就赶紧上锅蒸。 这玩意在教学模式和现实世界中还是有区别的,例如她揉面擀皮很费劲,包包子手很酸。进度直接被拉垮。 钱聪聪和钱敏敏走到门口楼下就闻见肉包子的味道了,羡慕着别人家能吃肉,而自己只能吃干巴面条配咸菜。
相关推荐:
【快穿】嫖文执行者_御书屋
变成丧尸后被前男友抓住了
学霸和学霸的日常
【刀剑乱舞】审神计画
清冷美人手拿白月光剧本[快穿]
[综神话] 万人迷物语2
致重峦(高干)
总统(H)
痞子修仙传
盛爱小萝莉