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第56章

不喜欢吗?” 林敏芝手中的筷子顿了顿,轻轻摇头:“谢刘夫人关心,只是我一向胃口小。” 话虽如此,目光却不自觉地扫过虞苏盘中的酱香肉,默默咽了口口水。 一定很香! 虞苏似察觉到她的目光,淡淡扫了一眼,道:“喜欢就吃。规矩是人定的,怎么舒坦怎么来。” 此言一出,林敏芝心中一震,脸上浮现一抹赧色,却终究没有动筷。 第58章 林夫人闻言,神色更冷了几分。 果然是个没规矩的女子,简直不知羞耻! “虞小姐倒是胃口极好啊!” 林夫人放下筷子,擦了下嘴角。 虞苏哼笑了声,“我胃口当然好,刚刚丢人的又不是我。” 林夫人表情出现裂痕,心里对虞家更是没有半点好感。 虞家果然教养不严,这样的女子配做她孙子的嫡母? 虞苏见状,毫不在意,“其实我挺羡慕你们平日里能保持这样优雅的食量。不过,今日宴席上都是女性,没有男性在场。我倒觉得,有些规矩根本没必要守,何必辛苦自己?” “你们心里明白,这些规矩不过是为了迎合男子的审美罢了。他们喜欢什么弱柳扶风的身姿,可我们啊,不是要好好吃饭、养好身体,才能更从容应对生活吗?” 在座的女眷们面面相觑,虽然有些惊讶,但细细一想,不禁点头暗赞。 有人甚至放下心中拘束,开始细细品味桌上的佳肴。 虞苏见氛围稍缓,指了指桌上的一盘东坡肉,笑着道:“这道菜各位应该熟悉吧?东坡肉。其实,这背后还有个趣闻呢。” 众人被她勾起了兴趣,纷纷抬眼:“哦?什么趣闻?” 虞苏一笑,慢条斯理道:“传闻苏轼被贬黄州那会儿,整日闲得发慌,就喜欢捣鼓些吃食。 有回他煮肉,百无聊赖时写了首诗,叫黄州好猪肉,肥美赛羊羔。 后来他把肉分给左邻右舍尝尝,结果大伙儿都赞不绝口。于是这东坡肉的名声就传出去了。你们说好笑不好笑,这样一道美味,竟然是在他最落魄的时候琢磨出来的。” 她这话一出,众人忍俊不禁。 虞苏又指着桌上一道热气腾腾的菜:“再看看这道菜?” “我知道,这道名佛跳墙。”有人笑着抢答。 虞苏颔首,又娓娓道来,“没错,就叫佛跳墙,这是福建一道名菜。说是从前有个厨子,用坛子把山珍海味一股脑儿炖在一块儿,香味飘得十里八乡都闻到了。 有个和尚闻着味儿,馋得不行,竟然连夜跳墙去偷吃。于是这菜就得了个佛跳墙的名儿。” 有人笑出声:“这可真是香到让佛都破戒了。” 虞苏眉梢一挑,神色飞扬,“不知道这么香的菜能不能也让诸位夫人小姐破破戒?” “破得,破得!诸位,咱们敞开了肚,别管其他,先吃好喝好。”刘夫人嚎了一嗓子,夹起一块肥瘦相间的肉片送入嘴里。 众人捂唇轻笑,见状,也纷纷笑着重新夹起了菜,宴席间的氛围也变得更加融洽。 “虞小姐知道的可真多啊!” 一位着烟霞红对襟长袍的夫人含笑道,“听完这故事,再尝尝这东坡肉,倒是更有一番滋味。” 虞苏微微一笑,轻轻抿了一口桃花酿,“美食不只是用来果腹的,它还承载了许多故事和情感。既然厨子们费了这么多心思,那我们就该放开些,好好享用,才对得起这番用心。” 说罢,她站起身,亲手夹了一块色泽油亮的东坡肉,放入林敏芝面前的青花瓷碗中。 东坡肉熬煮得恰到好处,油光透亮,叫人胃口大开。 “林姑娘,尝尝看。” 林敏芝怔了怔,眼中掠过一丝感激之色。 正欲夹起肉块,旁边的林夫人却轻咳一声,“如此油腻,女孩子总要注意身形。更何况,你最近在茹素,可别什么乱七八糟的都吃。” 林敏芝垂下眼眸,神色间有些无奈,缓缓将筷子放下,低声道:“谢谢虞二姑娘好意。” 虞苏见状,收回目光。 林敏芝这小身板,只吃素怎么养的好。 不过个人有个人的选择。 她没有再多说话,只低头继续品味眼前的美食。 刘夫人见状,笑着岔开话题,“虞小姐既然见多识广,那我倒想请教一道关于吃食的谜。听闻此物出自外邦,状如圆盘,内藏珍馐,一经烤制,香气四溢。问其名为何?” 众人闻言皆是一愣,心中纷纷思索,却无人能解。 虞苏不假思索,“夫人所指,应是胡饼吧?” 刘夫人诧异:“果然虞小姐才思敏捷,的确是胡饼。只是我一直好奇,这饼为何又被称作馕?” 虞苏道:“胡饼顾名思义是胡人的食物,它最早来自西域,置于火炉内壁烤制而成。后来传入中原,因形状似盘,所以又被称作馕,意为食盘。可谓一饼兼具美味与智慧,也象征着大燕与外邦饮食文化的交融。” 她顿了顿,又道:“据闻,在更遥远的婆罗国,有一种香料浓郁的酱汁,名为咖喱,其辛香四溢,很是提味。若将馕饼蘸着这咖喱食用,滋味更是别具一格。” 虞苏想起自己留学的时候,有一家印度料理出乎意外地合她口味。 那家店的咖喱浓郁又醇厚,配上薄饼,好吃极了。 直到一日她透过玻璃看到后厨,印度厨子一手抓着咖喱锅,一手夹着根香烟。 更离谱的是,他拿烟的手上沾满咖喱,也不嫌腻,直接抬手就舔了一口,连吮带咂,摇头晃脑,满脸享受。 自此,她与印度餐厅算是彻底缘尽了。 第59章 此时,席间众人闻言皆露出好奇之色。 林敏芝好奇问:“婆罗国的东西,怕是味道太过辛辣,未必合我中原人的胃口吧?” 虞苏从容答道:“确实。早年大燕使节曾记载,这咖喱初尝辛烈,但回味绵长,颇受当地百姓喜爱。只是传入中原的香料多被调和,以迎合本地人的口味。毕竟,饮食讲究因地制宜,不同地域的料理可有风味。” 刘夫人若有所思,又道:“虞小姐如此一说,倒是让我对这咖喱多了几分兴趣。饮食文化虽有差异,但偶尔体验下,也别有趣味。” 虞苏点头,笑道:“正是如此。饮食如人心,皆可因包容而更加丰富有趣。” 林夫人坐在一旁听她侃侃而谈,心里不屑。 她本想说食不言寝不语,可桌上的人都开始交谈。 自己这么说肯定自讨没趣。 虞娟丽不满,低声嘀咕了句:“不就是胡饼,说得天花乱坠。” 众人听得连连点头,有人笑道:“一块小小的饼,竟有如此深远的来历,虞小姐果真是博学多才!既然如此,我也想出一道小小的谜题,‘青衣轻抚白玉面,红纱覆顶水晶心’,请问这是何物?” 众人纷纷低头思索,却无人作答。 虞苏轻笑,不假思索道:“谜底应是‘荔枝’吧?” 那夫人眼前一亮,连声道:“虞小姐果然聪慧!正是荔枝。此物色泽娇艳,汁水甘甜,据说杨贵妃便酷爱此果,甚至不惜千里驿送,史称一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。” 虞苏点头附和:“荔枝虽美,但性属湿热,若贪多反而伤身。享用美食固然可喜,但保持节制也很重要。” 听到此处,另一位夫人笑

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