[综]梅天理与宰剧本_第389章

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第389章

带味儿，不知道换成山鸡，味道怎样？” 身后传来山鸡的尖叫与扑腾声，众人只见头顶山鸡乱舞，而后落下一地鸡毛来。便有佣人喊，“不好了，山鸡都集体出逃了！” 第364章做甑糕 “……”李建兰一阵无语，不等她说话，文智山便插嘴道，“不过是一道鸭肉，就把你美成那样，这点出息！你要是吃过我嫂子做的蛋糕、红烧鱼、辣子鸡丁等，还不美上天去？” “这么多好吃的吗？兰，走，赶紧做来尝尝。”赵影不由分说就把李建兰往伙房里拽，“昨日我就看你吩咐佣人泡了芸豆，今日又泡了糯米，不是准备做好吃的做什么？” 李建兰极力想挣脱她的手，故意说，“我的姑奶奶，我是说加餐，可没说是我自己亲手做啊！我打算休息下，下午赶往另外一个农庄呢！” “你农庄在哪里？我去帮你视察！”赵影说。李建兰对这个吃货无语了，“我农庄的情况你不了解，而且他们又不认识你，你去了能起什么作用？” “我不管，反正你今日就要好好犒劳犒劳我。”赵影直接耍赖。文智山看不过去了，“你说你这人怎么这么霸道啊！我三嫂都忙得要死，还要给你弄好吃的，你自己不会做吗？还犒劳你，你都做什么了，犒劳你？” 赵影手指着对面山，“那你不是我的功劳，难不成是你这个毛头小子的？” 对面的山全变光秃秃的了。是她带着一群人猿和动物们干的，当然，动物们负责动手，她只负责动口。文智山被噎了噎，不服气地嘀咕，“这荒山野岭的，开荒出来能有什么用？” “有用没用，要问你嫂子才知道。我做了如此之大的贡献，不犒劳我犒劳谁？”赵影不由分说又拽住了李建兰。 “无赖啊你？”文智山就是看不惯她，“来来来，想吃什么，我给你做，不要去缠着我嫂子了。” 赵影鄙夷地瞟了他一眼，“你会做什么？” 文智山随口胡侃，“方才我说的那些我全会，还有什么凤尾鱼翅、爆炒田鸡、八宝野鸭、宫爆鸡丁……等等，更是我的拿手菜，保你吃过回味无穷。” “真的假的？” “真还是假，你试过便知。” “那行，你告诉我需要什么食材，我马上让人去准备。” “这些东西的原材料有点难弄。” “不都是要野生的吗？这好办。” “那你赶紧去办吧。”文智山不耐烦地挥了挥手。赵影一言不发地走了，李建兰无奈扶额。 “嫂子，你不是急着去山庄吗？还不走？”文智山奇怪地问。李建兰冲他翻了个白眼，“我走什么呀，你这牛皮吹大了，她有的是人手，不，动物，随便指派几个出去，保管一刻钟就能捉回来。到时你不会做，她不宰了你才怪。” “啊？”文智山倒忘了这个，不好意思地搔搔头，“这附近两座山都被清光了，她那些动物就算能力再强，也要花好多时间才能走出去抓回……” 他话未说完，便听见“轰轰轰”的声音在他身后响起。正要转过身去，小山似的人猿从他身边经过。一只，两只，三只…… 十来只人猿雄赳赳气昂昂的走了过去，步子迈得很宽，速度又很快，瞧这架势，恐怕老虎都能被它们打回来。赵影走在最后，经过文智山的身边时停顿了下，默默地看了他一眼，才又走了。她眼神透露出来的意思是：小子，你要是敢骗我，我让你好看！文智山望着她美丽的倩影，心中叫苦不迭，“三嫂，那、那咋办啊！” “自己吹过的牛皮，就是跪着也要完成。”李建兰也转身走了。文智山在原地欲哭无泪。他总算明白这句话，“宁愿得罪小人，也切莫得罪女人”的意思了。李建兰虽急着去农庄，可也不想赵影失望、文智山下不了台。更何况，她原本就打算先给他们做一顿午餐，再去农庄的。今天她想尝试做甑糕。甑糕是现代西安的特色地方小吃，她以前就很喜欢吃。原材料很讲究，但在这里，物质匮乏，只能将就着用普通的。其实昨天她就有做这个小吃的想法了，所以让佣人将芸豆泡上了。今日出去之前，又吩咐泡了糯米与红枣。而蒸甑蒸的容器最好用陶甑，然而她并没有，只能用砂锅。把砂锅放到大口铁锅中，在底下垫上一个铁圈，避免砂锅触底。将浸泡好的糯米、红枣、芸豆垫底，也就是说，这样夹层地、一层层地往上铺，一直铺上七八层，最后盖上一层湿布，才到锅盖。先让人大火烧开，而后在湿布上洒水。洒过三四遍，再改成文火焖蒸，约摸要焖够三个时辰。等待的过程中，她又准备了其他食材。她先准备做一些开胃小菜，例如酸辣萝卜、凉拌黄瓜，接下来会做一道香辣鱼、红烧肉、糖醋排骨，外加一道“春江水暖鸭先知”的汤，其他的等赵影弄了什么食材回来才决定。这道“春江水暖鸭先知”汤呢，考究的是炖煮得是否入味。先准备去了皮肉的鸭架子，分成两半，放入砂锅中，用中火煮炖。约半个时辰后，将笋条切好，开水焯后，放入鸭汤中，继续小火炖制。再炖半个小时，加入嫩嫩的白菜芯，等白菜帮子软了，加上盐糖等调味，即可关火端出。等赵影回来，便闻到满屋子的菜香味。鼻子用力地嗅了嗅，肚子里的馋虫都爬出来了，便将手里提的东西随便塞到佣人手中，拔腿就往伙房跑。文智山刚把一捆劈好的柴火搬入厨房转出来，一具温软的身子便撞入他怀里，连带着，那颗沉寂了十几年的小心脏也狂跳了几下。然而，不等他惊喜完，脸上便挨了一巴掌。文智山被打得有些发懵，怀里的人儿却早已离开，他捂脸看向那人的背影，竟是赵影。 “你、你干嘛打人啊！” “谁让你走路不带眼！”