咖啡小说

咖啡小说> 吞噬星空,我维妮娜绝不居于人下 > 第16章

第16章

矩矩的回答。 文老汉点点头,气氛又忽然陷入了尴尬之中。 过了一会文老汉才问道:“你这卤肉呢?” 文瑶:“昂,卤肉呢。” 文老汉:“……” 文瑶看他这样,忽然就想到,难道老爷子这是嘴馋了? “一会就卤好了,爷你在这多坐会呗,一会帮我尝尝味道。”文瑶笑嘻嘻的说道。 文老汉面上一喜,但想了想还是摆了摆手:“算了,这都是卖钱的东西,留着卖钱吧。” 毕竟这关系到大儿子家的生计,他就算再嘴馋,也不能占这个便宜不是。 为了缓解自己的尴尬,文老汉干脆抱着大头询问起了他读书的进展,大头如今已经不像之前那样见到谁都小心翼翼的了,干脆挣脱了文老汉的怀抱,捡起他那根用来写字的树枝就开始给文老汉表演。 看到大头一个字一个字的写在地上,文老汉满是惊讶,同时也很是好奇。 “大头,这写的啥?” 虽然培养出了一个文修易,但文老汉本人还是大字不识一个的,也正因为自己没读过书,所以才想着下一代能够出一个读书人。 结果读书人是出了,却是个读书人里的败类。 就这么一会功夫,文老汉脑袋里就过遍了这一辈子的辛酸,看到如今大头有模有样的写字,文老汉差点就哭出来了。 他不是感动大头会写字,而是伤心大头会写字有啥用啊,大头不会说话啊。 这个时候大头除了歪着脑袋看着文老汉,啥声也出不了。 文瑶这个嘴替只能上线。 “爷,大头写的是我们的名字。”文瑶指着地上的几个字,一个字一个字的念给文老汉听。 文老汉越听眼睛越红,就这么看着大头,摸着他的脑袋,抿着唇不说话。 大头有些吓到了,缩了缩脖子躲到了文瑶身后。 文瑶见老爷子这样也吓了一跳。 “爷,您这是咋了?”她没说错什么话吧?怎么老爷子看起来都快哭了。 文老汉只是怜爱的看着大头,满是无奈的说道:“老天不公啊,咱家大头这么聪明,怎么就……” 后面的话文老汉没有说出口,就是怕伤了大头的心。 大头茫然的看着文瑶,眼神里满是迷茫。 爷爷这么伤心,好像是因为他。 文瑶摸了摸大头的头,开始安慰文老汉:“爷爷,大头还小呢,许是还没到时候,我以前听人说过,这越聪明的人啊,就越多波折,咱们家大头这么聪明,许是说话晚就是他的波折呢?” 文老汉有被安慰道,但他还是问了一句:“有道理是有道理,你听谁说的?” “……” 一不小心又说多了,但文瑶不带慌的,直接道:“我娘啊。” 反正柳氏已经走了,总不能追到京城去问她说没说过这话嘛。 文老汉脑子里立刻就出现了大儿媳那整天清清冷冷的脸,他是知道的,这大儿媳妇出身好,是看不上他们家的,这门亲事,要不是文修易那当先生的老丈人,怕是也成不了。 柳氏从小跟着她爹读书,懂得多也不奇怪。 “你说的对,咱家大头只是说话晚,以后谁再说我们家大头是哑巴,爷爷就揍他好不好。”最后两句,文老汉是对着大头说的。 大头在听见哑巴两个字的时候微微蹙了蹙眉,但是看着文老汉的脸,眉头很快就松开了,然后点点头。 这要是搁从前,不管他们说什么,这孩子都不会搭理的,更别说会给什么回应,没想到这次居然给了他回应,可把文老汉给乐坏了。 高兴的让大头再给他写几个字看看,还跟大头说了自己的名字,让大头写给他看看。 文瑶嘴角抽了抽:“爷,您的名字我还没教他呢。” 文老汉好像有些失望,不过也没关系,他们家大头就是聪明。 爷孙三个天南地北的聊了一会,文瑶的卤肉也卤好了,尽管文老汉说他不吃,文瑶还是切了一些想给他尝尝。 文老汉说不吃是真的不吃,不过,他也有想吃的东西。 “瑶瑶啊,你上次做的那个糕,是怎么做的啊?”文老汉突然问道。 文瑶扬了扬眉,好家伙,老爷子原来是想吃点心啊。 “咋?爷,你想吃啊?”文瑶调皮的逗起了老爷子。 文老汉心思被戳破,尴尬的哼哼了一声,道:“怎么可能,那都是小孩子爱吃的玩意儿,我就是,我就是随口问问。” 文瑶长长的哦了一声:“这样啊,我还说现在时辰还早,还能蒸一点呢,既然爷爷就是问问,那我就不做了吧。” “……”文老汉嘴角抽了抽,这丫头故意的,肯定是故意的。 见小老头脸都快皱在一起了,文瑶才哈哈大笑着道:“逗您玩呢,那您等着啊,我去给您做去,爷,你要吃甜点的还是淡点的。” 毕竟老人糖吃多了不好。 文老汉老脸都臊红了,但还是支支吾吾的说道:“那什么,甜,甜点吧。” 文瑶秒懂。 真看不出来啊,原来她这爷爷居然喜欢吃甜食。 文瑶转身进厨房准备去了,文老汉眼巴巴的伸着脑袋看她在厨房忙活。 大头干脆也搬了个板凳就坐在文老汉的旁边,拿着文瑶给他的书看了起来,虽然有些字他还不认识,但不妨碍他把他们的样子记下来。 文瑶呢,趁着背对他们的时候悄悄的从空间里买了些木糖醇,看着花掉的本来就微薄的成就点,文瑶很是肉疼,但为了老人家的身体健康,破费就破费吧。 第36章 瞒一时瞒不了一世 一锅蒸糕很快就出炉了,看着蒸笼上的盖子打开,热气冒出的那一瞬,爷孙俩就坐不住了,同时起身往厨房走去,就连左右脚都是同步的。 文瑶一扭头就看见爷孙俩站在门口同时嗅了嗅鼻子,那动作,神态,简直一模一样。 都说他们兄弟姐妹三个像柳氏,但此时此刻,文瑶觉得,他们更像文家人多一些。 “出锅咯。”文瑶拿了两块帕子,准备把糕端出来。 文老汉一个疾步上前:“爷爷来,爷爷来,别烫着你。” 看他嘴咧成了花,文瑶也很高兴的退后了几步,把位置让给了文老汉。 这东西热吃冷吃都可以,热气腾腾的时候反而甜味更浓一些。 文老汉把蒸糕切成小块,先给两个孙子孙女分了,最后才切自己的。 文瑶没吃,而是看着爷孙俩一边烫嘴一边忍不住的吃糕,她撑着脑袋看着两人:“慢点吃,烫,这都是你们的。” 文老汉一口下去,甜甜的味道简直快要甜进他的心里了。 “咱家瑶瑶这手艺,真的是没人能比的了,这可比镇上那些点心给好吃多了。”文老汉还不忘夸一夸孙女。 文瑶得意的笑了笑,这才哪到哪啊,最基本的操作罢了,比这更好吃的点心她都能做出来,只不过现在条件简陋,没那么方便罢了。 “爷爷,一会带点回去给奶奶他们啊。”文瑶道。 文老汉吃糕的动作一顿,摆了摆手:“别了吧,就放这吧。”带回去,他连屑屑都别想吃到嘴里。 文瑶挑了挑眉,忽然道:“爷,该不会是我奶不让你吃甜的吧。” 文老汉脸色一变,连忙否认:“怎么可能,她能管得了我么?” 不过这话怎么听都有些底气不足。 舒舒服服的吃完一块,文老汉又拿了一块,当他想伸手去拿第三块的时候,被文瑶给拦住了。 “爷,你吃了两块了,不能再吃了,甜的东西一次不能吃那么多。” 文老汉眼巴巴的瞅着:“那,那再吃一块。” 文瑶把盘子直接给拿开了:“不行,再吃我告我奶了啊。” 文老汉把手缩了回来,还嗔怪的瞪了她一眼:“你这孩子,不吃就不吃嘛。” 文瑶忍不住偷笑了一声:“晚上我爹和我哥回来还要吃呢,我给您留两块,您明天再来。” 文老汉眼睛一亮:“真的?” 文瑶点头:“真的,比真金还真。” 虽然今天吃不到了,但是想到明天还能吃到,文老汉还是很开心的,对文瑶这孙女就更喜欢了。 不过他还是很好奇:“瑶瑶,你这些点心都是跟谁学的啊?以前也没见你做过。” 好家伙,这老爷子比他们家大头还像个好奇宝宝。 “跟我娘啊,以前咋做嘛,以前连饭都要吃不起了。”文瑶搬出了万能的背锅柳氏。 文老汉一听柳氏教的啊,那就没什么好奇怪的了。 好像在他们心里,这个书香门第的儿媳妇就该什么都懂一些的。 倒是大头,在听见文瑶这么说的时候突然就看向了她,眼里写满了奇怪。 文瑶看见了,但是选择没看见。 老文说的对,瞒一时瞒不了一世,大头以后是要跟他们生活在一起的,终归要让他学着习惯。 反正这孩子再怎么聪明,也不能想到这三个人已经换了芯子了吧。 而且就算猜到了又怎么样,文瑶觉得,大头未必就不喜欢他们三个。 大头的奇怪转瞬即逝,很快又恢复了乖宝宝的模样,小口小口的吃着手里剩下的点心。 文老汉吃了一口甜,心满意足的走了,临走前还偷偷给大头手里塞了几个铜板,一直到文老汉走了,大头把钱给文瑶,文瑶才知道。 六文钱,每个铜钱都被摸的很干净,可见原来的人多么的爱惜。 难道这是爷爷的私房钱? 就冲这六文钱,文瑶决定下次给这老小孩做点别的甜食,虽然不能多吃,但偶尔换换种类还是OK的。 文修易和文俊擦黑了才回来,要不是文修易特意留了他们一家四口的口粮,带出去多少,就能卖掉多少。 文瑶买了半斤青椒,偷偷的给文修易炒了一盘青椒大肠,又炒了一盘醋溜白菜,外加一锅鸡蛋汤,就着文修易带回来的米饭,一家四口吃的喷香。 这口青椒的味道差点没让文修易给哭出来,要不是有这空间,光靠现在的时代进展,还不知道什么时候才能吃上辣椒呢。 “可惜不能留种。”文修易到底是农科院出来的,第一件事就是关心种子的问题。 有了种子,他们以后就能自己种,想吃多少吃多少。 辣椒要留种,必须在植株上精挑细选适合留种的辣椒,而且要让辣椒自然生长到成熟,这种青椒早早地就被采摘送到农贸市场了,里面的辣椒籽也不是说不能活,只是这概率比起完全成熟的辣椒种要低很多很多,而且,就算活了,也容易长出歪瓜裂枣。 文瑶头也不抬:“买得着呢,怕什么。”文瑶可没忘了,原书里女主可就是凭借这些东西混的风生水起的。 如今女主连个细胞都算不上,她有的是时间把里面的东西都给掏出来。 文修易一听能买着,眼睛都亮了,但考虑了一番之后又道:“还不是时候,再等等吧,反正咱们要吃就买新鲜的好了,种子得找个合适的机会。” 一家三口一致同意。 一家三口完全就不避着大头,反正她也没明说是从什么地方买的,而且大头这会只忙着干饭,至于他们说什么?已经不重要了。 月亮爬上高处的时候,老宅来人了,文农来给他们送鸡蛋的。 “瑶瑶,总共一百个,奶说你用完了她再去收。”文农道。 三文钱两个,一百个就是一百五十文,文瑶麻溜的数了钱全给了文农。 “你不数数?”文农拿着钱问道。 “数啥啊,奶会帮我数。”文瑶试图拎起来,但是这一百个鸡蛋对她现在的年纪来说还是有点重量的。 为了不竹篮打蛋一场空,文瑶决定放弃,让文农直接给她搬到厨房去。 第37章 你看我行不行 接下来一段时间文修易和文俊每天都是早出晚归的,早上准备满满当当的食材出门,晚上再拉着第二天要用的猪头和大肠这些回来。 现在卤肉的生意比之前更好了,就连不少城里人都跑到他们这来买卤肉,为此文修易还特意跑了一趟菜市,跟郑屠户谈好了价格,让他以后每天除了猪头和大肠,再多送点肉来。 这时候吃牛肉犯法,不然文教授高低也得让文瑶卤点牛肉。 难能可贵的是,哪怕知道他们家卤菜赚钱,郑屠户那十五文一桶的猪大肠也没涨价。 每次郑屠户来送货的时候都会和文修易闲聊上几句,文修易也问过他这个问题。 郑屠户说的是,做人做事做生意,最重要的一点就是以诚信为本,当初他既然答应了文瑶这猪大肠就十五文一桶,那就十五文,不管文修易他们是赚了多少,跟他都没关系,他就是这么个价格卖给他们。 文修易敬佩郑屠户的人品,就差拉着人拜把子了。 罗氏也没闲着,除了每天过来帮文瑶干点活,就是帮着她满村子的收鸡蛋。 现在文修易每天都要带走五十个鸡蛋,虽然偶尔会有多的带回来,但大多数时候都是卖光的。 因为他这人做生意和气,不少家里自己养鸡的,又舍不得那几文钱加蛋,就会自己从家里带鸡蛋过来,炒饭的时候就请文修易加进去。 文修易从来不会拒绝,就包括从家里自己带了菜的,在不忙的情况下,他都能顺手给人家炒了。 所以才月余不到,文家炒饭的名声就从码头传到了城里,甚至还有不少人慕名而来就是为了吃一顿炒饭。 文瑶还调侃文修易,这是一不小心成了个网红打卡点了。 什么网红打卡不打卡的文修易不在乎,他现在只想多赚钱,赚多多的钱,让三个孩子能过上好日子。 而他们家那个可怜的茅草厨房,终于在坚持了一个月之后,被她爷爷大手一挥,使唤两个叔叔带着几个堂兄堂弟的重新翻盖了一下。 文瑶也终于不用站在茅草厨房里展露她的厨艺了。 如今除去成本和开销,文瑶手里也存了有小十两银子了,每每看到这些银疙瘩,就跟前世看见大红票一样的能两眼放光。 罗氏依然会每天过来给她帮忙,每次看到大头看书,在地上拿木棍写字,老太太都会唉声叹气一番。 文瑶发现,就连偶尔过来找文瑶给他改善改善伙食的文老汉,有时候都会盯着大头读书的样子发呆。 文老汉不善于直接表达,每次都只是欲言又止,最后却又作罢,但罗氏不是,罗氏不止一次问过文瑶,什么时候能带大头去看看嗓子。 如今他们手里也有存款了,文瑶他们三个是很清楚大头以后的路的,也知道他将来是能说话的,但是这无法跟老宅的人言说,一家三口商量之下决定,找个时间带大头去城里看看大夫。 哪怕就是为了安抚二老的心,这一趟也该去。 这天,文修易带着文俊出摊,交代文瑶去老宅找老太太他们问问,有没有什么这方面比较厉害的大夫,先打听好了,到时候直接带着大头去。 让二老参与进来,也是让他们安心的另外一种办法。 文瑶领着大头到了老宅,才发现家里居然来了客人。 这是他们来到这里之后头一回看见老宅这边来客人。 来人是个和罗氏长相有几分相似的老太太,见到文瑶和大头出现在老宅,老太太眼里闪过一抹意外,询问的看向了罗氏。 罗氏这段时间都习惯了老大这一家子三天两头的往这边来了,见老太太这样一时半会的还没反应过来,直到这老太太低声问了罗氏一句:“大姐啊,这大房的人……” 罗氏才恍然大悟,她忘了,家里的亲戚朋友都知道他们分了家,和老大一家分开过了,几乎快要老死不相往来的那种。 这事吧罗氏也不知道该怎么跟人解释,只是朝文瑶和大头招了招手:“瑶瑶,大头,过来,见过你们小姨奶。” 文瑶牵着大头走了过去,规规矩矩的行了个礼,喊了一声:“小姨奶。” 大头则是作了个揖。 这些礼数,都是柳氏教过的,刻在记忆里的东西。 “哎哟,不兴这个,不兴这个。”小罗氏吓了一跳,赶紧站了起来想扶姐弟俩,这行礼的动作,可比他们乡下人的那一套好看多了。 再看文瑶和大头,落落大方的模样,让小罗氏不得不感慨,这书香门第的媳妇教出来的孩子,就是跟他们乡下泥腿子不一样哈。 只是可惜,这儿媳妇跟人跑了。 想到这,小罗氏颇为同情的看了一眼自家姐姐。 罗氏被她这一眼看的那叫一个莫名其妙,眯了眯眼睛瞪了回去,小罗氏立刻就收了心思。 礼也行了,人也喊了,罗氏就让两人自己去玩去了,等他们走了,小罗氏才凑了过去好奇的问道:“大姐,这修易他们?……你不是说不跟他们来往了吗?” 罗氏神色淡淡的回道:“柳氏走了以后他就改好了,现在安安分分的带着三个孩子过日子,到底是我肚子爬出去的,那句话怎么说的来着?浪子回头金不换,对,就是这么说的,到底是一家人。” 罗氏都这么说了,小罗氏也没再多问,毕竟对文修易这个侄子,他们这些亲戚朋友曾经谁不是寄予厚望啊。 这个插曲过去,姐妹俩继续聊起了之前的话题,小罗氏的眉头又双叒叕皱了回去,神色还有些哀怨和不平。 “大姐,你说这可怎么办啊?那厨子本来都说好了给我们家做老二的婚宴,如今离婚期就几天了,突然跟我说家里有事来不了了,你可得帮帮我啊,你们村要是有什么能做席面的师傅,帮我问问,总不能到了婚礼那天,让宾客都喝西北风吧。” 罗氏也有点发愁,自己侄子成亲可是大事,可她上哪去找合适的厨子或者厨娘啊。 “就我们村那些人的厨艺,做出来的东西还不如我们自己上呢,不行不行。”罗氏摆了摆手。 在旁边无意间听了一耳朵的文瑶忽然就灵光一闪,突然凑了过来:“奶,你看我行不?” 第38章 我给您露两手? 文瑶原本该带着大头的,但文英在,有这么个女汉子在,大头不愁没人带着。 无聊的文瑶原本准备去找文娣玩玩,看看她绣花编络子,路过两个老太太身边的时候就听见了这么段对话。 小姨奶家要办婚礼,厨师临了了不干了,现在找不到厨师,俩老太太正发愁呢。 诶,这不巧了吗?厨房里的活儿,她熟啊。 而且这也不失为一个机会,这自己要是把这事儿给办成了,以后也能往这方面发展发展。 别小看这乡下摆酒办席,现在可没有后世那种限制令,不许铺张浪费,不许摆酒办席,除了红白两事,别的一律不许。 现在就是孩子满月也得办上几桌,更别说红白事了,那可是要大操大办的。 有钱有有钱的办法,没钱也有没钱的办法,但归根结底离不开一个人,那就是掌厨的人,这掌厨的厨艺好,十里八乡的出了名,那请的人可是不少的。 碰上好日子的时候,几家争抢的情况也是有的,文瑶估计吧,这小姨奶家请的掌厨,只怕是被人半路给截胡了。 俩老太太被突然冒出来的文瑶给吓了一跳。 “哎哟喂,你这个死丫头,你想吓死谁啊。”罗氏恨不得一巴掌拍死这丫头,但那手总是重重的抬起,轻轻的落下。 文瑶也只当老太太给她挠痒痒,从来不当回事。 文瑶干脆搬了个小板凳坐在了俩老太太的中间,笑嘻嘻的道:“奶,大喜的日子可不兴说这话,小姨奶,您是要请掌厨啊?” 小罗氏是最惊讶的,不仅惊讶于文瑶的大胆和出格的行为,毕竟之前她也见过文瑶的,每次来都被柳氏带在身边,低眉顺眼,唯唯诺诺的,次次都是跟着柳氏见个礼就不见人了。 如今这跳脱的模样,小罗氏都差点不敢认。 再惊讶的,便是罗氏对文瑶的态度,她这个姐姐对大房一家有多失望她是知道的,哪怕在之前没失望的时候,她对大房的这几个孩子都是冷冷淡淡的,就因为柳氏嫌她是乡下人,怕教育不好孩子。 “孩子问你话呢,发什么愣。”罗氏的声音拉回了小罗氏的思绪。 小罗氏这才点点头:“是啊,你二表叔成亲,原本都订好了掌厨,可这婚期就几天了,这掌厨又说自己有事来不了了,这不是坑人嘛。” 文瑶却忽然好奇起来:“我二表叔?”按理说,小罗氏比罗氏小不了多少,文修易是家里的老大,哪怕小姨奶成亲再晚几年,这二表叔也不该这个时候才成亲啊。 毕竟她三叔家的文娣都十岁了啊。 小罗氏深深地叹了口气,面露忧伤: “是啊,你二表叔。 我生你二表叔生的晚,他本就你比大表叔小了十来岁,他十七那年征兵,一家得去一个,你大表叔拖家带口的,你二表叔又还没成亲,我们还在犹豫让谁去的时候,他就自己偷偷去报了名。 这一去就是五年,去年才回来呢,这不是一回来就给他张罗了一门亲事,结果现在出了这事儿。” 文瑶了然的点点头,原来这中间还有这么多事呢,原来是去当兵了啊,那这么晚成亲就不奇怪了。 若之前文瑶是想试试,现在就觉得自己必须把这事儿给小姨奶办好了,任何时候的军人,都是值得尊重且敬爱的。 “小姨奶,找我啊。”文瑶拍拍胸脯毛遂自荐。 小罗氏一脸意外:“你?” 罗氏更是蹙眉瞪了她一眼:“添什么乱。” 文瑶往前坐了坐,正色道:“奶,小姨奶,我认真的,反正现在你们也找不到人,不如让我试试啊,奶,我的厨艺你还不相信吗?” “这……”罗氏想到这一个多月文瑶那快变出花来的厨艺,同样的东西,从她手里做出来,那不光是好吃了,还好看。 然而让她一个才十岁的小丫头去做掌厨,罗氏始终觉得这事儿不靠谱,在家自己小打小闹也就算了,这万一把婚礼给搞砸了,那可是砸了人家一辈子。 小罗氏今天的认知都快被刷新了,原本她以为自家姐姐回直接拒绝,没想到却在罗氏的脸上看到了犹豫的神色。 犹豫?她姐居然不直接拒绝文瑶这丫头,是在犹豫?也就是说,她还是觉得文瑶有可能能行的? “姐,这丫头真能行?”小罗氏决定刨根问底。 罗氏眉头轻蹙着,瞪了文瑶一眼,才叹了口气道:“这丫头呢,倒是跟着她娘学了一手好厨艺,只是这掌厨的活,她太小了,我怕给你弄砸了。” 小罗氏却眼前一亮:“瑶瑶真会?” “会啊,可好吃了,小姨奶,要不我给您露两手?”文瑶颇为自信的说道。 罗氏那眉头都快拧成疙瘩了,小罗氏看着自家姐姐这变化莫测的表情,咬了咬牙:“姐,要不就让瑶瑶给我做两个菜,我看看先。” 不管怎么样,死马当成活马医吧。 罗氏见自家妹妹都这么说了,也只能作罢。 “那你去吧,东西都在厨房里,让你二婶和三婶给你打下手,你给你小姨奶做两个菜看看。”罗氏吩咐道。 “好勒,您且等着吧。”文瑶一抬屁股往厨房跑去了。 罗氏看着她这毛毛躁躁的模样,真是没眼看。 “这丫头也不知道是不是以前被她娘给压的狠了,自从她娘走了以后就跟疯了一样,没个姑娘的样子,她娘以前教她的那些规矩,全让她给扔了。”罗氏嗔道。 小罗氏见她这样,跟着笑了起来,道:“姐姐很喜欢这丫头现在的样子吧。” 罗氏愣了一下,哼了一声:“谁喜欢她了,跟她那爹一样,成天惹我生气。” “是是是,生气生气。”小罗氏笑而不语,也不揭穿她,只是有些担心文瑶到底能不能行。 如果行的话,是真的能解决了他们家的一个大麻烦了。 “论厨艺,你就别担心了,这丫头也不知道是不是饿死鬼投胎的,一棵白菜都能给她做出花来,你且等着吧,尝尝她的手艺。” 罗氏嘴上虽然嫌弃,可那有些自得的表情已经出卖了她的内心。 第39章 你得给她工钱 得知文瑶要做两个菜给小罗氏尝尝,李氏和蔡氏得了婆母的交代,虽然奇怪也只能乖乖的给文瑶打下手。 小罗氏是嫁去了离他们家这里十多里地的村子,姐妹俩当初嫁的人家条件都不错,只不过后来文家为了供文修易读书,日子就越过越紧吧,甚至后来帮着文修易填那些窟窿,才把家底给掏的差不多了。 小罗氏嫁的那家姓焦,原本相差无几的两家人,到焦家老二去从军之后就开始变得有差距了,毕竟从军是有饷银拿的,一年也有不少钱。 后来焦明从军满五年回来了,朝廷还一次给了三十两的补贴,焦家的条件就更好了些。 和焦明定下亲事的姑娘家条件也不错,算得上是小富人家,对方也是看焦家条件好,而且也没那么多弯弯绕绕,加上焦明自己也争气,这才同意的这门亲事,不然的话就冲两人相差了五六岁的年龄,就不可能成的。 对方家庭是这样,焦家婚事就必然不能办的马虎,不然也不会特意请了掌厨。 乡下的席面以实惠为主,当然,光实惠也是不行的,那味道也得过得去才行。 一般情况下分六碗席,两个凉菜,两个素菜,两个大菜,要么就是八面席,四荤四素,条件更好一些的,就做十全十美,两个凉菜配四荤四素。 焦家取了折中,做八面席。 文瑶决定做一荤一素,现成的豆腐做个家常豆腐,切了她拿来的卤大肠炒了一个荤菜。 没过多久,小罗氏就闻到了从厨房飘出来的香味,她眼睛一亮,难道这丫头真能行? 终于,满眼期盼的小罗氏等到了李氏和蔡氏一人端着一盘菜出来。 “小姨奶,请尝尝吧。”文瑶站在旁边指着两盘菜道:“这道菜叫家常豆腐,是先将豆腐切片放到锅里煎至两面金黄,再将葱姜蒜热油下锅爆香,放入配菜炒出香味,再把之前煎好的豆腐放进去翻炒,放调料,最后再用淀粉水收汁。” 小罗氏听着她这个介绍就已经流口水了,当即拿了李氏手里的筷子尝了一块。 豆腐入口,焦黄的表面,咬开之后又是豆腐的鲜嫩,让人吃了一口就想咬第二口。 小罗氏接连尝了两块才放下筷子,赞扬道:“好吃,瑶瑶这手艺可比那个掌厨的手艺好多了啊。” 文瑶微微一笑,继续道:“小姨奶,这道菜是咱们家独有的,外面你可吃不到的。” “哦?是吗?那我可要好好尝尝。”小罗氏喜笑颜开的说道,说完就想伸筷子去夹,可是看到盘子里的东西是,小罗氏脸色都变了。 “瑶瑶,这是,猪大肠?”小罗氏眉头蹙了蹙,这猪大肠一直以来都有股难闻的味道,很少会有人家会吃,就算再省钱,她也没想过会用这东西来做一道菜上桌。 犹豫了一会,小罗氏才说道:“瑶瑶啊,这道菜就算了吧。” 文瑶也不急,一般情况下没体会过猪大肠滋味的人看到这菜真的会有些下不去嘴,不过嘛,她也不急。 “小姨奶,这道菜才是今天的重点,这猪大肠我可是经过九九八十一道工序处理过的,绝对没有那难闻的味道,其次,为了保证口感,这大肠在下锅炒之前都经过了处理,绝对没有任何膻味和腥味,再加上我在里面放了茱萸调味,这可是实打实的下饭神菜,您真的不尝尝吗?” 这时候没有辣椒,想要爆炒猪大肠就只能暂时用茱萸代替了,文家虽然很少吃这么重口的东西,但这茱萸家里还真的备的有,不然文瑶也不会想着做这个菜。 小罗氏还是有些犹豫,罗氏见她磨磨唧唧的,一把拿过筷子,自己夹了一块放进嘴里。 茱萸的那股辣味立马就充斥口中,辣中带着点卤肉的香气,加上大肠的嚼劲,让罗氏点点头问道:“你以前咋没做过这道菜?” 文瑶摊了摊手:“我以前也不知道家里有茱萸啊,还是今天二婶翻柜子的时候翻出来的。” 罗氏便不再问了,茱萸他们家很少吃,有是有,都是放柜子里的。 “尝尝吧,真的挺不错,下饭。”罗氏对小罗氏道。 小罗氏见罗氏都吃了,才犹犹豫豫的夹了一块尝了尝,辣味入嘴,让她先是拧紧了眉头,但尝到香味之后,眼睛又跟着亮了起来。 辣归辣,但是却让她胃口大开,确实是个开胃下饭的好菜。 “小姨奶,怎么样?好吃吧。”文瑶见小老太太这表情,便笑着问道。 小罗氏连连点头:“瑶瑶,你也太厉害了,这猪大肠居然也被你做的这么好吃。” 文瑶顿时一副害羞的模样:“哎呀,小姨奶过奖了。” 罗氏简直没眼看,就差把白眼翻上天了。 但现在尝也尝了,罗氏便道:“瑶瑶的厨艺那是没得说的,之前我们也算是出去吃过不少席面了,没有哪家能做出瑶瑶这味道来的。 你反正自己考虑,若是放心,就交给这丫头,若是不放心,你也赶紧的想想办法,再打听打听哪里还有闲着的掌厨。” 小罗氏现在哪里还有心思去找别的掌厨啊,她觉得文瑶就不错啊。 自己家的孩子,知根知底,而且厨艺也好,做出来的菜不光好吃,看着也好看。 关键是,这丫头会过日子啊,看看这家常豆腐,炒大肠,都是便宜的食材,这豆腐十几文就能买一板,这猪大肠就更是了,那些屠户卖不掉好多都是扔的命。 “还打听什么啊,我觉得瑶瑶就不错,瑶瑶,你愿不愿意去小姨奶家帮你二表叔操持这婚宴啊。”小罗氏看着文瑶笑容和蔼的问道,眼睛都快眯到一起了。 文瑶想说自己愿意啊,还没开口就被罗氏给抢先了,她直接问道:“让瑶瑶去也行,你得先说好了给多少工钱,可不能让这丫头给你白干。” 小罗氏嗔怪的瞪了一眼自家姐姐,道:“姐,我的好姐姐,我是那样的人吗?亏待了谁也不会亏待了自家的孩子,你看这样行不行,之前那掌厨谈好的价格是一百八十文一天,我给瑶瑶两百文一天怎么样?” 第40章 那就大家都去 两百文一天,这个价格在掌厨里面已经算是很高的了,小罗氏开出这个价,一来文瑶的厨艺确实很好,二来,这是自家的孩子,多多少少带着点私心的关照。 价格罗氏倒是挺满意,就是担心文瑶年纪太小了,这要是不小心给小罗氏弄出了岔子,她担心小罗氏

相关推荐: 祸国妖姬   魔界受欢之叔诱(H)   沦陷的蓝调[SP 1V1]   偏执狂   缠绵星洲(1v1虐爱)   心情小雨(1v1强制)   赘婿   归宿(H)   自律的我简直无敌了   将军宠夫