第179章
” 这两天她被柳月芽店里的香味勾引的馋虫都出来了。 柳月芽都是现炸现卖,要的就是鸡鸭的香味持久不断,才会勾引人。 而且她的配料做出来的鸡鸭闻着就让人忍不住流口水。 这两天不只是钱赛花,市场上有很多人都被勾的跃跃欲试,但是头两天柳月芽只“放毒”,不卖! 柳月芽扫了一下她的肚子,“花姐,你鸡鸭都要啊?” 钱赛花立刻捂住肚子,想起她说的别吃太胖了。 她咽下口水,她今天鸡也想吃,鸭也想吃! “你给我整两只小点的吧!挑火大的!” 正好第一锅柳月芽都是挑小点的炸的。 柳月芽拿了油纸包上就要递给钱赛花,钱赛花赶紧一摆手说:“给我秤称!” 人家这是做生意,而且第一天开业,她可不能白要人家的。 柳月芽只好把手缩回来,上秤称了一下,鸡是一斤七两三,鸭是二斤一两二。 “花姐,一共是十九块两毛五,你给我十九!” “行!” 钱赛花把两张大团结递过去,柳月芽找给她一块钱。 钱赛花抱着一只鸡和一只鸭,恨不得现在就啃两口,“你晚点给我再留一只鸡和鸭,要大点的,我带回去给志强的爹娘吃!” 柳月芽笑了笑,“行,花姐,我记着了!” 钱赛花前脚刚走,后脚又有人过来了,都是之前被柳月芽“放毒”吸引的。 一个老太太跑过来趴在窗口说:“哎,同志,给我来一只鸡,要大点的!” “奶奶,大的还有十分钟才能出锅,您等一下可以吗?” “行,行!我等着!”老太太乐呵呵的应着。 武广旭赶紧有眼色的递过来一把椅子让老太太坐着。 老太太在这一坐,不知道的以为刚开业就这么火爆,还得等着。 国人就爱凑热闹,见有人等就是好东西,又有一个中年妇女凑过来问,“你这鸡咋卖啊?” “一斤五块!” “哎呦,那边的烧鸡才四块五一斤,你这贵了点呢!” “婶子,这一分钱一分货,您吃了才知道我这值不值!” 对于这样的顾客柳月芽前世见的多了,前世她的酱肉和鸡鸭一直卖得比别人贵,那些人都是一边抱怨她卖的贵,一边排着队来买。 烧鸡缩秤可没她这个多,大概一斤在二三两左右。 而且她很自信自己卖的熟食味道是别人做不出来的,在配料上她是从来不会偷工减料的,用的调料成本就要比别人贵很多。 这些都是看不见的成本,所以她卖的贵一点不心虚! 第377章 啥也没看见 中年妇女想了想,“那你给我来只小的我尝一下!” 柳月芽给她挑了一只小一点的,“一斤五两六,七块八!” “没有再小点的了?” “不好意思婶子,没有了!这是油炸的,再小就干了不好吃了!” 一旁的林芳插嘴说:“婶子,您吃了就知道了,这可比其他地方的鸡好吃多了,油炸出来的,咱整个镇上也没有卖这种的!” 现在的豆油有多金贵大家都知道,油炸出来的肯定香! 中年妇女没再犹豫,“那行吧,给我装着吧!” 等着新的一锅出来,柳月芽招呼着坐在那的老太太,“奶奶,您看下要哪只?” 老太太凑到窗口先闻了一下,“好香啊!要这只!” “二斤五两六,一共十二块八毛钱!” 老太太付了钱,拿着鸡不停地闻着,“太香了!我家老头子肯定爱吃!我再给他打瓶酒去!” 武广旭见老太太走了,赶紧搬着椅子过来,殷勤地让柳月芽坐在那,给她揉着肩膀,“媳妇,你歇会,我来帮你卖!” 他虽然没有媳妇算账快,但是动动手的活还是可以干的。 林芳转过头去,扒拉着旁边的英子,两个人都不看这两口子。 她家刚子可是嘱咐过了,旭哥就是个媳妇奴,到时候看到啥也都当没看见! 要不然容易被灭口! 柳月芽拍拍他的手,“歇啥呀,这才卖了三个!一点也不累!” 现在时间还早,没到中午,来买鸡鸭的人不多。 在镇上一天能卖多少她还真没有数,前世她是九十年代才开始在江城市卖的这种酱爆鸡鸭。 现在对镇上的人来说,烧鸡烤鸭之类的还算是奢侈品,一天能卖几十只她觉得就满足了。 一口吃个胖子不可能的,重生自带外挂也得分年代和地点不是么? 消费能力在那呢! “现在继续炸着,让香味继续飘出去,炸十五分钟就拿出来!有人买再回下锅!” 正常来说,一般大一些的鸡要炸二十三分钟到二十五分钟左右,小一些的差不多二十分钟,现在刚开业,只能用香味来吸引人。 柳月芽说完话一回头,看见林芳和英子都背对着他们,觉得有点奇怪,“你俩干啥呢?” 林芳赶紧应着,“知道了!”又补充了一句,“我俩啥也没看见!” 柳月芽没搞明白,什么叫“啥也没看见”? 她干啥了? 一上午卖得不算特别多,稀稀拉拉的又来了十来个人,买鸡的人要多一些。 等到中午的时候,顾客才多了起来,一中午鸡鸭加起来卖了十五只。 最后还剩下十只鸭和六只鸡。 柳月芽心里有数了,明天她还是准备五十只,鸡三十只,鸭二十只。 什么时候顾客多了她再加量。 柳月芽特意给钱赛花留出来一只鸡和鸭,钱赛花过来取的时候风风火火的,脚步轻快,一点不像怀孕五个月的人。 “老妹儿,给我留了没?是大的不?” “留了!给你,花姐!鸡是二斤八两,鸭是三斤一两,一共二十九!”柳月芽把鸡鸭递给钱赛花。 钱赛花掏出钱,“老妹儿,我和你说啊,真的是太好吃了!要不是你大哥拦着我,我自己就能干掉一只鸡!今天来买猪的我都帮你宣传了!” “谢谢花姐!”柳月芽知道钱赛花这人,算不得热心肠,但是她要是认准你了,就会掏心掏肺的对你好。 之前冷面馆里的冷面和熟食她就没少帮着宣传。 大家都知道钱赛花爱吃还挑剔,她说好吃的东西肯定没有错。 说白了这姐们就是个自带流量的活广告! 到了下午四点左右,所有的鸡鸭都卖完了。 这和前世自己每天卖的量和速度是没办法比的,差着好几倍呢!但是如果在镇上每天都能保证五十只的话已经是生意相当不错的了。 柳月芽临走前把炸鸭炉里的油渣捞了一下,放在一个缸子里,这些是要带回去喂猪的,好东西呢! “小芳和英子把锅刷一下,油倒出来!” 今天炸鸡鸭的量,这些油沉淀一下,明天还是可以填上新油继续用的。 一锅大概是三十斤左右,每隔两三天就要换新油,中间还要不断的补充新油,如果炸得多的话就每天换新油,这样炸出来的鸡鸭味道才新鲜,没有异味,在这方面柳月芽绝对的良心卖家。 现在一斤油是八毛五,一个月的油钱就要几百块。 很多商家是成年累月的不换油,锅里的油都成黑色了,还要沉淀一下继续用。 前世有些做炸货的商家或者是小饭店知道柳月芽的店换油换的勤快,都会定期来收购她换下来的油回去以后过滤了继续使用。 这一世肯定还会有人来收购的。 柳月芽安排完,就和武广旭先去定了鸡鸭再回家。 两个人一回来,李永刚几个人已经在收拾院子了,收拾完就一溜烟的全走了,他们就算脸皮再厚也不好意思总在旭哥家蹭饭啊! “哎,你们吃完饭再走吧!”柳月芽在后面喊着他们。 “不了,嫂子,你也累了一天了,早点休息!” “对,我们回家吃!” …… 话说完了,人也跑没影了! 柳月芽看看武广旭,“你上辈子拯救了地球吧?遇到一群这么好的兄弟?” 这帮兄弟都太实诚了,还会看眼色。 武广旭有些小得意,“你以为我选人是闭着眼睛随便摸的?” 说完他又凑过来小声说:“包括媳妇!” 柳月芽小声嘟囔一句,“选媳妇好像真的是闭着眼睛摸的……” “摸的时候没闭眼睛……” “滚犊子!”柳月芽捶了他一拳。 “咳咳!丫头,广旭你们回来了?”李奶奶从屋里慢悠悠地走出来,这小两口在外面腻乎一天了还不够,一进家门就打情骂俏的,看得她老脸都红了! “奶奶!我们回来了!”柳月芽走过去挽着李奶奶的胳膊,跟着她一起进屋。 李奶奶拿出一个袋子,“这是今天淘出来的金子!” “辛苦奶奶了!” 李奶奶一摆手,“辛苦啥?这帮小子啥都不让干!俺就在旁边当监工来着!” “奶奶,一个好监工等于两个劳动力呢!” 李奶奶笑着点了一下她的脑门,“就你个臭丫头会哄人开心!今天卖的咋样?” 第378章 媳妇哪都好 柳月芽拍了一下身上的挎包,“奶奶,我还没数呢,现在数一下!” 柳月芽把包里的所有钱都拿出来,元角分都一张张捋好了,一共是五百二十五块三毛钱。 这次的鸡鸭她上的货都偏小一些,主要是怕太大了斤数多,钱就多,这些人接受不了,毕竟新店刚开业尝鲜的在多数。 李奶奶高兴的直拍手,“哎呦,丫头,不错哦,你这一个月下来就能回本吧?” “应该能,这个店里里外外差不多投资了将近四千块!”炸鸭炉占了大头,两千多块,店租交了一年,再加上买秤、做架子之类的,还有就是调料钱,调料和油买了不少能用很久。 当然这也得益于自己的配方没有花钱。 前世她连买配方带转店面花了八万块,两个多月就回本了,这一世没有这方面的费用,一个月回本完全没问题。 除去店租人工今天这些钱能剩个两百五左右…… 第一天开业这个数字……挺吉利的! 李奶奶有些得意地看了一眼武广旭,“小子,你现在就偷着乐吧,俺们月芽长得好看,还能干,这么好的媳妇让你娶到手了!” 武广旭在一旁傻笑着,媳妇哪都好,就是睡觉的时候姿势能再“优美”点就更完美了! 不过这都不是事,他有办法让媳妇累得翻不了身! 柳月芽不知道他在想什么,要知道肯定拿起铁锅给他一个“红太狼”一样的爱。 晚上睡觉的时候,看着栅栏里睡得像小猪一样的闺女儿子,两口子商量着,这边的金矿石还要几天的时间才能碾出来,明天武广旭打算带孩子们出去玩一天。 俩小娃现在一岁多了,总要没事领着出去兜兜风。 虽然二婶也会每天领着他们出来放风,但是和爸爸妈妈在一起的感觉是不一样的。 第二天一早,柳月芽去店里,武广旭开启奶爸模式。 一大早上买鸡鸭的比较少,柳月芽把营业时间定在九点半,林芳和英子都住在镇上,早上四五点就要过来,她们要提前把鸡鸭腌好料,柳月芽去了以后就给鸡鸭控水、盘造型。 今天的鸡鸭卖的明显比昨天快了一些,下午三点钟就已经卖完了。 柳月芽这边关门以后就去了百货店,收钱外加看账本。 柳月芽“噼里啪啦”的打着算盘,让旁边的收款大姐看了都羡慕。 这小算盘打的太溜了!比她打得都快! 收款的大姐把整理好的单据也都拿过来给她看。 所有商品的价格都是固定的,每个来进货或者零售的顾客都是开单子到收款台付账,没有讲价一说。 “柳经理,这是现在剩下的库存,还有这些是发过来的新款,你看看还要补哪些货。” 柳月芽拿起桌上的单子看着,别看百货店她不是每天都来,但是每次的新款衣服都心里有数,对照单子,她很快就能想起衣服的样式。 拿出笔在上面不停地勾画着,随后把单子交给收款大姐,“这些是需要补的货,这些是新款的数量还有号码。一会儿你算一下多少钱,我去汇钱。” “好……对了,那个裁剪师傅问能不能再给他点地方,他想要再加一台缝纫机……” “不能了,你可以让他在外面找个地方,那样的话可以多加两台缝纫机都没问题,咱们这里的地方已经很满了。” 再租给缝纫师傅是可以多收一点租金,但是那一块地方他们用来摆货卖的话收益更高。 租金每个月多的几十块钱哪里能和卖货的收益相比,现在她这个百货店很火的好吗? 楼下卖布的柜台每天人不断,有很多裁缝想入驻她的百货店呢! 卖布的柜台生意好,裁缝的生意也好,这个裁缝手艺好,也可以带动消费,但要是想再要多点的地方就没有了。 柳月芽背着装满钱的小背包,看看时间信用社还没有下班,先去打款,再把剩下的钱都存到信用社。 信用社里她和吴善全办了一个联名的账户,现在每天的钱都存到这个账户,到月
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