第15章
这一屋子平时看上去斯斯文文对我还关怀备至的家人,没想到骨子里都是些无情无义的东西。 我哪怕变成了魂魄也被气得咬牙切齿,我没有当场离开,不知为何我的魂魄被困在了他们的身边,眼睁睁地看着我妈年后怀孕,看着她平安地生下弟弟,看着他们一家人其乐融融的给弟弟庆祝生日,送弟弟上学,给弟弟娶媳妇。 我就那样在原地看着他们生老病死,直到有一天,我的灵魂突然变成了云朵一样轻,浑浑噩噩的飘向了远处,直到眼前一片模糊。 2. 再睁眼时,我妈正在清洗那块重达七八斤的腊肉,但她只准备做一斤,其他的回头再挂起来以后吃。 而我正在低头给煤炉上添加新煤。 再次听见我妈嘴里的抱怨,我看了看她,又看了看她手中的腊肉,话到了嘴边又咽了下去。 我妈却以为我也要跟她对着干,把手里的腊肉往锅里一扔,抬头狠狠地瞪着我:「你是不是也要帮着你大伯母说这肉是坏的?」 我连忙摇摇头,我知道她这是有气没地方撒,想拿我当出气筒。 我指了指她锅里的腊肉说:「妈,我只是觉得这么好的东西,都是你的孝心,但这一斤腊肉,大家你一块子,我一筷子也分不到多少,不能体现你的孝心,看放点什么东西,能显得更多些?」 我妈一听有道理,但是她抠搜,又舍不得多切一些下来蒸。 索性她将还没炖的整鸡和她准备下锅的这一斤腊肉,一同切了块,一起用大锅炖煮起来。 汤汁在锅里咕嘟咕嘟的冒着泡,很快那股子腐臭味就飘散了出来,哪怕放了鸡肉也没能压住那股子味道。 今天可是我爷爷的六十大寿,家里的亲戚都来了,这味道老年人可能味觉不灵敏吃不出来,年轻的人一闻就不敢吃了。 这种菜,她不好直接往外端,但倒是绝对舍不得倒的。 我妈略微思索后,开始往里头加东西,一大把的姜蒜去去腥,再来几盖子米酒压压臭味,什么五香粉、十三香都搞里头。 临出锅了,我妈眼神瞟到我大伯母王菊花带回来尽孝心的那一大包野生蘑菇,随便洗吧洗吧,也都给倒了进去。 嘴里还念叨着:「让你逞能,让你在爸妈面前显摆,我全给倒进去煮了!」 锅里的野生蘑菇有些飘在面上,都没被汤汁煮到,也没盖盖子,也不知道,能不能熟。 我妈大约估摸着时间差不多了,看锅里东西多,直接喊我拿来一个大盆,把锅里的东西都给倒进去,然后对着客厅喊「当家的,过来端菜!」 3. 我爸看到那一大盆的时候,都愣住了。 他下意识地放低了声音:「你怎么把我嫂子他们送来给爸妈加餐的野生蘑菇也给下了锅?这是留着给爸妈慢慢吃的好西。」 我妈不乐意地说:「野蘑菇而已,市场上多的是,回头吃完再买就是了。」 说完她催促我爸赶紧上菜,别让客人们等急了。 我爸答应了一声,想了想又往汤里撒了一把辣椒面,他这人喜欢吃辣,不管什么菜,没有辣椒他就吃不下。 有了鲜美的野蘑菇和辣椒面的遮盖,我想腊肉的臭味,应该已经被遮盖了七七八八,客人们是吃不出来的。 果然那一盆菜一上桌,客人们就热火朝天地吃了起来。 我奶奶一边吃还一边问:「又是鸡又是腊肉和蘑菇的,这菜叫什么名字?」 我妈就是胡乱做的,她哪知道叫什么名字,想起羊城人有个盆菜,就随口说:「这是羊城那边的做法,叫盆菜,一盆里啥都有,是高级做法。」 客人们听了吃得更欢了。 他们吃饭喝酒,而我却被我妈以帮忙的名义留在厨房里帮她打下手,准备其他菜的配料。 以往我妈对此的解释是两个人做饭,能一起说说话,没那么无聊。 但事实是,她嫌弃我是个女孩,坐在桌上吃饭,会被大伯和小姑家的两个男孩子比下去,让她没有面。 但此刻我求之不得,那一锅的霉菌汤,谁爱吃谁吃去吧! 我可没兴趣。 4. 我妈这人喜欢没苦硬吃,明明这十大碗,她可以喊其他人帮着一起做更快。 她却偏要拉着我慢慢做,显得她特别吃苦耐劳,她最爱别人夸她贤惠。 等最后一个菜出来后,她才终于拉着我到桌边,看着满桌的残羹剩汤,接受着客人们的夸赞。 「二嫂这菜做得真好吃,二嫂辛苦了!」 「老二媳妇,就是能干!」 她听着听着,飘飘然地扒拉着盆里的剩菜,顺便为了装出对我一视同仁的态度,她还想往我碗里夹一筷子腊肉。 但这一次我端着碗躲开了。 「你这孩子,怎么能不吃肉了?」见我躲开,我妈堆着笑的脸,顿时垮了下来,不太高兴的瞪我一眼,还想将腊肉往我碗里夹。 「妈,你是不是不爱我?我不吃辣你又给忘了!」我可怜兮兮地说道,我把往那盆菜里加了很多辣椒面,这倒是成为我可以不吃腊肉的借口。 「妈怎么可能不爱你?的确给忘了。」我妈说着自己吃了那片腊肉,其实味道也不见得有多好。 放了十几年的陈年老腊肉,早就没多少肉味了,就算腐臭味被盖住了,吃起来肉质也是松散的,味同嚼蜡。 但她并不在意,在她看来,这坨放了很久的腊肉,可珍贵了。 以至于她瞧着那盆汤地下还剩不少腊肉时,全给夹入了自己碗里,一口一口地都给吃了下去。 王菊花坐在旁边一边剔牙,还不忘夸张她带回来的野生蘑菇:「爸妈,我带回来的野生蘑菇可是朋友送给我的云城货,本地没有的,我自己都没舍得吃,你们回头好好尝尝,肯定比弟媳今天放鸡汤里的这些蘑菇更鲜。」 我妈露出得逞一笑:「我看也就那样,今天做的就是里带来的野生蘑菇。」 王菊花愣住了:「啥?你把我带回来的蘑菇给煮了?煮了多久?」 我妈想了想说:「五分钟有的,怎么了?」 王菊花心里一咯噔:「坏了,那蘑菇至少得煮半小时,我之前不是交代了吗?」 我妈不以为意说:「又不是毒蘑菇,时间长短有啥关系?」 王菊花说:「这种蘑菇不煮熟,会让人产生严重的幻觉,还是得担心。」 大家你看看我,我看看你,一时面面相觑,心想不过是严重的幻觉而已,又不死人,没事的。 如果他们此刻选择去医院洗胃,其实还来得及。 但大家都抱着侥幸心理,吃完饭各自搭车回家去了。 5. 十分钟后,第一个不舒服的是我爸。 躺在沙发上看电视的他,嚷嚷着头疼,说头晕的特别厉害,那一盆汤,他吃得最多。 我妈正在指使我擦桌子扫地,她自己也在厨房里忙碌地洗着碗,听到我爸地嚷嚷她一开始并没当回事:「估计是吃多了酒,你要么回床上躺躺,要么上外头走走,去吹吹风,散散酒气。」 我爸觉得有道理,抬脚往门外走去:「我出去吹吹风,就回来。」 我妈答应了一声,不以为意地继续干活,结果她才接着洗了一个碗,突然听见了我爷奶屋子里传来了重物落地的声音。 “啪!”的一声,什么东西重重地落在了地上。 「这老公不省心,老家伙们又是怎么了?朵儿,你去爷爷房间看看。」我妈皱着眉头一边继续洗碗,一边指使客厅里的我去房间里看看。 「好的。」我放下了扫把,朝着爷爷奶奶的房间走去。 只见那以往生龙活虎的两口子,如今奶奶病歪歪地靠在床上,已经昏死了过去,脸色惨白。 爷爷跌坐在水磨石的地上,手还不时朝着天空里抓着什么,嘴里也念叨着:「小蝴蝶,小蝴蝶满天飞……」 我想这是那陈年老腊肉和那可能没煮熟的野生蘑菇,同时起了作用。 我转头焦急地跑向我妈:「妈,奶奶病了,爷爷正躺在地上抓蝴蝶了……」 我妈闻言,停下了手里的动作,进房间一看,皱着眉道:「这估计就是你大伯母说得严重幻觉而已,不会死人的,你给他们喂点白糖水吧!缓缓就好了。」 然而我奶奶的症状根本不像是吃菌子产生幻觉,更像是严重的食物中毒。 我就这样说了:「我可奶奶看着不像是吃菌子产生的幻觉,是不是食物中毒了?」 我妈一听就不乐意了:「你是说我做的那块腊肉有毒?怎么可能!你给我闭嘴。」 说完她去厨房倒了两杯白糖开水来,让我给我爷奶喂给下去,她自己则继续去厨房里收拾了。 这年月,人生病了,第一反应不是去医院,而是喝一杯白糖水,因为家里的老人为了节约钱,常说那白糖水喝下去能治百病。 我拗不过她,点了点头:「好吧!」 我用力地掰开了我奶奶的嘴巴,将那略微有些烫嘴的白糖水给灌了进去,呛得她直咳嗽,但也悠悠转醒。 见她迷迷瞪瞪的睁开眼,我赶紧去告诉我妈:「妈,奶奶醒了!」 我妈一听,信心更足了:「我就说这法子管用,赶紧给你爷爷灌点,我累了,先去睡一会儿。」 我点点头,又强行掰开我爷爷的嘴巴,给他灌糖水。 但我爷爷不配合,一把将我挥开,装糖水的搪瓷杯子甩在地上,咕噜咕噜的滚出去好远,糖水也洒了一地。 他此刻好像已经不认识我了,眼中只有那并不存在的蝴蝶,口里一直念叨着:「抓蝴蝶,好多好多的小蝴蝶!」 6. 然而我奶奶也没好到哪里去,她喝下那杯糖水不久,就一股脑地全给吐了出来,吐得到处都是。 我发现她的呕吐物里没有蘑菇,只有一些腊肉,看来那盆子菜里,因为她挑食,她只吃了那些腊肉,所以她目前还没产生什么幻觉。 我低头很懂事地帮奶奶清理了呕吐物,又给她端来一个盆:「奶奶,你要是再想吐,就吐这里头吧!一会我来收拾。」 我奶奶点点头,直夸我孝顺:「还是我们朵儿好,比你妈强,我都吐成这样了,她居然还有心思去睡觉!」 我趁机给她上眼药:「奶奶,其实我妈特别孝顺,她今天特意把那块老腊肉给煮了,我妈说那玩意越陈越值钱,她可真舍得。」 我奶奶顿时不乐意了: 「什么今天煮的是老屋房梁上取下来的那块陈年老腊肉?都十几年前的肉了,上头全是绿霉,难怪我这会子老想吐。」 她说着说,又是哇的一声吐了出来。 紧接着她一边喊着头晕目眩,一边慌慌张张地往厕所的方向跑去,我知道她现在的症状跟我前世的症状相似,但因为吃得没我多,症状要比我轻一些,发作的也更慢。 她边拉边吐,我也没闲着,不时地在旁边端端盆子,递递纸,嘘寒问暖一番,衬托得我妈越发显得不懂事。
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