第225章
将油酥均匀的涂满到面皮,随意撒了一把葱花。 紧接着沿面皮的一边,卷成筒状。 筒的两端捏紧收口,卷到最后把另一端置于面团下,按扁成厚饼。 随后擀面杖均匀用力,擀成一厘米厚的圆饼。 将所有的圆饼一个个的擀好放在一边,唐翠芬这边也已经将锅中的猪油全部装到罐子里了。 钱多多将灶膛门关住,保持小火,锅已经被油润的很好了,钱多多没有再加油,将饼一个一个的烙至两面金黄。钱多多数着,就盘子大小的饼烙了27张。 也是没谁了,没把握住量。 钱多多数出四张饼交给米小娅“小娅姐,你帮我送去给李婶。” 米小娅接过盘子就往外走。 饼有了,钱多多整了盘酸辣土豆丝儿。 刚刚好米小娅一来一回。 待六人坐在桌子上,几人手里拿着筷子,都在安安静静的等着王奶奶动筷。 王奶奶夹起一块油渣葱油饼,轻轻一口咬下,金黄酥脆的饼皮在齿间发出细微的‘咔嚓’声。 油渣的醇厚香气瞬间在王奶奶的舌尖化开,葱花的清新也紧随其后,层次分明,满口留香。 唐翠芬早就等不及了,紧跟着‘咔嚓’一声。 “哇,多多,你这手艺绝了,谁要是能跟你结成革命伴侣,那后半辈子就光剩享福了! 这葱油饼的火候掌握得太好了,外酥里嫩,葱香四溢。国营饭店的师傅都没有你做的这么香!” “那是!”忽略前一句,后一句钱多多还是非常受用的,她跟着胡师傅学习面点那么久,那进步可是嗖嗖的。 王奶奶听着这话,心里也琢磨起来了。臭小子都21了,他爹像他这么大的时候都把媳妇儿娶回来了。他到如今还不开窍。 虽说多多丫头身子看着不咋滴好,但是这丫头是个心眼好的,对小欢的真心她看在眼里,更何况这丫头做饭的手艺还这么好,如果能娶回家,她也能放心闭眼了。 米小娅和顾家两兄妹没有参与聊天,沉浸的吃着饼,已经迫不及待地伸出筷子去夹第二块了。 顾南成吃完两块,默默的站起身拿来了钱多多中午留下的咸菜肉酱,拧开瓶盖子。 “这个是辣的,配着吃更香。” 钱多多……真会来事。 六个人吃完饭,米小娅端起碗盘去洗碗了,唐翠芬紧随其后。 “多多姐姐,你做的饭真的好好吃,我都吃撑了。” “吃完坐着休息半小时,然后围着院子走两圈,对身体好。” “好,多多姐姐。”钱多多还是没忍住,挼了挼欢欢的脑袋瓜。 “你下午说的事能成,咱们以后做饭就各自拿粮食,你的粮食老婆子出,她俩的自己负责。拿等份的粮食,做出来的饭分均匀,这样谁也不吃亏。”王奶奶给出了她的答案。 “那菜钱和鸡蛋钱吃多少您记着,咱们隔几天结一次。然后如果去县里或者镇上买肉了,这钱咱们就均分。” “成!菜钱就给你们免了,鸡蛋就按个来算!” 第55章 打着瞌睡就有人送枕头 王奶奶和钱多多两句话达成了搭伙协议,顾南成从旁边拿出提早准备好的菜篮子。 “钱知青,这里是我到山里摘的,你拿着尝尝味。” 顾南成还是有私心的,这些榛蘑,元蘑虽然多,但是压秤不好出手,到手的钱也少。也不知这钱知青能不能像做咸菜酱那样把这些也做成酱。 顾南成还特意往里面加了一把刺玫果和黄菇娘进去,给钱知青甜甜嘴,希望她能认真动动脑子。 这东西做成酱拿黑市去卖,价钱可比直接拿去卖的上价,放那一会儿就卖光了。 就说这榛蘑,得走到山里头林子深处才能摘到,但是去供销社收的话却只给两块,转头卖三块五。黑市倒是能卖四块。但是因为价高,所以买的人不多。还得防着市管队的人。 钱多多不知道顾南成心里的九曲十八弯,看着这些蘑菇,眼神晶晶亮的。这真是打着瞌睡就有人送枕头呀。 “顾同志,这些蘑菇都是你在山上采的?山上还有啥山货呀?” “榛蘑、元蘑、黑木耳、猴头菇、刺玫果、野樱桃、山核桃、榛子、山里红、圆枣子(野生猕猴桃)……” 顾南成认真回答,钱多多每听到一种,眼神便亮一分。 顾南成希望钱多多可以将这些不用花费成本的山货做成美味的吃食,哪怕只是好保存的吃食。 钱多多则想的是将这些吃食弄好寄回去。既合情又合理。 “顾同志,你下次什么时候去山上采这些呀?” “说不准。” “你下次把能搞到的都搞回来,我试试能做成什么吃食,我想寄些回家。价钱好商量。” 顾南成心里乐开了花,这寄包裹时间可不短,看来他真的押对了。顾南成强压住嘴角,眉头轻皱,思索片刻道:“那我明天上山一趟,看看都能拿回来什么,到时候你来挑挑。做的话,给我也做一份,你看成吗?” “成交。” 钱多多也没细问,上次在火车上见顾南成,穿一身灰蓝色的工装,脚下的皮鞋擦得锃光瓦亮的,但是在村里却是粗麻布衣裳加老布鞋。虽说在村里穿的衣裳不似火车上那般带几个大补丁,但是也没好多少。 在外高调在内低调,如果不是爱嘚瑟,那就是这家伙在外面肯定有别的挣钱门路。 这年代,即使在外面能挣到钱,那在外面没活计的时候也会选择下地挣工分,但是顾南成选择去山里摘山货。 一家子都不会做饭,那这些水灵灵的蘑菇就能证明,顾南成来钱的路子绝不止简简单单的木工活那么简单,多半跟投机倒把有关系。 不过目前看来,顾南成跟她除了在钱上面计算的清楚外,好像也没有什么特别大的缺点。 后来对她也大方了一回。而且这人对奶奶妹妹还是很好的。 这顾南成愿意将利润抛掉不要,转而换成她给他做一份,就证明也不是钱串子。 钱多多看着顾南成即使剪着板寸头也帅到她心巴上的模样,决定接下来还是以平常心跟他相处。不能被美貌所迷惑。 唐翠芬和米小娅洗完碗走过来,唐翠芬看见菜篮子里的红彤彤黄灿灿的小果果,好奇的问“这果果是啥啊?” 顾南成这会儿也不小气了,从篮子里各样捞了两个递给三个姑娘“这个深红色的叫刺玫果,这个外面有层皮的,叫菇娘,这是黄的,黄菇娘。还有红色的,叫红菇娘。不过红菇娘有点苦,没这黄色的好吃。” 三个姑娘‘噗呲’就笑了“怎么果子都叫姑娘了啊,这不会是你瞎起的吧?” 王奶奶适时接过话“呐,这穿个纱裙子可不就是个姑娘吗。” 米小娅闷头干大事,一言不发的将姑娘果塞进了嘴巴,甜甜的。 转头又将手中红彤彤的刺玫果塞嘴里,还没嚼两下,整张脸就皱到了一起,连忙将刺玫果吐了出来。 米小娅缓过劲“你俩别吃这个红果果,特别酸。” “要不你再试一个?有甜
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