第47章
回视线没有吱声。 “4条都给我吧。”中年男人大方地说道。 苏合香死死压抑着嘴角的笑容，哎呀，没想到鱼儿这么值钱啊，那还当什么服务员啊，去抓鱼卖呀！ 不过她都已经答应钱大姐了，总不能现在就反悔，总要去做几天工的。 并且她还是有些理智的，湖水里的鱼儿就这么多，卖完了就没了，下次有这么多还不知道什么时候，细水长流啊。 自己也可以在空闲时间去抓鱼啊，其实和去酒店干活不冲突。 她将4条鲫鱼称给了这位客人，一共是6斤8两，他大方地说：“算你7斤吧，在哪里扫码。” 苏合香闻言没有喜只有惊，她眉头微皱，嘴里说着：“我没带手机，你给我现金吧。”通常她在卖板栗或者烤山芋的时候，客人只会要求抹零，还没遇见主动加价的人。 所以，这男人不对劲！ 但先前已经谈好价格了，这会拒绝男人肯定不会罢休，苏合香就没有纠结这个。 “草鱼几块？”他又问道。 苏合香没以为一来就能卖掉鱼，想着正好先看看别人家的物价，鱼嘛，品种就那么多，价格大差不差的。 谁知道被中年男人打了个措手不及，没来得及打听价格，鲫鱼看样子卖的便宜了，草鱼可不能贱卖了。 于是，她赶紧临时问旁边的老人：“大爷，帮个忙，我头回来，草鱼卖什么价格啊？” 那位大爷瞟了眼她的鱼说：“野生的七八块一斤，你这条大，能卖到10块一斤。” 桶里这条草鱼有十斤左右，算挺大的了。 中年男人没占到草鱼的便宜，倒也没还价，估计知道还价也还不下来，于是草鱼他也要了。总共卖了240元。 苏合香没有带厚实的塑料袋，临时跟旁边的老人买了一个，苏合香给了老人一块钱。 等中年男人的人影消失在这条街上，她转过身语气懊恼地对着老人说道：“大爷，我的鲫鱼肯定卖得便宜了，你说是不是啊！” 大爷见同行这副懊恼的样子，心下其实是有些幸灾乐祸的，不过他为人还是善良本份的：“是哦，野鲫鱼斤把重的就要20了，你这都差不多一斤半多一条，能卖到30一斤，就是得慢慢卖，太贵了要的人就少了。” 苏合香收拾着摊位边算着少赚了多少钱，自己辛苦从湖里捞上来的鱼，一时心急给卖得便宜了，下次绝对要打听好价格再卖。 于是她带着恭维地笑又问：“大爷，那野生的鲢鱼多少钱一斤啊？”她看了下，这个大爷卖的都是些小杂鱼，还有都三根指头宽的小鲫鱼。还有几条黄鳝。 伸手不打笑脸人，虽然大爷不想告诉她这些‘机密’，但也做不到假装没听见她的问话：“养殖的鲢鱼便宜，野生的话花鲢又比白鲢贵，大概15一斤吧。” 苏合香扭过头背着人打了自己两下嘴，让你嘴馋！15一斤吃肉不好吗？肉多有油水啊！ 第40章 打工第一天…… 苏合香回去的路上, 还一直在懊恼着鱼的事，大腿都要拍青了。 鲫鱼少卖了60快，吃掉的那条鲢鱼估摸着能换到16斤的猪肉, 她回来前专门去问了下猪肉多少一斤, 居然才9块钱一斤。 对，她膨胀了, 居然觉得9块钱一斤的后腿肉便宜。 鲫鱼就算了, 做生意嘛，有赚有亏，没事、没事的, 她在心中安慰自己。 可转眼又在心中哀嚎：“苍天啊！这鱼比肉还贵, 这上哪儿说理去啊？”她绞尽脑汁也想不明白，为什么鱼的价格会这么高, 而猪肉却这么便宜。 事已至此, 再多的悔恨也无济于事, 她只能安慰自己说：“吃一堑长一智, 下回赚回来就行。 回了站里, 她没生火烤山芋, 而是在大厅里的凳子上坐着，等着钱姐过来。 在快到9点的时候, 钱鑫开车到了救助站里, 见苏合香已经在大厅里等着了, 便没有下车，降下车窗招呼她直接上车：“早饭吃了没” 苏合香拉开车门上车：“吃了，今天吃的包子和豆浆, 多谢你了啊钱姐，这么关照我！” “嗨, 不用谢，这就是我的工作。”钱大姐带她去拿了健康证，才去酒店。 在大厅里，钱姐称呼她为‘嫂子’的那个人转头对大厅里的一个女孩说：“莉莉，带她去找赵小琴，然后找个人带带她。” 莉莉应了一声，便引领苏合香离开。 苏合香局促地回头望了一眼钱鑫，钱鑫笑着对她说：“别紧张，你今天是第一天上班，晚上我来接你。” 苏合香心中稍微安定了些。 站在一旁的嫂子见状，不禁抿嘴一笑，调侃起钱姐来：“你这也太尽职尽责啦！都快赶上人家亲姐姐咯！” 钱姐听后一点也不恼，爽朗地笑着回应：“人生地不熟的，多照顾点也是应该的！” 苏合香像是个被线牵引的木偶，默默跟着莉莉找到了赵领班。 赵领班随即带她去员工更衣室换了工作服。 待苏合香换好了衣服后，跟她说：“你叫苏合香是吧，试用期三天你就跟着张静一起就行了。” 张静是个二十出头，皮肤白皙像个白包子一样的女孩，头发后面扎着一个小啾啾，显得既活泼又可爱。 她的性格十分外向，赵领班刚走，她就和苏合香热情地打招呼：“哇，苏姐，你的头发好多啊！” 面对如此热情奔放的女孩，苏合香还有些不适应她的自来熟，脸上浮出一丝尴尬：“刚才赵领班说我头发太长了，让我剪掉一些。” 张静认同地点点头：“可千万要扎好了，别掉了一根进菜里，不然麻烦可就大了。” “为啥？” “人家客人吃了膈应啊，膈应了下回就不来了，关键是店里还得赔钱。” 苏合香心想，幸亏她今天用带弹力的绳子扎的紧紧的，正常情况一天都不会散开，不过她可害怕惹麻烦，忙说：“那我不如剪掉一些，像你这样长就行了。”虽说秉持着身体发肤受之父母的想法，不能轻易剪发，但适当的修剪还是可以的。 张静热心给出建议：“那你可得找个手艺好的理发店去剪，不然剪得跟狗啃的一样可就难看死了。” 张静早上已经开完早会，这会推着一车的碗碟筷子，带着苏合香去包厢里摆碗筷，见她一副拘谨的样子，耐心地说：“我们主要就是负责上菜和收拾桌子这些杂事，一点技术含量都没有，其实我要去厂里上班的话，工资会高些，但我受不了工厂的流水线，太紧绷了。” 她带着苏合香，一步步地示范如何摆放盘子、碟子、筷子，一定要确保自己负责的区域要干净整洁有序。 苏合香大部分都是认真听着。 大部分时间，酒店里的工作确实相对轻松，两人做完那些准备工作，又在那干站着接近半小时，临近11点时，赵领班过来，告诉张静，今天她需要负责三号和四号包厢的服务工作。 苏合香好奇地询问什么叫包厢？ 张静指着身后的一个房间解释说：“这个就是三号‘千里江山包厢’，旁边的是四号‘万里雪飘包厢’，整个餐厅总共有十几个这样的包厢，而大厅里的桌子编号也不一样，上菜的时候得看清楚到底是包厢的还是大厅的，不能上错了，一道菜就大几十到几百都有呢！虽说店里不会让你全赔，就算赔一半或者三分之一，都吃不消啊。” “这么贵的菜啊。”苏合香发出惊叹声。这要是上错几道菜，一个月就得打白工了。 她又问：“这么大的饭点，是不是有很多人来吃饭啊？”如果人太多了，那么忙中出错的几率又会大很多。 张静说：“只有在节假日时才会特别忙点，好多人赶着在国庆节和元旦平时其实还挺闲的。” 谈到餐厅的楼层分布，张静告诉苏合香，只有下面三层是饭店，上面三层则是公寓房。 正说着，三号包厢来了客人，张静立刻忙碌起来，确认菜品，在上菜电梯边等待上菜，随后两人一起帮忙端进包厢。 等两个包厢差不多上齐了菜，苏合香觉得这工作还是不太难的，但因为要同时负责两个包厢，所以还是有些吃力，另外就是菜品很多自己都不认识。 比如鱼啊虾啊，好歹能看得出来是啥，勉强和菜单对上，毕竟一个包厢里通常不会把虾点两份。 有些她就实在对不上号，比如叫什么‘芒果布丁’，这到底是啥？芒果是啥？补丁又是啥？ 不过她对自己的记忆力有信心，很多菜上了一次后她就能跟菜名搭配上了。 不得不再次感慨，好多好多的菜色啊，到底是怎么个做法做出来的呀！想学~。 三号包厢的客人离开后，张静推着装有泔水桶和放碗碟框子的小推车进入包厢。 苏合香没想到是，关上门后，张静她将筷子掉转了下筷子头部分，用筷尾夹菜吃。 张静见苏合香一副讶异的神色，知道她是新人，以前没在饭店上过班，于是对她说：“吃啊。” 苏合香并没有矫情，桌上的大部分都是相对完整的，客人大概也就尝了尝味道。 张静边吃边解释说：“这桌应该是商务餐，客人几乎没怎么动筷子，真是浪费，多吃些，吃不完也是倒掉喂猪。” 苏合香附和着说：“要倒掉喂猪吗？不能带回家吗？倒掉多可惜啊，都是好菜好肉啊。”她还记得这桌的菜色呢，什么金汤养生鲈鱼、避风塘炒软壳蟹、银杏明虾球、橙香小牛肉、豆汤芥菜捞花胶、花椒牛肉、家烧野生大黄鱼、松仁玉米、鲜花椒爽脆海蜇皮、深井脆皮烧鹅等等，感觉都是特别高大上的食材。 张静吃得嘴巴鼓鼓，更像个白包子了：“店里是不允许员工打包饭菜带回家的，其实吃剩菜也是不给的，但领班通常也是睁一只眼闭一只眼，别吃到她眼前就行了。” 苏合香很好奇，为什么不允许打包还不允许服务员吃？， “这是担心万一有人吃出问题来，店里可能会惹上麻烦。” 苏合香菜明白这里的弯弯绕绕：“真有人会自己偷吃了出了问题还来找店家麻烦？” “这种人还是少数，不过就算是少数，老板也不想冒这个风险。反正我们偷吃对她一点好处都没有。” 这会已经过了中午的饭
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