第163章
劝道，“荷花呀，你别不相信自己，我们在旁边看着呢，你这孩子干活麻利的很，小寒说你行你就行。” 王氏和李贤东也有私心，这番椒底料的秘方，已经教给李荷花了，那也就没有什么保密的顾虑。如今多了这两百坛酒的单子，如果李小寒两边都兼顾，那真是忙不过来的。只能让荷花多承担一点，小寒便能轻松一点了。 显然李贤东和王氏的话给了李荷花多些信心，又或者，李荷花也知道这是难得的机会，片刻后李荷花抬头道，“师父，你如果信得过我，我就把这摊子接过来了。” “叫小寒姐。这才对嘛。，别担心，我不会一下子就撒手的，头几次，我会在旁边看着你，继续帮忙的。”李小寒这样说，李荷花肉眼可见的松了一口气。 “不过，长远来看，你还是得独立起来，你娘和赵伯娘，你选一个当帮手吧。除了底料秘方不可以教之外，到时候夹田螺、剪番椒、打下手什么的，你让她们来帮你做，你自己只管炒制底料就成。你自己说想谁。”” “小寒姐，那我选我娘可以不？会不会说我偏心啊。”虽然赵伯娘也很好，但是叶氏才是李荷花亲娘呢。 “人心都是偏的啊，我不还是偏着你。”李小寒说道。 不过没说出来的是，原本她想着给李荷花的帮手每日加两文钱工钱的，如今李荷花选了亲娘，那就不能加了，不然有点微妙，“底料那个摊子，除去所有的成本，就是番椒、人工、各式材料费之外，净利润我分你一成。如果你另有创新，比如研究出新菜式什么的，到时再加。” “小寒姐，我不用的。你每日还给我十五文呢。”李荷花急急忙忙推辞。 “你要想明白哦，你现在拿十五文是固定的，那一成的利润，我可是所有的都扣了，才能你算的，上限和下限都很大。如果赚不了钱，你一文钱都没得分，如果赚了大钱，你的存钱计划就可以提前了。所以，你能赚多少钱，就要看你能多卖力给我赚钱了。” 不赚是不可能，独家番椒供应，门路什么的都已经打开，无非是赚多赚少的问题。 李荷花也明白，这是对自己的考验，也是机会。存钱计划这几个字打动了李荷花的心，的确靠每日十五文买地，那不知道得存到什么时候，“师父，我选一成利润这种。我一定努力，给你赚钱，也给我自己赚钱。” “成。那就这样了。”李小寒说道。她就相信李荷花会选这种的。 “对嘛，对嘛 。这样就好了。”李贤东和王氏赞同道。 李小寒看一看李贤东，再看一看王氏的大肚子，心里将她爹的安排轻轻放下。 算了，再过两个多月，她娘就要生了，先别动她爹，生孩子这个事，天生男人占了天大的便宜。生出来之后，一定要让他们出钱出力出时间才行。 唉，摊子越铺越大，还是得多储备人才啊，不然净靠自己，太累了，单打独斗，不成气候。 第 79 章 抽调了叶氏过去帮李荷花, 那摘番椒的三个人便少了一个，虽然赵氏、马氏都说忙一点没有关系，摘番椒的时间再延长一点就行了。 但李小寒想着, 接下来都是番椒的盛果期, 不是一天两天忙一点就能撑过去的, 这个人还是得补上。 只是一时半会，这个人不好选。虽然李小寒现在放出话去再找一个人, 全村的妇人都能来报名，但是干活麻利、人品信得过、又合适的人，不太好找。 李生义家不行，家里五个女人，已经有四个过来帮忙了，剩下一个韩氏, 孩子还小, 要顾着孩子。而且羊毛也不能紧着一家来薅呀。 想来想去, 李小寒想到了李大山家, 花儿和牛儿的娘。去年卖杜仲回来的车上，李小寒给花儿和牛儿吃了一块炊饼, 后来李大山一家送来一担子的青菜, 李小寒家里最早一批腌酸菜, 还是李大山家的青菜腌的呢。 借着这个炊饼和青菜的开始, 李小寒还试图让王氏和花儿娘多打交道, 后来李小寒想开了, 不再试图改变社恐王氏和李贤东二人, 不过大山一家和自己家关系算不错。 有意向花儿娘, 李小寒便向赵氏提了提，赵氏等人想着虽不用再添人, 但是李小寒现在越发能干了，赵氏等人轻易劝说不得，如今李小寒连人选都选好了，不过是问一问他们的意见，赵氏想了想，“花儿娘挺好的，是个勤快整齐人，她家孩子也大了，估计能腾出手来。” 果然，跟花儿娘一说，她便立刻答应了。李大山是小儿子，分的田产本不多，前几年她们家略有不顺，小孩子身体弱时常去看大夫，幸亏现在都熬过来，只是钱财多耗尽，手上便有点紧巴巴的。不然她们家怎么种这么多青菜，那是李大山时常拿去城里卖，能贴补一点是一点呢。如今能有一份在家门口的活计，一天十文钱啊，花儿娘忙不迭的答应了。 “就是平日忙的话，家里花儿牛儿没关系吧。”李小寒问道，毕竟李大山家里人口少，四口人，不像李生义家，那是四代同堂十几口人，人人搭把手便成了。 “没啥问题，没啥问题。花儿她爹在家呢。”花儿娘为了争取这份活计，连忙说道。 李小寒心中便明了，看来李大山家像自己家一样，因着人口少，所以家里这些活计，便混着来做，不像村里某些人家，男人那是不会下厨房的。 定了花儿娘，其他便好说了。次日一早，花儿娘便拎着背篓，早早跟着赵氏等人去摘番椒了。 待到辰时末，同福酒家的酒便送过来了。一百坛的醇酒，装在十斤装的酒坛子里，堆满了李贤东家的两个正房——地方实在紧迫，李小寒不得已又做了调整，原本想着西面正房存储番椒的，如今只能挪到东厢原本的工具房里去，工具房挪到二进后院。目前番椒还能放得下，等王氏生了之后，搬到二进后院里，便又能腾出两个正房来了。 “同福酒家的酒，可真是好酒啊。” 李贤东揭开一个酒盖子，感叹的说。 跟着泡了这么久的酒，李贤东如今也算是对酒略有几分认知，同福酒家的酒，明显看起来更清，闻起来更加醇香，不用喝，便知道这醇酒比老邱家的醇酒高出了不止一个档次。 李小寒拿着一个陶瓷碗，轻轻倒出来一点尝了尝，“嗯。这个酒是真不错。” 虽然因为酿酒技术的制约，这古代的酒度数都不会太高，但是同福酒家的酒，明显将粮食酿酒的技艺发挥到了极致，那种回味无穷的醇香之感，的确是让
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