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第288章

脑门子笑嘻嘻说道。 赵四海想了想,也没犹豫。既然都答应了,也没有犹豫的必要,拿起笔又开始写。 刘大柱拿着几张盖着公社红章子的批条心里美滋滋的。 索性时间还早,直接骑着车往县工商局走。 这集体的营业执照他也没办过,还不知道具体还需要啥手续呢,且得去问问好。 刘大柱忙的兴高采烈,钱多多这边也不遑多让。 钱多多做完酱,终于腾出手来将自己囤下的红薯全部拿了出来,叫上李婶指挥,一院子女人组成了一个流水线,灶头上烧着热水,洗红薯的,削皮的,捣泥的,忙活的不成样子。 当所有的红薯全部处理好,放在水缸里沉淀的时候,钱多多人麻了。 怪说酸辣粉好吃劲道、弹牙爽口呢,这玩意做起来太费功夫了吧。 就这还只是个开始。 听李婶说,等到红薯淀粉沉淀好了,还得拿出来晒干。 最后还得烫芡,用烫好的熟芡将生粉揉成面团状。 最后才是下锅拿漏勺漏出来晾着。 等到晚上再拿到院子里冷冻,温水化开后再晾干才能成。 钱多多发誓,从今天开始,她一定会认真品尝自己吃的每一根粉条。 花费了四五天时间,六个人忙活,五百斤红薯出了五十九斤红薯淀粉。 然而最后晾晒好,丑就不说了,最终得到的粉条只有五十四斤零四两。这比例太迷人了。 钱多多将准备的花生米、肉丁拿出来,给几人做了一顿酸辣爽口的酸辣粉。 “多多,咱们五星大队的副业你准备把这个酸辣粉也搞进去吗?” “原本是有这个打算。但是尝试过后,我觉得还是太麻烦,而且这红薯不值钱,卖不上啥价,再加上太费功夫,还是算了吧。” 钱多多心满意足的吃完后,将粉条分给李婶一些。 剩下的全部都放在了厨房里,留着慢慢吃。 这生意做不了一点,太费功夫了。还是做酱省时间。 时间来到了11月底,刘大柱已经将营业执照拿到了手,明晃晃的挂到了大队部办公室的墙上。 而李大军也已经将人选都挑了出来。但是最终怎么安排,还是得大家伙商量好了才行。 刘大柱一大早就将钱多多三人叫了过来。 “咱们五星食品厂已经有了营业执照了,现如今就可以安排开始生产了。 钱知青,你搞的久,经验多。这个事情怎么开始?” “大队长,你考虑好咱们在什么地方生产了吗?” “咱们大队也没啥厂房,这季节盖房子也不成,暂时先用仓库顶上吧,等有了收益,咱们再盖个有模有样的厂房出来。” 钱多多笑而不语,当初那个犹犹豫豫的大队长如今倒是变得格外有信心了。 草台班子既然已经搭起来了,那就开干。 在跟大队长和记分员商量好细节后,李大军就拿着锣出去开敲了。 有了上次的经验,社员们听到锣响,心里惦记着副业的事。一个个麻溜的穿上棉袄就往大队部冲,李大军一圈溜达回来,社员们都已经在大队部门口站好了。 刘大柱清了清嗓子“咱们五星大队的副业,公社已经批了。 接下来,咱们就要开始搞起来了。 当然,目前还是属于起步阶段,前期需要做的案板,买的材料,这些钱也得是从咱们公账上出。 所以提前跟你们说一声。 今年的粮咱们先分了,把仓库腾出来。 然后大队留下一千块钱。剩下的咱们再按工分给你们分。” 上次开大会,已经说过要出钱的事情了。 社员们的接受度还是比较高的,对此没人有异议,但是大家伙比较关心的是,食品厂既然要开始办了,那谁能选上去食品厂干活? 虽然说贫下中农最光荣,但是大家骨子里还是羡慕城里那些个吃国家粮。拿工资分各种票据的城里工人的。 不过虽然是自家大队自家办的厂子,分票的概率不太大。 但是用脚指头想,都知道那活干起来肯定是比在地里干活省劲的。 刘大柱等到下面的人聊完才开口“咱们的食品厂还是按照工分来分收益的,从75年一月份开始算钱。 选上的人每天给记满工分,只要有收益,咱们完全可以按照一个季度给社员们分一次钱!” “这按季度又咋算啊?” “那不摆明了三个月分一次钱吗,亏你还贫下中农呢,这都不懂。” “就你懂。” “大队长,那农闲的时候选上的人才能得工分?选不上的人咋办啊?” “是啊,那选不上的人咋办?” 第127章 启动资金到位 王满福作为大队会计,此时站了出来“以前咱们是挣工分换口粮,但是有了副业就不一样了。 咱们五星食品厂做出来的食品是能销售出去换钱的。 以后只要好好干活的,工分越多,到时候分的钱也就越多。 也不分是在地里干活还是在厂子里干活,都是按工分分钱的! 而且咱们这个食品厂现在也是刚开始干,所以要的人数也不多。” “那我们选不上的咋办啊,王会计!” “选不上的,就老实在家待着,你咋知道你就选不上?平时没少偷懒吧?” “选人有啥标准啊?” “啥时候开始选啊?” 李大军在此刻站了出来“咱们是做吃食的,那首先就得干净!万一搞不好吃的让人家拉肚子,那咱们这副业也就没有以后了。 一家出一个人,然后咱们在选出来的人里头挑! 优先选会做饭的!” 钱多多看着李大军信心满满的话,站在一边不吭声。 社员们嘀嘀咕咕,感情这活计就是女人们干的呗? 这要是真选上了,以后家庭地位怕都是有变化。 不过这会儿谁也不傻,能选上就是好事,结合着大队长说的选上的人给满工分。 各家都挑的是家里的女娃子,年龄小,下地干不了满工分,但是平时又能帮着家里做做饭。 钱多多看着这群疯狂卡bug的社员们,不得不感叹一声劳动人民的智慧,那是相当杠滴。 李大军看着站出来的人里,有自己看好的,也有自己不看好的,但是他不动声色。 拿出纸,将所有社员选好的人全部登记了下来“接下来都回去准备一下。咱们下午进行考核,通过考核的人咱们就正式录用了,以后按照时间上班!” 社员们听见考核刚刚皱起的眉头,又在听见上班两个字的时候,奇迹般的抚平的。 好像能上班是什么很了不起的事一样。 这次的会议前前后后开了得有一个小时,前面主要大队长三人在讲,后面就是记分员在登记。中间掺杂着社员们问一些小问题。 “下午啥时候考核啊?需要准备什么?” 李大军:“登记了的人,下午一人拿一根萝卜,一个碗。听我敲锣就来大队部集合。” “还有你们这一群知青,也都准备好过来,纸和笔都带上,下午还要考写字!” 难为李大军想到考写字,现在没有义务教育那一说,上学的学杂费课

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