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第210章

两份碳水下肚,黎秋月算是彻底撑着了,草草走完最后一段路,就在平台上打了个回贺兰姐家的车——昌南随处可见的电动自行车这边没多少,黎秋月不想骑自行车回去。 开门进屋,洗漱睡觉,黎秋月睡得很安心,并不知道下课的小学生们匆匆跑到校门口,却依旧没有看到那个熟悉的身影的时候,天都要塌了的心。 日升月落,转眼又是新的一天,黎秋月很想接着赖床,但肚子已经开始打雷了。 “你就不能调整一下,到了食堂再饿吗。” 黎秋月戳戳肚脐眼,试图跟胃沟通。 “咕——” 沟通失败,黎秋月认命的起来做早饭,碳水没有蛋白质顶饿,昨天又睡得早,今天起来的也早,有足够的时间折腾,但一时半会儿的,黎秋月还是不知道做什么吃食比较好。 不用给贺兰姐做早饭,她也不想给自己折腾,难得的一星期懒觉时间,要是有能长期储存的,碳水和热量都爆炸的,五分钟能上桌的,味道也不差的速食就好了。 黎秋月忧郁的叹了口气,翻了下贺兰姐家里的存粮,确定被外星人藏起来的咸菜罐子还是没有出现后,顿时更忧郁了。 冰箱里的东西不多,黎秋月有囤货的癖好,但这边的平板商城过于便利,除了上次鱼肉打折的时候黎秋月多买了些,一半都是当天买的食物当天解决。 所以现在的冰箱空荡的让人心酸,除了几颗能久放的鸡蛋,就只剩小半颗生菜叶子,和黎秋月煮面没用完的一小块猪肉。 哦,地上还有点大米和面粉,糯米也还有一些。 黎秋月看了看琳琅满目的厨具,在心里提醒自己晚上得买点菜回来,然后飞快的把猪肉切片,跟鸡蛋生菜一起炒了个黎家版本的木须肉,用来卷煎饼吃。 吃饱喝足,时间还早,黎秋月想了想,又下单了一只去骨的童子鸡,一叠干荷叶,准备回头去食堂试试做荷叶糯米鸡。 要是能满足她的速食要求的话,后面的日子就好过了。 平板商城的价格和送货速度都格外美丽,黎秋月付钱的时候觉得心都在滴血,但不想东市买骏马西市买鞍鞯,就只能多花亿点点钱。 坐到搭她去上班的车上的时候,黎秋月还在心疼,直到看到送来的食材,她才转移了注意力—— 好水灵的冰草,好显眼的蘑菇! 也就是三秒钟的功夫,黎秋月便定下了中午的菜谱。 鱼菇草,听着就和谐又般配。 提到鱼的做法,黎秋月第一个想起来的就是酸汤鱼,但灵魂的酸汤没有,送来的鱼也不完整,黎秋月只能换个做法,好在脑子里的菜谱够厚,不怕处理不了。 嗯,回去得捣鼓点好酸汤,想换口味也方便。 黎秋月一边琢磨,一边把这件事记在了备忘录上,不打算做动辄几个小事的大菜后,她的时间一下就充裕起来,简单备好菜,再把糯米泡好就暂时没事做了。 玩乐的时候光阴似箭,工作的时候度日如年,黎秋月觉得自己只看了一会儿小说,就到了做饭的时候。 滑溜鱼片做起来简单的很,无非是去了头尾鳞皮内脏刺的鱼肉切片,加蛋清盐淀粉搅匀入锅炸到金黄,然后锅里倒油葱蒜爆香,加鱼片放黄酒撒淀粉上浆,调味出锅。 做法大道至简,滋味一点不差,唯一的缺陷就是不能捂着保温,还要趁热食用,黎秋月仗着鱼肉有自己的一份,倒出来以后就夹了两块入口,香酥鲜俱全,鱼肉在嘴里跳舞。 就是白嘴吃有点咸。 黎秋月喝了口水冲掉盐味,被冷得打了个哆嗦,眼神情不自禁的的看向地上的薄荷,手上给蘑菇洗刷刷。 蘑菇还没开伞,比黎秋月的拳头还要大上两圈,上面带着灰尘和细小的泥土,除了体型,看着实在有些其貌不扬,但它有个令人印象深刻的名字——中国美味蘑菇。 还是在新疆的沙土里长的,收集的方式也不是采,而是挖。 黎秋月并不知道命名人的心理,但这个蘑菇的味道的确对得起它的名字,就是处理的过程总让黎秋月幻视土豆和红薯。 先用水简单的洗一遍,去掉上面的脏污,然后用刨子把外面刮一圈,再把刮不到的缝隙处理掉,重新过水,然后顺纹切成片。 “有腊肉吗?” 黎秋月把最后一叠蘑菇片放到盆里,转身问道,她这边只有猪肉,但就跟藜蒿一样,中国美味蘑菇配腊肉才是一绝。 “只有这些了。” 食堂人翻找半天,从大冰柜的角落摸出一块三指宽巴掌长的腊肉,黎秋月接过道了声谢。 “够了。” 荤炒素,蘑菇才是主菜。 葱姜蒜爆香,腊肉煸炒出油,蘑菇倒下去翻炒,加水焖煮调味出锅,不需要多余的步骤,脆脆嫩嫩的口感足够征服一切挑剔的客人。 两道菜做完,也差不多到了上菜的时间,电梯已经开始变动数字,打听了消息的食堂人不自觉的为黎秋月捏了把冷汗,当事人却淡定的人,甚至还有心情听歌。 冰草,学名冰叶日中花,跟蓬蒿类似,叶片和茎上像沾着露珠,只要清水洗净,撕成一口的大小,用油醋汁一拌就行。 电梯的数字飞快变换,黎秋月往碗里放了半勺糖,然后是三勺开水,一勺酱油一勺米醋,搅拌均匀。 电梯即将从两位数变成一位数,黎秋月把切好的姜蒜末倒进油锅,听着它们哧哧作响,然后安静下来。 七,六……碗上放了铁制的漏勺,油连着葱姜蒜倒下去,噼啪哗啦的乱响,黎秋月把漏勺和锅随手放进水槽,用筷子飞快的搅拌均匀。 三,二……做好的油醋汁倒进撕好的冰草,搅拌均匀。 “叮咚~” 电梯门开了,黎秋月把筷子往水槽一丢,完工。 不想干打包的活了,有没有好心人能帮她一把? 黎秋月一边慢吞吞的分菜,一边在心里唉声叹气,面前的滑溜鱼片很香,但可能是因为在食堂里,解了馋以后她就对荤菜没了食欲,反倒是蘑菇和冰草的吸引力更大些。 “我来吧。” 电

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