第198章
类的动漫作品，了解了夏目漱石和他的《我是猫》——东瀛文坛大佬的印象是根深蒂固了。 “夏目老师有没有来过松荣亭，我是不确定啦，但夏目老师喜欢这家的‘西式炸什锦饼’这是确定的。因为松荣亭的一代目，当时还是东京大学的科贝尔教授家的厨师，夏目老师去拜访科贝尔教授时，一代目就端上过这道自创菜，获得了夏目老师的称赞。” “这样一说，那就没法不点这道菜了啊。”林千秋立刻就确定要点这道菜了，哪怕这道菜不见得真有那么美味。 其实很多有故事的菜，即使味道稍显普通，也能够长盛不衰的原因就在这里了，人就是愿意为故事付费的生物。 “那么，炸什锦饼之外呢，味道上您推荐？”当然了，故事是满足不了味蕾的，所以林千秋即刻又追问道。 “唔，牛肉烩饭吧！松荣亭的牛肉烩饭很有特色哦！一直坚持明治以来的做法，得提前一个礼拜就开始处理食材，经过长时间的炖煮，才能拿来做烩饭...味道的话，只能说一个礼拜的准备完全是值得的。” 牛肉烩饭和炸什锦饼都是碳水了，又已知这家店的分量比较足...虽说是日本人的分量足，但这可是八十年代，日本人倒也还不是几十年后的堪称邪典的小鸟胃。 所以此时日本人评价为‘分量足’的主食，一份林千秋也差不多了。之后再吃一些配菜什么的，就算是对得起青春期的好胃口了。至于说再吃一份同样分量的碳水，吃肯定吃得下，但强行去吃又是为了什么啊？ 所以林千秋和池谷加奈子商量了一下，决定两人合着点一份牛肉烩饭和油炸什锦饼，到时候各分一半就恰到好处了。 而除了这两样，林千秋还单独要了一份蛤蜊汤。至于池谷加奈子，另外要了一份沙拉——林千秋一开始没当回事，后来端上来了才知道，这居然是一份马铃薯沙拉。这样一来，池谷加奈子今天中午吃的不就是牛肉烩饭、油炸什锦饼和马铃薯沙拉了？真正的碳+碳+碳啊。 果然，日本人这种碳水加碳水的饮食习惯，是由来已久啊。 池谷加奈子见林千秋多看了几眼自己的马铃薯沙拉，还解释说：“松荣亭的招牌沙拉就是马铃薯沙拉了，因为明治年间开业时，大家都不习惯吃生菜，所以西餐沙拉一类，就只有煮熟的马铃薯沙拉了。现在虽然也会做生菜沙拉，但果然还是这种老菜单上的菜更有味道。” 林千秋笑着点了点头，不再多看。 这一餐林千秋还是吃的比较舒服的，正如之前看过的杂志上的推荐，松荣亭确实是一家分量和口味都很过关的日式西餐厅。尤其是考虑到他家的价格，原本只是‘过关’的评价，立刻就能被拔高到出众了！ 一份经过繁琐准备而成的牛肉烩饭只要600円，招牌的日式油炸什锦饼，是猪肉、洋葱、鸡蛋和面粉混合，然后下油锅炸出来的朴素料理，味道也不错，价格同样是600円。马铃薯沙拉和蛤蜊汤，则一个370円，一个400円。 另外她们两个还要了柠檬水，加上去总共也只花了两千多円而已，合每人1000円出头——消费税要到1989年才推出，所以不必再加这个。 如果是去小店吃饭，这当然是很贵了，1981年的东京，几百円就足够一个女生吃饱吃好了。但松荣亭好歹是老牌子的西餐厅，内部装潢也不错，这个价钱已然算很便宜。事实上，现在东京稍微上点儿档次的西餐厅，至少也是这个消费水平了。 “...对了，今天约您，除了《我的围棋》第二册的稿子外，还有第一册的单行本。出版部已经在忙这件事了，让我给您带来了这个。”吃的差不多了，池谷加奈子想到了什么，从放到一边的公文包里拿出了薄薄的一份文件，递给了林千秋。 刚刚她们吃饭的时候聊的是《我的围棋》第二部的事，聊了林千秋对第二部的理念、剧情安排，还有林千秋现在的进度——林千秋还带来前面一百页原稿的复印件过来，让池谷加奈子可以带回去看看。 有的作者还会需要编辑帮他们审稿，提一些修改意见什么的。林千秋的写作习惯是不需要这个的，一方面她很难按照别人的指点写东西，那样别说变好了，反而原本不错的部分也会变得不自然。另一方面，也是林千
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