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第52章

。到那时,你再去城里定砖石都不迟。这冬日里,要建房子的已经差不多了,城里砖石场订单不多。你要得也少,时间上来得及。” 韩师傅已经看出来了,这家钱不少,整日里厨房里那姑娘不停歇的炒杜仲,晒杜仲,现在城里谁不知那杜仲挣钱啊。 但是人口少,就三口人,这东家的去订砖石,家里就剩两女人了,这不合适,估计东家出去那天得请人来家里看着。这又得欠人情了,何必呢,也不是特别着急的事情。 “那也成。”李贤东松了一口气,这样便是最好的了。 他说完想起这个事情,万一他要出去,这家里只剩下王氏和李小寒两个女人在家里是不成的。如果要师父停工一天,那也拖累挖井的进度,这天眼见这就冷起来了,万一再冷这地冻上了,可就不好挖了。 因着师父不肯进堂屋吃饭,因此李家的饭菜是分两份的,一份送到院子里给李贤东和师傅们,另一份少的李小寒和王氏自己在厨房吃。 韩师傅等人一口,今晚吃的是腊肉炒蒜苗,蒜苗青嫩,腊肉肥瘦相间,尤其那半层肥肉,几近透明,泛着油光,就这一道菜,已经值得。再有那猪油炒菘菜,嫩甜嫩甜,嘴一抿,一丝纤维都没有。就凭着伙食,这工便值了。 韩师傅心中对李家的伙食满意至极,心中暗下决定要拿出自己的真功夫来,免得坏了自己的名声。 这边韩师傅对伙食满意至极,这边厨房里李小寒也吃的欢。她现在这个身体才13岁,正是猛吃猛涨的年纪。这个刚刚经历过战乱的世界,可不崇尚柔弱细柳之美。 再说,李小寒可知道,不久之后,将又会是一波动荡,一个强壮的身体,逃生的时候希望都多一点。因此,李小寒吃得极香。@无限好文,尽在晋江文学城 众人正吃饭着,忽地李贤东家房门被敲响了。 这挖井时候,偶尔有个人来看也不出奇,李贤东便放下碗去开门。 “贤东伯。”门外正是李大叔的大儿子李大壮。 李大壮背着一篓果子,说道:“贤东伯,我爹让我带过来给你,谢谢你的摘果子器。” “哎,哎,不用,不值当专门送东西过来,那就是一个小玩意。”李贤东连连摆手。 “伯,我爹说的,让你一定收下。你知道我爹的,我先走了。”李大壮放下果子便跑,连背篓都不要了。 他今年十七了,几年前家里老爹摔下来摔断了腿,老娘也被砸死了,那时候全力救治,连人参都从族里借钱用上了,结果人还是没有留住。 自此以后,家里的境况那是一落千丈,欠上了大笔债务,苦熬了好几年。 那一片果林便成了自己一家的心病,奈何人穷志短,再不舒服,也得好好伺候那一片林子。 只是每年到摘果时,自己爹便愈加爹阴郁。 李大壮是长子,爹伤后便自觉要挑起家里的担子。可他有什么办法呢,能做的便是好好伺候那几亩地,好好孝顺自己爹。 但不过是杯水车薪。 现如今,贤东伯家教了采杜仲,他们家跟着采割,债务还得差不多了。李大壮心里松了一口气。 今日贤东伯家又发现了这个摘果子器,治了自己爹的心病,大壮更是心里感激。 一筐果子,根本不能表达自己一家的感激之情,只是自己家也没有什么好东西,只能将最好的果子挑上罢了。 听闻贤东伯客气说不要,李大壮不知道怎么说,干脆留下果子跑了。 李贤东看着这留下来的果子,只好先拎进来。 “怎么的,谁送过来的?”无端端多了一背篓果子,王氏好奇的问,李小寒也眼巴巴的盯着她爹。 “大树家大壮送过来的。” “大树家啊。”李小寒和王氏两人一起沉默,显然李大树家的惨剧还在心头。 “你待会给我捡点炊饼,这么大的礼,我得回一点。”李贤东说道。 “哎。”王氏应声说。 待晚饭后,韩师傅带着两个徒弟回去去,李贤东拎着半篮子炊饼加一个空背篓出去了。 不料,小半个时辰后,李贤东拎着半篮子炊饼回来了,空背篓倒是没有了。 “爹。怎么样?”李小寒给她爹端上一碗热水,问道。 “你大树叔没收。” 李贤东叹息一声,“我到的时候,你大树叔正在火盆里给你大树婶子烧那摘果子器呢。烧了一个又一个的,我没劝,帮着烧了几个便回来了。” “那倒是不好劝了。人心里就是这么重。”李小寒低声附和道,“那便收起来吧,以后再说。” 第 39 章 第二天, 李小寒收拾那一背篓的果子。 一般的枣子是秋初便收成,但平山村的这个枣子,可能是品种原因, 成熟的略晚。相对的, 生长的时长更久, 这个枣子便越加的大、饱满、甜。 大壮送过来枣子便是其中的代表作,颗粒圆润, 色泽饱满,尝一口,又脆又甜。 除去枣子,大壮送来第二多的便是梨子。 冬日里烧坑,人是变得暖和了,但相对的, 便容易变得燥热。如果!!吃上一颗冻梨, 便可以稍稍缓解这种焦躁。因此梨子在城里十分的受欢迎。村里人如果山地多, 便多会种些梨树。无他, 城里人喜欢,卖得上价钱。 李大壮送过来应该是头一批的梨子, 个个散发着梨香。 李小寒停下来了一会, 大树叔家就三个男人, 记得大树叔外表也不太收拾, 但却没想到这么细心, 送过来的果子个个都是挑上好的。 思索了一会, 李小寒决定把这些梨子熬成梨膏, 这样不管什么时候想吃, 随意挑一勺冲水喝便可。 冻梨毕竟过于寒冷了,那体弱多病或者年纪过大或过小的便不是那么适宜。但梨膏冲水却是暖呼呼的, 大部分人都可以喝。 古来这种喝法就有,但平山村却并未见过。如果可以就此带出一种新吃法,让更多的梨子卖得上价钱便好了。 想干便干,李小寒找来大木盘,把梨子洗干净,切成细块,最后用石磨将梨块磨成沫,最后连沫带水放进大锅中慢火熬煮。待煮到熟透之后,再将渣滓滤出,将梨水熬成膏。 明黄的火焰在锅底静静燃烧着,这一锅梨子水慢慢的煮出了浓郁的梨香,满室飘荡,让人仿若置身一片梨树林…… ****** 忙碌的日子过得快,果然如韩师傅所说,李贤东家里这口井,水浅,才挖了七天,不过三丈深,这水已经沁得挺快了。 “来,趁着现在水积得不多,一口气,把井挖深了。”韩师傅憋着一口气,“东家,你让夫人和小姐避让一下。” 李小寒琢磨着

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