第52章
吧。 春花敷衍几句,看向富贵,道:“别说在热天,就是在冬天,火锅也是新奇物什。好不好吃先不说,光冲这份新奇,就能大卖!如果你实在担心,先做个实验,试试火锅效果如何,再图后事,也没什么损失。商人讲究的是冒险,敢为人所不敢为,而不是谨慎怕事。如果太过小心谨慎,最多得个守财,永远也别想赚财!像富贵伯伯这样做大事的人,不会是后者吧。” 富贵沉吟良久,道:“你也别激我。火锅的事,就依你,先做实验,再图后事。反正你和女主人有协议,是你操作,我当个闲人守在一边看罢。” 春花瞳孔一缩,马上明白富贵的意思是出了事责任在她,有了成果好处在他。人之常情不是! 这句话刘三却听懂了,担忧地看着春花,欲言又止。 春花道:“好!富贵伯伯,那你先安排个住所,我要在这里住几日,好好给酒楼拿个章程出来!” 当晚,春花和春花娘就住在酒楼中专门腾出来的一间工人房舍里。春花就着油灯,埋头奋笔疾书。 春花娘拿出一双鞋底做针线,眼睛不时担心地看着春花。她既对女儿的聪明感到骄傲,又对女儿小小年纪就想挑起家业感到心酸。忙端起一怀蜜水,轻轻走近,放在春花面前。 春花转脸看着母亲担忧的神色,偎进她的怀里,安慰道:“娘,别担心。你女儿做事什么时候失败过?我外公总说我在小一辈当中,是最像他的人。他做生意都那么厉害,我总是要赶得过他的。你还不相信外公的眼光?” 春花娘想说你外公再能干,那麻衣铺还不是倒闭了,但她不愿说不吉利的话,摸着女儿粉红的脸,叹了口气,道:“像你外公当然是好的!你要记住,爹娘从来不逼你养家立业,你有才能,愿意赚钱不愿意赚钱都可以,你只要过得高兴,就是我们的心愿了!不需过分逼迫自己把家业立起来。” 以前何曾有人说过这种掏心窝子的话?这就是母亲!生身母亲!再多利益在眼前,也不比过女儿的心情高兴。 春花泪眼笑道:“娘,好好的,说些伤感话,逗我流泪。你放心,我对要做的事都是胸有成竹,绝不委屈自已冒一丝风险,让自己不快活。我们家以后有好日子过呢。” 春花娘笑,说自己生的女儿比人家儿子还强。 春花看母亲提到儿子,心有泛出隐忧,不敢再说话招她,低头拿毛笔蘸墨水写字。 雷厉风行是春花一贯的作风。第二日,春花就叫人备上火锅底料和各色食材,令人找出现成的煮火锅器物,丢了烧红的银霜炭入灶,煮起了第一只火锅。 油旺旺的汁水沸腾着,五香调料调制的作料香味扑鼻,蒸腾的水汽冲天而上,让得福酒楼在这个夏天看起来格外引人注目。 春花闻到这股异香,心里一叹,要是这个时代有辣椒就好了,此时它还没被人引入当朝,她也只能想,不能用。虽然有辛辣的其他香料代替辣椒,但总没它辣得地道就是了。仿佛闻到千年后的辣椒味儿,春花不禁吸了口唾沫。 李厨子听见春花喉间咕咚一声,得意地道:“我的锅子有大小调味几十种,去年冬天最新研制,方圆百里,在煮锅子方面我称老二那就没人敢称老大!小娘子,闻到味儿,你说我的锅子是不是最棒的?” 春花讪笑,道:“锅子是很棒,可惜在火种方面就是个缺陷了。试想,谁会围着个烟熏火燎的灶台吃饭?就是有,也多是乡下人,登不得大雅之堂。上层人士最多偶尔试吃,图个野趣,却不会拿锅子当个常物。我倒想让锅子像白米饭一样走进千家万户。” 富贵过来查看,听了一耳朵,只在心内讥笑小娘子最爱异想天开,嘴上却不发一言。 李厨子实心实意地道:“大娘子,愿望是美好的,现实是残酷的。你还是好好想想今天怎么把锅子卖出去才是。看这天儿热得冒火,别到时候锅子卖不出去,反倒赔了材料钱。” 春花奇怪地看着李厨子,道:“谁说我这锅子要卖的?我这是要免费送大家吃的。” 第四十八章 火锅(下) 更新时间2012-6-26 9:00:18 字数:2078 李厨子叫道,“这口锅子的材料钱至少得五十个钱!免费试吃也太败家啦!你年纪小,不懂事,也不能把钱不当个数呀?主家知道了,到时候怪罪我们怎么办?” 富贵第一次觉得李厨子的个性很友爱,他拈着黑须,微笑地看着春花应答。 春花微微一笑,道:“舍不孩子套不着狼,要想赚钱就得下本钱,世间哪有空手套白狼的好事!” 李厨子失声道:“哎哟,小娘子,别到时候狼没套着,反把自己搭进去。赔了夫人又折兵,惹别人笑话。你倒是没什么,不图酒楼这份工钱,我们这些下力的人可不同,全家老小就指望着酒楼过活呢。你这是要害我们啊!” 富贵差点双手合掌,拍手称快了。双手抱胸,乐得等着春花求他解围。 酒楼上上下下的人员都十分怀疑地看着春花。要是惹到主家生气,迁怒于他们,那可怎生是好?大家手上的动作慢下来,生怕沾了手,到时就脱不开身。 春花仍不急不躁,好声好气地说:“我与大家一样,都是指望酒楼生钱的,甚至比大家更不如,连银子是什么样还是最近才知道的,最是想赚钱,怎么会做徒劳无功的事。不叫你们担心,到时赔了本,我负责贴上就是,还给你们劳动的工钱。那高台和香肠让酒楼赚了大钱,你们都是看在眼里的,我刘春花再没本事,也就是保本,岂会做赔本的买卖!” 春花娘永远是春花的后台,尽管心里忐忑不安,嘴上却大声宣告,“赔了钱自有我刘家,我都不怕,你们怕什么。” 李厨子等人想起香肠高台带来的盛况,虽说有些犹豫,但终归是搬的搬桌子,抬的抬食材行动起来。 这群厨子帮工到底有多难缠,没有人比他这个当掌柜的人知道得多。表面看着是祥和,内里却是乱糟糟一片。不是闹工钱,就是仗着技艺不给他好脸色看,处处针锋相对,拆台是家常便饭的事。 这么个十来岁的毛丫头,三言两话,有理有据,就把平时要大叫大嚷威胁利诱才能摆平的众人降服平静,到底小看了她! 富贵不得不在心里重新评价了春花一番。 春花抹汗,讨生活不易呀,谁说下层人老实肯干好对付来着,见利忘义,冲着钱财为人处事,那比针尖还奸啊。 火辣辣的太阳下,火辣辣的火锅冒着热气,让经过得福酒楼的人不由自主地驻足不前。不一会儿,门口就围满了好奇的民众。大家议论纷纷,懂行的人就拉着小二问怎么把锅子煮起来,是要吃还是要祭祀。这么热,肯定是要祭神,今天是那路神仙的生日么?大家不评价锅子味道好坏,反倒是猜测今天是个什么酬神的好日子。 春花和
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