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第67章

往锅里放了两包线面—— “为什么这面吃不完啊!” 黎秋月抱着脑袋哀嚎,她晚上做的是鸡肉面,就炒个鸡肉的功夫,原本半碗还显得空荡的面条已经变成满满一碗,黎秋月努力吃了半碗,刷个手机的功夫又变成了一大碗。 黎秋月终于知道为什么这玩意被称为福建小孩的童年阴影了,因为现在的线面也成了她的成年阴影。 怎么努力都吃不完的线面真的好可怕! 晚上的黎秋月在彻底睡着之前一直在打饱嗝,连带着平时的生物钟也乱了套,醒过来的时候天还黑着,一看时间才早上四点。 睡不着黎秋月也没逼着自己继续在床上趴窝,而是果断开了个主食盲盒,这次出来的是山东杂粮煎饼,三十张2.99,配料表极其干净,唯一的缺点是只有两个月的保质期,现在已经过了一个半月。 黎秋月:…… 算了,总比线面好。 乐观的黎秋月快速哄好了自己,开始思索吃点什么当早饭。 一日之计在于晨,早上不吃点自己喜欢的,连摆摊的动力都没有。 杂粮煎饼配薄脆好吃,黎秋月琢磨了一会儿,决定搞一荤一素两个配菜。 荤菜好找,冰箱里还有块卤牛肉,切了片端出来就行,但是素菜就有些为难了。 黎秋月的冰箱有点大,从叶子类的蔬菜到根茎类的一应俱全,黎秋月纠结半晌,最后选了个清炒莴笋,裹在煎饼里咬下去就发出脆响,明明只有一个素菜,黎秋月却觉得比鸡柳里脊还要好吃。 一口气干掉三套煎饼果子,黎秋月带着鼓鼓的肚子出门摆摊,昨天的经验在赶路的时候派上用场,7:55,黎秋月准时在肿瘤医院的第三棵树下支起了小摊。 三个字没变,但价格从12涨到了16,旁边的商贩都觉得黎秋月黑心,只有她自己理直气壮。 这次的鸡蛋可是土鸡蛋! 她的手艺也对的起这份溢价! 能卖出去当然好,要是卖不出去,那就回家用袋子装了放到冰柜里,一天一点的慢慢消耗——刚好不用煮米饭了! 时针从八转向九,黎秋月把头上保暖的围巾稍稍解开,冬天的太阳也是懒的,但晒懂了还是会热。 “来一碗蛋炒饭。” 第45章 生客不要命,熟人喜打包 “来一碗蛋炒饭。” 声音第二遍响起的时候, 黎秋月才意识到他好像是在跟自己说话。 今天早上黎秋月过来摆摊的时候,发现自己的对面多了个摊子,不但卖炒饭还卖炒粉, 配料也比她丰富的多, 肉丝萝卜干咸菜青菜豆芽里脊火腿鸡柳一应俱全,关键加肉加蛋的炒粉/饭才十块钱。 这个价钱不比别家便宜,但有黎秋月的炒饭对比,那边多少就有了点生意, 从八点到九点,对面卖了两份炒粉三份炒饭,黎秋月这边的销量还是零。 “先扫码再点单。” 之前也有人要蛋炒饭, 黎秋月蛋都下锅了又嫌贵,见黎秋月不肯在价格上让步,仗着自己没付钱转身就走,要不是还没拐弯就摔了个大马趴, 黎秋月会在心里憋屈好久。 “蓝宝到账十六元~” 见真的是客人, 黎秋月总算从椅子上站了起来,上下打量了下顾客,很好,人高马大, 消化能力应该不差。 “吃金包银吗, 吃的话再加十块钱。” 黎秋月没有狮子大开口, 土鸡蛋她买的量小, 平摊下来一个要两块钱, 一份米饭至少加三个, 还费油费气,利润真不怎么高。 “金包银?” 江宇轩有些疑惑的重复一遍, 他对蛋炒饭不太了解,今天是来吃随机放纵餐的,选黎秋月的摊位纯粹是就她一家用土鸡蛋。 “就是把鸡蛋打到米饭上炒匀,也就是黄金蛋炒饭。” 蛋炒饭主要分了两个流派,一个是先蛋后饭的寻常炒饭,俗称银包金或是银裹金,也被叫碎金饭。 另一个流派就是蛋液和米饭混合,叫金包银,市面上唬人的黄金蛋炒饭就是这种。 “来一份。” 江宇轩不缺钱,吃多了寻常蛋炒饭,也的确想尝尝金包银的滋味。 “蓝宝到账十元~” 这次不用黎秋月说,江宇轩就自觉转账。 餐费到手,黎秋月也没耽搁,起锅倒油下米饭,把米饭炒散开以后在锅边单手打蛋。 一个两个三个,蛋黄用锅铲直接戳破,翻炒速度提升到原来的两倍,米饭很快从温柔的白变成了诱人的金。 拎起盐袋子往下抖抖,再翻炒十几下直接出锅。 金包银做起来也有讲究,有只用蛋黄的,有要先把米饭和鸡蛋拌匀再下锅的,也有嘀咕拌匀下锅饭心不热少锅气的,众说纷纭不一而足。 黎秋月用的是锅里上色,讲究一个清黄不拘——主要是节省成本,还能少一道拌匀的过程,能少洗一个锅。 “打包还是在这吃?” 最后一粒米饭从锅里刮到一次性饭盒,黎秋月征求江宇轩的意见。 “在这吃。” 放纵餐当然要吃最新鲜的,好好的蛋炒饭被盖子一焖全是水汽,那还有什么吃头! “桌椅在那边。” 黎秋月指指开摊就摆放好的桌椅,江宇轩看了一眼,丝毫不犹豫的悬着站立进食。 江宇轩自认为接受能力还是不差的,但大红色的广东省凳当桌子,三分之一个屁股大的马扎当椅子,他觉得自己还没到这么艰苦的时候。 站着好,站着促进血液循环,还能呼吸高层的新鲜空气。 虽然黎秋月这边态度一般,待遇恶劣,食物的价钱还贵的吓人,但当江宇轩扒了一口米饭进嘴的时候,他就知道自己赚了! 漂亮的金色米饭没有一点鸡蛋的腥气,也觉察不到路边摊常见的油腻,米饭并不是软糯的口感,而是微微带了一点硬度,却只是增加了一点咀嚼的乐趣,并没有对吞咽造成任何阻碍。 这个味道这个价钱……换成他是老板,不让人过三关连个点餐的资格都没有! “再来一碗!” 江宇轩把自己定下的放纵餐规则忘的一干二净,飞快的扒拉完一份米饭,立刻扫码转

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