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第57章

到闺蜜家暂时寄养,一门心思的斗全家,为了防着丈夫一家不要脸,还让女儿认了干亲。 闺蜜和女孩同吃同住,两个小女孩很快就成了分不开的粘粘糖,后来的结果也是喜人的,女孩母亲成功离婚,接着东风创业成功,闺蜜也被女孩母亲买了基金,后半辈子吃穿不愁。 第38章 辛辣和姜辣不一样 客人来了又走, 黎秋月摊子上的东西不断减少,账户上的钱逐渐增加,最后几个鹌鹑蛋被卖出去, 黎秋月的手机刚好显示三点半。 跟她预料的售卖时间差不多。 回家的时候天色依旧明亮的很, 黎秋月也不急着把半成品送到魏老爷子手上,悠悠闲闲的在家磨了快两个小时,才带着两个保温桶动身。 “怎么来的这么晚?” 魏老爷子口头关心了一句,就沉浸在鸡蛋和鸡翅的海洋中, 黎秋月也不在意,刚到手的钱为了买酒转眼花出去大半, 剩下的也没留住多久, 调料店的老板刚寻摸到一小批佳品,小半的钱在将其包圆后刚好还剩五元整,能买两根烤肠。 叼着烤肠回家,黎秋月跟贺兰姐聊了一会儿, 确定糟货的口味依旧一如既往的出色, 就打着哈欠进了厨房,然后对满当当的冰箱犯难。 今晚吃点什么好呢? 纠结半晌,黎秋月从冰箱拖出一只鸭子,打算做个怎么都不会出错的盐水鸭。 先把盐和花椒八角倒进无水无油的锅里翻炒, 这一步没有任何技术难度, 却让黎秋月后知后觉的想到一件事—— 盐水鸭要腌至少十二个小时才会好吃! 黎秋月想吃又等不了这么久, 最后她选择剁两只鸭腿腌着明天吃, 只用剩下的食材继续做菜。 从家里的角落翻出一罐啤酒, 这是奶奶来吃饭的时候, 爸爸陪着喝酒的专属牌子,黎秋月看看瓶底的日期, 发现还有三天就要过期了。 刚好给她做啤酒鸭。 比起需要长期准备的盐水鸭,啤酒鸭就友好多了,姜蒜切片跟八角桂皮混合,然后配着香叶一起下油锅炒香,再把剁块的鸭肉倒下去,翻到鸭肉变白后转小火,慢慢把鸭油炒出来,然后丢一把大葱段进锅。 用漏勺将鸭肉别到锅边,然后调大火直接就着锅下豆瓣酱炒出红油,鸭肉回锅继继续翻炒,按照自己的口味加料后,一罐子啤酒就可以全倒下去。 黎秋月对鸭肉的分量把握的很好,最后一点啤酒倒完,刚好没块一厘米,接下来就是把火重新调到中小档位,炖煮两刻钟出锅。 生鸭肉还有连着鸭腿的四分之一只,黎秋月在鸭肉粥和老鸭汤中间犹豫了一会儿,最后果断选择了姜母鸭。 上次生姜打折,黎秋月一不小心就买多了,再不用完不是发芽就是烂,她实在见不得浪费。 据说泉州的姜母鸭要用麻油煎,说放鸭放酒不放水做出来才好吃,黎秋月这边原料有限,所以准备采用室友家乡的做法。 切了厚片的姜铺了把锅底铺的满满当当,倒上一层油把剁好的鸭块放进去,加不会跟鸭肉冲突自己也不反感的调味料,一大碗水倒进去开小火,就什么都不用管了。 两个灶台都被占据,黎秋月也没了炒菜的打算,去卫生间洗了个脸就往床上一倒,悠悠闲闲的玩起小游戏。 黎秋月是个种田玩家,所以一抬头一睁眼的功夫,她就发现分针已经走过一半。 ! 她赶紧跑到厨房掀开锅盖,然后长舒口气——刚好卡在最后的收汁阶段,都没烧焦。 出锅,吃饭! 啤酒鸭不带丁点鸭毛的味道,烧出来的口感又鲜又嫩,没有丁点苦味,甚至连酒味也没有多少,浓油酱赤本来多吃几口就腻了,但黎秋月依着自己的口味抓了把辣椒下去,直接成了点睛之笔。 具体表现为黎秋月本来是穿着大衣吃的,但啃了几块以后,身上就只剩下一件长袖衬衫。但就算是这样,她都控制不住往啤酒鸭上面夹的筷子,除非她筷子伸向的是旁边的姜母鸭。 姜母鸭吃起来也是辣的,只是跟啤酒鸭的有很大区别,一个是辛辣,通过猛烈的进攻刺激感官,像是烈焰红唇的美人,连开口都不需要,眼波流转间就足够让人神魂颠倒。 而姜母鸭不一样,它是相对温和的姜辣,闻起来带着点焦香,吃一口却才会发现,原来这世界上有一种食物真的能让酥和烂同时出现,明明带着很重的姜味,吃起来却并不让人讨厌,反倒觉得是一种独特的风味。 姜母鸭的辣最开始尝起来都不会有多少感觉,人们只沉浸在它的鲜香中无法自拔,就像是带着金丝眼镜书卷气浓重的美人,只有关系渐深,才能发现它的本质是野兽西装,斯文败类只是伪装的表皮。 黎秋月本来还有些遗憾自己吃不到鸭血粉丝汤,这两道菜一上桌,黎秋月直接把原来的规划忘掉了九霄云外,把自己撑了个肚儿滚圆,还琢磨着明天再来一回。 吃完晚饭时间还早,黎秋月琢磨着再玩一会儿游戏就睡觉。 “啊!” 被生物钟和闹钟同时叫醒的黎秋月露出了崩溃的表情,用文字生成了语音包。 这个世界上为什么会有早起! 她四点才睡,六点就要爬起来! 再怎么张牙舞爪,该做的事情还是不能耽搁。 确定自己只有五分钟的休息时间后,黎秋月直接在床上躺下抓好高马尾,然后飞快的套上衣服裤子,刷牙的功夫准备好洗脸水,多线程工作全速开启,风驰电掣的冲向批发市场。 空车而去满载而归,黎秋月的时间卡的还算不错,最后一桶虾被搬下车的时候,黎秋月在电梯里碰上了两位打工人。 “先洗虾,要是洗完那就剥虾仁。” 糟虾跟糟中翅的流程差不多,但一只只的清洗实在是有点琐碎,黎秋月果断选择外包。 糟虾是一个价,糟虾仁可是另一个价,黎秋月可不是个吃亏的性子。 给两人布置了任务,黎秋月就坐到客厅里看电视去了,为了防止自己睡着,她专门找了星

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