说好的系统呢_第30章

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第30章

“你不要怕啊”…… 后来，何珍珍果然把所?有的?事?情全都扛了下来。公安来问话?，她说?是她想吃萝卜牛杂, 是她看到关月旖手里有钱、要关月旖请她吃牛杂的?；再加上有门卫大爷的?佐证，以及何婶当时冲过来阻止女儿吃萝卜牛杂的?时候, 也亲眼看到关月旖拉着?何珍珍不让她去吃…… 关月旖在现场被公安询问了一番，甚至连口供都没做，公安就让她走了。只是，看她像个半大的?孩子，年长的?公安还不厌其烦地告诉她说?, 要少吃这种街边摊，最好别吃, 想吃就去有正规开店的?小吃店里吃。关月旖乖乖点头。于是—— 章志刚被公安送进?医院抢救，他那锅牛杂也被公安带走，拿去做化验；何婶和几个现场群众被传唤到派出所?去录口供；何珍珍被何婶托付给门卫大爷了。关月旖匆匆赶回铺子。关春玲急得不行, 已经站在铺子门口, 一边招揽生意，一边朝外?头张望，见了女儿，她松了口气。又见女儿朝她招手？关春玲赶紧走了过去。关月旖把妈妈引到一旁去，把事?情的?经过快速简洁地说?了一遍。关春玲想了想, 说?道：“一会儿你还是去给章大姐报个信儿，就说?——” 她还没说?完，突然看到有人快速跑到了“春玲美食集市”的?门口，叫嚷道：“章大姐！你弟弟被药死了！” 几秒钟以后，章大姐两口子从铺子里冲了出来，跑远了…… 关春玲和女儿面面相觑。关月旖道：“妈，好像也不需要我去报信儿了。” 关春玲拍了拍女儿的?手。第二?天，章大姐哭着?来找关春玲借钱。 “春玲啊我也是没办法了……我弟弟惹上事?儿了！他、他吃了他自己煮的?牛杂，然后中了毒，被拉去抢救了，你能不能借给我一点儿钱？” 关春玲假意吃了一惊，“中了毒？这是怎么回事?？” 章大姐无地自容，支支吾吾地说?道：“他、他用了变质的?牛下水……” 关春玲立刻说?道：“这不可行，这不是害人吗？章大姐，可不能放过这个卖牛下水的?！必须让他负责！赔偿你弟弟所?有的?损失……” 章大姐有苦说?不出，只能连连点头，又赔着?小心找关春玲借钱。关春玲借了钱给她又让她写了借条，双方约定好合同期满时再把这钱扣回来。就这样?，章大姐两口子两头顾，章大姐天天跑医院，老张就顾着?美食集市里的?汤圆摊子。某一日章大姐去医院，老张有事?外?出、请关春玲帮着?照看一下摊子时，小贩们忍不住议论了起?来。唐林妈问道：“哎老邱，那天你扔掉的?被死老鼠污染掉的?牛下水，是不是被章大姐的?弟弟捡了去？” “要不然啊我可不相信事?情就那么巧！你上午扔了那副牛下级，章大姐的?弟弟下午就出事?了……” “主要是，她弟弟中了读鼠强的?毒！前几天她还找人打听呢，问哪儿的?医院治这种病有经验。还说?想转到她老家的?医院去！哎，我都不知道她是怎么样?的?，论医疗条件啊，县城的?医院哪有大城市的?医院强！” 林叔说?道：“估计是不想治了，才说?要回老家治的?。” 唐林爸说?道：“得亏还没来得及卖出去，不然真?是害死人！” 大家无限唏嘘。邱叔呆了半天，自责道：“我当时就不应该直接把那副牛下水直接扔掉的?，应该想个办法毁掉……” 大家又安慰邱叔，“这跟你没关系，谁也想不到他会去垃圾堆里捡牛下水啊！” 唐林妈又来了一句，“再说?了，我一直觉得，那天那三只死老鼠，就是章大姐的?弟弟放的?！” 关月旖和妈妈对?视了一眼。其他人惊呆了，忙问为什?么。唐林妈说?道：“很简单啊，铺子的?钥匙一共有三把，小关一把，我们老唐一把，章大姐一把。” “那天晚上我们是一起?走的?，第二天邱叔的盆子里就多了几只死老鼠……” “还能是谁，肯定是头一天晚上我们一起走了以后，又有人回到了铺子里嘛！” “那小关是负责人，她不可能干出这种事儿。她又还带着?女儿，更加不可能深更半夜一个人跑来铺子这……你们忘了啊，小关以前半夜遇过流氓的?，她肯定不敢一个人出门，也绝不可能带着女儿半夜出门。” “那我们老唐也没有出过门啊！” “所?以你们说?，还有谁手里拿着?钥匙，才能在半夜又回了铺子的?？”唐林妈说?道。林叔说?道：“对?对?对?，那会儿老邱的?牛下水一出问题，我就觉得这事?儿跟章志刚肯定有关！毕竟章志刚和老邱都是卖萝卜牛杂的?嘛！老邱的?生意一直比章志刚好……” 这时，老张回来了。大家很有默契地闭了麦，再也不谈这事?儿了。不得不说?，章志刚这事?儿，就像一道分水岭。自从他出了事?以后，似乎所?有的?风波全都在一夜之间消失殆尽。当然，也因为关春玲在周末推出了优惠套餐活动?。要知道，26个小贩挤在一个商铺里做生意，营业额都有了相对?的?增长，但不是平均、平等?的?增涨。就比如说?，关春玲的?营业额增长得最快，因为真?会有舍不得花钱的?带孩子的?妈妈，只花2分钱买一串豆腐，就坐在店铺里歇脚贪凉快的?。就比如说?，唐林家的?饺子，荤馅的?二?角五一份，一天能卖出去二?十份就不错了，但素馅的?水饺一天能卖上七八十份左右。于是，关春玲和女儿闭门商量好面对?顾客的?优惠套餐以后，于当天晚上收档后，召开了26会议。关春玲提出的?优惠套餐分为五档：第一档，一角钱三样?，请您细品，第二?档，三角钱十样?，粥饱饭饱，第三档，五角钱十八样?，丰俭由君，第四档，一元二?十六档，请君随意，第五档，五元单人自助，吃嗨全场！众小贩们有些不明?白。于是关春玲开始了进?一步说?明?： “一角钱让顾客自由选择三样?食物，那我们肯定亏呀！就拿我的?串串香来说?，一个卤蛋就两角钱了，真?让顾客随便拿，那我亏得连女儿都养不起?了！” 众人大笑。关春玲道：“其实一二?三四档的?情况都一样?。所?以呢，我们要划区，按照定价均摊的?原则——比如说?，一角钱三样?，那就是售价三分一个……” “划分好固价的?产品以后呢……顾客进?门先买单，比如说?她想吃一角钱三样?，给收银员交了钱以后，拿到三张票，就由顾客自己拿着?票，来到大家事?先划分好的?小摊上来选，她选中了哪样?，就把票递给你们，你们就把顾客想的?拿给她。” “到时候也是当天晚上算好账，凭票结算。” “大家一定要计算好成本啊。比如说?，唐林家的?肉馅饺子可以给一个，邱哥的?萝卜牛杂可以给两块牛杂一块萝卜……” 众人明?白了，连连点头。最后，关春玲解释第五档的?优t?惠： “第五档呢，其实不太可能有人愿意这么做。你们想啊，我们既不是涉外?饭店，又不是高档酒楼，谁舍得花五块钱在我们这儿吃小食呢？” “所?以，如果有人买了五块钱的?套餐，收银那边会发给顾客特殊印刷的?小票，每次发二?十张，他吃完了还没吃饱，那就再发二?十张……这类顾客，我们不能给他设限，他喜欢吃什?么就吃什?么。” “当天晚上我们结算的?时候，看他在哪里摊子消费了多少，最后我们平均分。” “也就是说?，如果他花五块钱消费了二?十张票，那么平均每张票就是二?角五分钱。如果他消费了三十五张票，那么平均每张票就是一角四分钱……” 众人听了，也连连点头。最终，关春玲又告诫大家，“明?天是星期六，从明?天下午开始，客流就会增大。后天星期天，客流量会爆炸！我们一推出这样?的?套餐，相信很多顾客至少会来试试一角钱三样?……” “朋友们，无论是哪种优惠套餐，对?我们来说?都是不亏钱的?，同时这也是我们向顾客展示我们厨艺的?最好办法！” “能不能留住这些客，让他们在平时没有优惠的?时候也来吃，那就要看大家的?手艺怎么样?了。” 当天晚上，小贩们开始计算成本，将一二?三四档可以任吃的?食物区分出来，然后又开始连夜讨论要如何才能改进?自己的?独家配方，好让小吃的?味道更鲜美些。第二?天，也就是星期六一大早，大家又早早赶到铺子里合力画小票。到了中午，关月旖跟妈妈说?了一声，然后跑回了出租屋，找何婶，“何婶，我想请珍珍去我们铺子吃饭。” “珍珍不去，你自己去吃啦。”何婶不太高兴地说?道。上回珍珍跑出去，差点吃了有毒的?牛杂，快把她给吓死了。所?以今天，关月旖想请何婶和珍珍去店里吃小吃，这也是她对?何珍珍的?歉意。关月旖说?道：“何婶，你可以去我妈妈的?铺子里看一看，如果你觉得不干净、不卫生，那些食材又不新鲜的?话?，也可以不吃。” “在我妈妈的?铺子里，那些叔叔阿姨不是在厨房里做饭的?，他们都是当着?客人的?面，客人要吃什?么，他们就现煮什?么的?。他放了什?么材料，你是可以清清楚楚的?地看到的?。” “何婶，你平时又老是说?珍珍姐不喜欢吃菜……今天我请客啊，我请你和珍珍一起?去吃，一个人一块钱，能把铺子里的?二?十六家不同的?风味小吃全都吃个遍！” “你和珍珍姐吃上这么一圈，你就知道珍珍姐喜欢吃什?么了嘛！” 关月旖说?道。何婶的?脸就更黑了，“什?么高级饭菜要一块钱一个人啊？” 关月旖也不生气，笑眯眯地说?道：“反正是我请你们啊！你们去见见世?面也好。” 然后她又说?，“何婶，我后天就要去学校了，以后也很难有机会再和珍珍姐一起?玩了……” 何婶愣了一下，转头看向门边。珍珍已经站在门边张望着?，一早把她和关月旖的?对?话?听了个清清楚楚，眼里又明?明?白白地流露出渴望。何婶的?心，一下子就软了，说?道：“去就去……呐，我先说?好了，珍珍，到了阿月妈妈的?铺子里以后，哪样?能吃哪样?不能吃，你必须要听妈妈的?话?！” 何珍珍高兴得连连点头。关月旖又说?：“何婶你从家里带两个饭盒去，筷子也带上，干净卫生点！” 何婶应了一声。这就样?，关月旖带着?何婶、何珍珍一块儿去了美食铺。何珍珍激动?地对?关月旖说?道：“阿月你好厉害啊！你比我妈还厉害！你是怎么做到劝动?我妈的?？那你可不可以……劝她再给我一点零花钱？有时候我想自己瞒着?她出去买点好吃的?。”说?完，何珍珍天真?地看着?关月旖。关月旖啼笑皆非，但还是板着?脸儿说?道：“珍珍姐，你忘记上次那个毒牛杂了吗？以后还是要听你妈妈的?，不能在外?头随便吃。如果你真?的?想吃外?面的?小吃，可以找家干净一点的?店。” 说?着?，关月旖拉着?何家母女去了美食集市，掏出三块钱递给给充当收银员的?唐林妈，领到了78张票。她留下26张，将52张递给何婶，解释了一下用法，“只能由你本人在这吃，不能带走，也不退票退钱。” “不规定你必须要吃哪个摊位的?小吃，你也可以选择在同一个摊位买26个一模一样?的?食物。” “每个摊位上都有摆出你可以选的?小吃，一张小票换一份。” 何婶连连头，拉着?何珍珍开始一家又一家的?逛起?了小吃摊。最终，何婶把女儿拉到了邱叔的?萝卜牛杂铺子那儿，给了邱叔两张票，要了两份萝卜牛杂。这两份萝卜牛杂的?份量很少，何珍珍一个人都不够吃。但她还是匀出了一份给妈妈，自己吃了另外?一份，又悄悄问妈妈，“妈妈，你不是说?……不准我吃牛杂吗？” 何婶也吃了一口萝卜牛杂，才说?道：“不一样?！” “哪里不一样?了？”何珍珍好奇地问道。何婶打量着?这间铺子。首先，这铺子被打扫得很干净、很整洁。铺子里二?十多个摊位，每一个烹饪的?师傅都穿着?干净的?衣服；有男有女，但他们都戴了袖套围了围裙，头上还带着?厨师帽，明?明?天气很热，可他们还都带着?口罩！最重要的?是，他们的?食材真?的?全都放在台面上，敢正大光明?地让顾客看。那个包饺子的?、那个做汤圆的?，甚至还是顾客点单以后现做的?！啊，特别是那个做萝卜牛杂的?师傅，他的?衣服最干净！他甚至还戴了手套！而且他的?锅灶看起?来也是干干净净的?。何婶以前从来不让女儿在外?面吃东西，主要就是怕脏、怕有传染病。现在，她亲眼看到这间铺子的?干净…… 而且味道也还可以，她当然放下了心。关月旖也和她俩一块儿吃。她推荐何婶和珍珍试一下素三鲜水饺，再试试煎饼果子档的?蔬菜卷，再试试粥档的?红豆甜粥和青菜鸡蛋粥…… 最终，何婶和珍珍扶着?墙走的?。临走前，何婶表扬素三鲜水饺特别美味，又给粥档的?张姨提意见说?红豆甜粥太甜，说?广州本地人喜欢吃甜食但不喜欢太甜的?，建议张姨减一点糖量…… 当然了，最开心的?当属何珍珍了。她太喜欢萝卜牛杂了，一口气花了八张小票，全都贡献给了邱叔。等?到何婶带着?珍珍离开以后—— 大家才议论着?，说?原来何婶也不是那么的?难以相处嘛！章大姐从头到尾不吭声。一九八九年，国家还没实行每周双休工作制，星期六也是要上班的?。但因为第二?天休息，所?以从星期六下午三四点钟开始，上下九步行街的?客流量开始慢慢大。到了傍晚七点—— 客流量简直达到了堪称恐怖的?存在！关月旖爬上了梯子，跨坐在梯子上，站在高位，就能看到整条步行街上全是黑压压一片人头！她手里挥舞着?她自己做的?广告海报，大声吆喝着?招揽客人： “走过路过！不要错过！一毛钱小吃任选！三毛钱让你吃饱！五毛钱让你吃到撑！一块钱让你吃成人生赢家！五块钱你把我的?店搬走！” “天南海北相聚在此，五湖四海自成一家！全国各地的?小吃随你挑！广州本地美食等?你来选……” “一毛钱三样?小可任选！大家快来尝尝啊！” …… 就这样?，春玲美食集市变成了上下九整条步行街上流量最爆炸的?地方！无数食客等?在集市门口，踮高了脚尖个伸长了脖子直往店铺里逛，还不停地向离店的?食客询问什?么最好吃，他们都想进?去试试一角钱三样?的?小吃…… 这也太经济实惠了！可当他们好不容易挤进?去时，又觉得等?了那么长的?时间才花一角钱买三样?小吃，那也太亏了！于是，理性消费的?，买了三五角钱的?票就够了；冲动?消费的?买了一块钱的?票！但前头的?顾客没有消费完，后头的?顾客挤不进?来，这就导致了拥挤。步行街的?管理处害怕出现踩踏事?件，派了好多保安过来维持秩序；又拉了绳子让顾客们排成长队；关春玲也在一旁劝说?顾客买完小吃就走，给后面的?顾客一个进?店的?机会…… 美食集市里的?小贩们更是忙成t?了机器人！就连关春玲的?供菜商也紧张地蹲守在店门口，几乎是每隔两三个小时就要补一次货…… 这一天，大家一直忙到凌晨快两点，才终于收了摊、关了门。唐林妈先笑了，“妈的?，老娘从来都没有累成这样?过！” 她是个挺斯文的?女人。今天还是第一次听她这么斯斯文文的?骂娘。结果下一句她就哭了，“我好累啊！妈的?老娘的?手……包饺子包到手指都肿了啊！” 大家全都叽叽喳喳地叫嚷了起?来： “我也是，搓汤圆搓到手掌心都起?了茧子！” “我啊都不知煮了多少粥！我的?右手已经不能用了，现在全靠左手！” “哎我问你们，你们口罩带了一天，热不热啊？我口罩里包了一包汗……” “热啊怎么不热，衣裳包浆了都！” “哼，我不嫌热我也不嫌累！能赚到钱我还嫌什?么！我就嫌这种好日子不是天天有！” …… 关月旖也在笑。她已经完全说?不出话?来了，吆喝了一整天，嗓子都是哑的?。然后大家一算账—— 惊呆了！今天！！！就一天…… 不，其实是从下午到凌晨，算是大半天吧！大半天的?营业额居然破了三万！也就是说?，26个小贩，平均每个小贩的?营业额过了千！这下子，大家全都惊呆了。人人一脸惊呆，个个不敢置信。关春玲和女儿倒是没那么惊讶，因为这也在母女俩的?估算当中。但还是很开心的?，确实超出母女俩的?估算。关春玲笑着?说?道：“好了大家赶紧回去休息吧，明?天早点儿过来做准备工作。要知道，今天是星期六，明?天才是休息天，咱们明?天还得大干一场……” “现在已经是星期天。”唐林开心地说?道。大家都笑了。到了第二?天—— 春玲美食集市已经在前一天打响了招牌。早上小贩们七点多到，进?入铺子以后关上门做准备工作，九点正开门的?时候，门口就已经有不少食客等?着?了。经过何婶的?推荐，不少本地人也拿着?自家的?锅、钵子过来买粥，买饺子买汤圆买甜粥…… 这一天，在关春玲的?带领下，大家使?尽浑身解数酬宾，凌晨关档时，营业额又超出了昨天一大截！所?有人都意气风发，除了关春玲。因为，明?天是星期一，也是关月旖去新学校报到的?日子。她的?小棉袄要离开她这个巢穴啦！她是一只雏鹰，拍打着?翅膀即将试着?开展她人生中的?第一次飞行。关春玲从冰柜里端出一碗事?先留下的?冰糖雪梨银耳水，放在女儿面前。女儿昨天吆喝了一天，嗓子哑了，所?以她今天干的?是收银的?工作。但嗓子休养了一天也还是没能养好。关春玲很愧疚，恨不得替代女儿嗓子疼。而关月旖看了看眼前的?晶莹剔透的?糖水，又看了看妈妈疲惫憔悴但充满爱意的?脸，笑了。她一口口地吃着?美味的?糖水，笑眯了眼。第39章第 39 章五花肉油煸梅干菜是送饭…… 星期一一大早, 关?月旖和妈妈就拎着箱子、扛着铺盖，前往逸仙大学的药科学院。今天?是大一新?生报到的日子。母女俩扛着大包小包，熟练地换乘着公共汽车, 最终, 换乘到最后一趟公共汽车时, 关?春玲一脸紧张地盯着车窗外?头…… 关?月旖知道，妈妈这是在熟悉地形，也是在观察，为?了将来?在她?学校附近开?店而寻找合适的地段。关?月旖笑笑, 有心?想劝妈妈不要太着急。转念一想，妈妈的性?格啊, 前世今生都一样，她?会不遗余力地去做心?里已经认定了的事，而且会很刻意地让她?自己忙碌起来?。回想过往，妈妈和许培光的感情，或者在一开?始, 也有点儿真感情在，到了后来?, 被许倩子给作的，其实已经只剩下面子情。不知不觉，车子便已经抵达了药学院站。关?月旖和妈妈又扛着大包小包下了车。远远的, 能看到高耸的教学楼那儿挂着大红横幅：母女俩兴奋赶了过去。一到门口, 就有校本部的学长学姐们充当的志愿者们热情地接待了关?月旖，先拿出入学通知书、身份证、户口簿复印件签到登记然后拿到了班级课室、宿舍门牌和钥匙；把行李拿到分配好的宿舍号那儿以后，再拿着刚才核对过的证件去课室找班主任；班主任会手写一张条子，新?生拿着条子去缴费处缴学费、军训费、还要买饭卡、热水卡什么的；第一天?新?生报到的事情就这么多。而且今天?是校园开?放日，家长也可以在学校食堂里用餐。不过, 让关?月旖感到惊讶的是，她?听学长学姐们说，可能是因为?宣传不到位，也有可能是因为?首届招生，大家对这个门学科不了解，所以不敢冒险的原因——首届药科学院本科新?生一共只招了一百余人。学长学姐们脸上都带着羡慕嫉妒恨的表情，七嘴八舌地告诉关?月旖和另外?几?个新?生： “你们就幸福啦！你们这一届啊可能是唯一一届老师比学生还多的！” “听说有的专业才几?个人！我的天?，你们才本科，就已经享受到研究生待遇了！我们都读研了，一个导师还带十几?个人呢……” “搞不好你们还能一个人睡一间宿舍呢！简直太爽啦！” “你们人少，做实验也没人抢啊，不像我们，我们一个班几?十人，实验室里的器皿只有那么多，做个实验还得?轮流来?……” …… 关?月旖内心?窃喜。她?拿到了宿舍房号和班张课室号，母女俩先是吭哧吭哧抗着行李去了宿舍。女生宿舍一共有五层楼高，关?月旖被分配到的是四楼409宿舍。推门进去一看，目前还空无一人。这宿舍是八人间，大约十几?平米左右。左右贴墙各放了两张高低床；中?间摆了四张书桌，正好对准四张床，看起来?这么摆放的原因，是打算节省椅子，因为?人坐在床