第402章
。 “娘，”铁柱搓着手道：“七娘子她爹娘对卤肉的事挺上心的，就是问起香料成本......”他的脸上事掩不住兴奋。 他的心里火热，虽然没分家，但是娘的意思自己的小家就让自己做主，他以后就是家里的顶梁柱，是一个真正的男人了。 “一包香料就给我20文钱，我这做娘的还能赚你钱不成！”对于香料，苏合香早有打算。 这种卤肉的香料拼夕夕上非常的多，家里这种大铁锅一次用一袋就够了。一袋的成本一块钱，原料通常是八角、花椒、香叶、白芷橘皮、甘草、茴香、桂皮这些，但每家的具体配比是不一样的，所以香味也会略微不同。 苏合香考虑到，拼夕夕商家的店不一定会开多久，万一以后换了店家买，味道不同的话，会对生意有影响，保险起见，她决定还是自己买原材料回来自己配比， 另外这些香料大部分汴京也有，别人想仿冒也很容易，所以香料味道一定要独一无二。 这个也简单，她加了些辣椒进去，现在辣椒还没传到汴京呢，这种辣椒的味道绝对没人仿冒得了。 各种原材料包括打粉的机器，苏合香都已经买了，实验了几个配方后，前天吃的就是她自己配出来的配方。 光有辣椒肯定不够，苏合香的另外一个杀手锏就是味精。 虽然古代有古代的味精，比如用菌菇类的熬煮出来的汤汁很是鲜甜，但绝对没有来自现代的味精纯正。 保证让汴京人吃了一口还想吃第二口。 第112章 拇指运动相机 第二天铁柱带着七娘子再次来到老丈人家时, 就见李屠户带着儿子们已经杀好了两头猪，肉案边还有两个熟客在等着割肉。 大哥和二哥配合默契，一人按住猪身, 一人手起刀落, “咔嚓”一下，剁下个大猪头。 地上还散落着肠子、猪肝等内脏, 散发出一股腥臊味, 大嫂和二嫂捏着鼻子，用树枝挑到木盆里，两人抬着沉甸甸的大木盆, 拿去河边清洗。 当年李屠户把房子买在这, 就是看中了这里靠近蔡河，用水方便, 又是靠近内城的城门口, 人流量大。 四嫂子还没走出院子, 就被院外那股腥味熏得干呕了一声, 连忙捂着嘴跑进了屋里。 堂屋里, 李屠户和李夫人见女婿来了, 连忙招手：“铮远，快进来！” 李夫人脸上带着笑, 嘴里却埋怨闺女道：“怎么又回来了, 让你相公自己来就行了。” “哎呀, 我在家也没啥事，过来玩玩嘛！难道娘不想我嘛！”七娘子撒娇道。 “你呀！”李夫人斜睨了她一眼，语气里满是无奈：“都成家了还傻乎乎的。哪有成了亲的闺女整日往娘家跑的？”知道的说是你惦记爹娘, 不知道的还以为婆家亏待了你呢！这后面的话李夫人没说出口，等背着女婿的时候得好好跟闺女说说。 李屠户问铁柱：“你们想租个店面吗？现在城里铺面可不好找。” 七娘子看了眼铁柱, 插话道：“昨晚我和相公商量了下，要不先用爹娘的铺子，就在边上搭个棚摆张桌子，旁边砌两个炉灶。这样既能借爹的熟客，又能省下租金。” 铁柱忙说：“租金还是要付的，要是生意红火，还是要另外找店面的。” 李屠户摸着下巴上的胡须说道：“用自家铺子哪儿还能要你租金，就是……这卤味
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