第22章
” 这就是在“盘道”，懂事的就应该亮出自己的身份，一般都会报个老员工的名字。 “方主任说随便摆。”王雪娇报了管理处主任的名字。 这下“对眼”不敢造次了，他心里转了几十个弯： 这俩是方主任的什么人？亲戚朋友 方主任的亲戚朋友怎么会在大市场摆这种小摊？ 肯定是只知道有个方主任，随口乱说？ 不过，万一不是呢，不能冒险。 边上确实挺宽敞，“对眼”让同伴先把东西搬下来，他自己溜溜达达进楼里，直奔管理处，发现管理处大门紧锁。 跟熟悉的保安打听了才知道，今天管理处的人都去学习怎么分辨假//币了，要学整整三天。 “对眼”回到摊位边，客流还没上来，“对眼”跟王雪娇有一搭没一搭的聊天，问她卖的是什么，问她今天开张了没有。 见王雪娇都没备多少货，再一问她卖的价格，“对眼”心中大喜，就这点货，还这么贵，别说在大市场了，在居民区都不好卖！ 现在他一点都不着急找方主任打听了，就这两个小年轻的操作，今天在这呆一整天都卖不了半桶。 他哪里知道，这正是王雪娇的梦想：剩下半桶带回去，跟同事们一分，她还能带点回家呢。 十二点多，饥饿的摊主们纷纷出来觅食。 有人直奔熟悉的摊子，有人转一圈，看见有个新摊，便凑上来问，一听见价格，索性就去旁边“对眼”家买盒饭了。 “对眼”非常高兴，有了十块钱一份饭的对比，他五块钱一盒的含金量爆涨。 几个摊子的桌子旁边挤满了人，只有王雪娇这边的桌椅空荡荡，显得特别扎眼，有客人误以为这桌子也是“对眼”的，便要坐下来。 许咏忙赶人：“我们不是一起的。” 那几个人忙了一上午，此时只想找个地方坐下，好好吃口热的，其中一个说：“买你们家吃的，就能坐吧？” 那肯定是可以的。 于是，他们六个人，买了一份卤全家福，围坐在桌边，大快朵颐起来。 一开始卤菜放在中间，大家都不好意思夹，有人吃饭太快，把自己碗里的菜都吃光了，便随意夹了一块卤猪脚，嘴里还在吐槽：“我最烦吃这种零碎玩意儿了，嚼来嚼去，就那么一点肉，要吐一堆骨头。” 说到一半，他顿住了，猪脚进嘴之后，都不用牙咬，舌头和上颚轻轻一夹，骨头便自己脱落下来，轻松吐出去，嘴里只留下弹牙的皮、酥烂的肉，还有弹牙的筋，香气瞬间充满口腔。 这种香气还有好几种层次，刚入口时的咸鲜，下肚之后在舌根处还留下了悠长的回味，不用配饭，单这么吃也香得想把舌头也吞下去。 不知不觉，他连夹了三筷子，第三筷子夹的是卤鸭翅，被边上的人看见，好奇地问：“你不是说最讨厌吃翅膀爪子的吗？” “我那是嫌烦，这个不一样。”他手里的筷子抖了抖，鸭翅上的肉便自动与骨头脱离，掉在碗里。 “这个炖得真烂！”另一个人也夹了一块鸡爪放进嘴里，顿时双眼睁大，低头吐出一堆小骨头，把嘴里的肉咽下去后，他手里的筷子头疯狂地点着那盒卤菜：“哎哎哎，可以可以，真的可以！香的依壁吊糟！” 看着他激动的模样，旁边的人嘲笑他把筷子伸过去夹了一筷子：“你都馋死了。” 一口下去，他也说不出话了。 这一筷子里有猪耳、有猪舌，还有一点肘子。 猪耳的软骨微脆，猪舌软韧带着弹性，猪肘上的皮肉已经完全被炖化了，入口一抿就是一团糯烂，不用嚼，它们自己就在舌尖上慢慢融化，流进喉中。 舌头上的是第一重味道，第二重味道挂在喉咙里，有一点点回甘，混合着丁香、八角、桂皮、肉豆蔻、川芎……一起在整个口鼻里徘徊不去，单是凭着这股味儿，就能再干一碗饭。 没有人再说话，还说什么呀，多说一个字，就比别人少吃一口。 转瞬间，一碗全家福连汁都被抢着分光了。 六个人吃一碗，确实太少了。 有人意犹未尽的舔舔嘴唇，转头问王雪娇：“再来一份全家福，不要饭，能不能便宜一点？
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