第54章
“可以,等你通知了其他人,我给你留碗粥和一个馒头,这两个馒头算报酬,不算在内。” “我这就去!” 小乞儿把馒头揣在怀里拔腿就跑,集市里就有好几个乞丐,他在集市转了一圈,就看到有几个乞丐往梨花巷走去了。 夏千任务完成,也回去帮忙了。陆陆续续就有乞丐往这边来,夏初和尤素云负责打粥,秦思语就守着放着馒头的桶,负责递馒头。 她整个人现在车上,人也就比桶高出那么一些,看见岁数小一些的乞儿,她给馒头的时候就会交代。 “你们吃了我的粥和馒头,要给我做事的,一会你们就走街串巷的喊一句话,城北梨花巷一家酒馆开业,中午免费试吃,每人可打两素一荤三个菜,可堂食可外带,记住了吗?” “城,城北梨花巷一家酒馆开业,中,中……” “我再说一遍,城北梨花巷一家酒馆开业,中午免费试吃,每人可打两素一荤三个菜,可堂食可外带。” “城北梨花巷一家酒馆开业,中,中午免费试吃,每人可,可打两素一荤,堂食可外带。” 差不多,秦思语也就没再纠正,主题意思对就行,“对,你就这么喊。” 后面跟着排队的已经听了两耳朵,不用秦思语多重复就已经记住了,反正来的人当面都应下了这事,至于做不做,有那么几个能遵守的就行了。 也有不是乞丐的来领粥的,不过穿着全是布丁的衣服,看着瘦不拉几的,跟乞丐也没差。 尤素云和夏初当看不见,来了都给打了粥,加一小勺酸菜,秦思语也递上一个馒头。 还有个三十来岁的中年汉子,有手有脚的不知怎么就做了乞丐,他可能当人认不出他,在领了粥之后又站到了队伍后头。 他走到跟前秦思语就认出他来了,正要说话,眼快的夏初拉了她一下,笑着给人打了粥又给拿了馒头。 等人走后,秦思语问:“娘,那个人已经拿过一回了!” 因为这人四肢健全,年纪又是正值壮年,秦思语多关注了两眼,再看见就认了出来。 她都能认出来,夏初怎么会不知道,“我知道,他能再来领第二次,说明这个人品性不怎么样,咱们不必为了一碗粥一个馒头惹上这样的人。” 他们的粥并不稀,半碗干半碗水是有的,馒头蒸的也不小,像这样的汉子可能吃不饱,但绝对不会饿了。 秦思语觉得她娘说的有道理,他们是开门做生意的,最怕惹到光脚的人,他要是去你店里撒泼打滚闹事,吃亏的只有他们自己。 不如现在舍了这碗粥,买以后一个安生。 第97章 酒馆开业 施粥的事也忙到临近中午了,等把桶里最后一点粥刮完,馒头也分完了,夏千信守承诺给后来过来的那个小乞儿留了碗粥和馒头。 众人收拾了东西回去忙中午的事情,夏振海已经把荤菜全都炒出来了,除了红焖羊肉在炉子上用微火焖着,其他都放在菜台子上用热水保着温。 素菜炒起来那是相当的快,夏罗给他打下手,菜一个接一个的出,只酸不辣的土豆丝,手撕包菜,油焖茄子,青椒胡萝卜茭白片,素炒芹菜...... 巳时就已经有客人进来了,“这儿中午是免费吃饭吗?” 尤素云出来招呼,“是的,这位客官,这会菜还没齐,不过荤菜都已经好了,一荤两素,您若是能挑上喜欢的,现在就可以给你打菜。” 那人走到菜台子前看了下,“给我打吧。” “您是要在这儿吃,还是带走?” “就在这儿吃吧。” 秦思语站在木托盘边,喊着:“这位伯伯,先来这边拿个托盘哦,打了饭再去拿菜。” 那客人也算配合,到秦思语这儿拿了托盘可筷子,田婆子给打了一碗饭,说了一句,“不够还可以过来添。” 秦思语又引导着客人,“伯伯,可以过来打菜了哦,你可以先选一个荤菜,除了上面的,这儿还有一个红焖羊肉,很好吃的,你要尝尝吗?” 客人看秦思语小小年纪,口齿伶俐,一点都不怕生,也觉有趣,“好,那就来一个红焖羊肉,再来个这个包菜,和这个茄子。” 夏初给他打了他要的三个菜,放在他的托盘里,指着一边的酸萝卜问,“这个是免费送的,要来一点吗?” “这个不算在素菜里面?” “对,不算,我们这儿的小菜味道比较特别,客官可以尝尝,喜欢的话也可以买些带回家,早上就个粥吃也是很好的。” “那我尝尝。” 酸萝卜早就用小碟子给分装了,夏初给他拿了一碟,“客官可去那边的餐桌上用餐。” 客人一笑,“你们这倒也新奇,还要客人自己端菜。” 夏初对着他笑笑,并不接话,说什么,他们这儿是快餐模式?笑容就是最好的回答。 一个人进来,后面就有人陆续进来了,他们接待的也算有条不紊,也可能是免费的吃食,大家抱着试试看的心理来的,对于让他们自己端饭盘的事也没有太抗拒,最多也就像第一个客人一样,调侃一句。 堂食的人居多,带走的也有不少,带走的自然用的是竹碗,夏初会多一句,方便的话让他们将竹碗送还回来,今天是免费的,他们自然不能收包装费,以后正常营业的时候,外带也是要多收一两文钱的。 秦思语早上那个竹筒也是收了她一文,他们的竹碗也是找人切割的,也花了钱,不过今天散出去的,能收回来一点是一点吧,全送回来是不可能的。 没到中午,一楼大厅已经坐满了人,后来的客人想要在这边吃的只能稍等一会,不过今天大家只想吃免费的饭,花钱买酒的不多,吃的也快。 夏千和夏冰看见一个客人起身,就赶忙过去把碗筷给收拾了,用干净的抹布把桌子擦一遍,后面的客人就能坐下用餐。 秦思语又在店门口送起客来,“客官慢走,用餐可还愉快,对饭菜满意吗?有什么不好的可以向我们提意见哦,我们二楼开放小炒,有需要的可以现点现炒,欢迎下次光临~” 这一套话下来,逗笑了正要出门的客人,“你这小丫头嘴巴倒利索,几岁了?” “伯伯,我四岁啦~” “才4岁呢,真是聪明的小姑娘,你家的菜很好吃,我下次还会来的。” “我阿公手艺很好的,只要你能说的出来,他都能做出来,包君满意!” “行,下次我就出几道菜来考考你阿公的手艺。” “好呀,伯伯慢走。” 客人挥挥手,走出了铺子。 他们从巳时一直接待客人到未时钟,两个多时辰,也真是把他们累的够呛,光碗筷都洗了三波,夏振海就一直在厨房里炒菜,各种菜都添了两遍,总算是把最后一个客人给送走了。 暂时把店铺门给关上,尤素云坐在凳子上对大伙说:“休息一会吧,过会再收拾。” 夏振海也从厨房里出来了,他的衣服早就已经湿透,许久没有这么高强度工作,他现在累的都说不出话来,也没心思关心客人中午的反馈如何了,他找了条凳子坐下,双手撑着膝盖。 夏初端了碗微温的水送过去,“爹,先喝口水吧。” 夏振海接过喝了口水,缓了口气,才问:“怎么样?” 秦思语蹦过来,“阿公,客人都超满意的,夸你做的菜好吃呢,都说下次会再来的。” 尤素云失笑,“你这酒馆的生意好起来起码有一半是她的功劳,她可卖力招待客人了,小嘴叭叭的一中午就说个没完,客人可能没记住你做的菜有多好吃,但一定记住了这家店有一个小丫头忒能说。” “哈哈哈哈哈!”夏振海大笑,“以后我家囡囡就是咱们店的招牌了,你可要多来城里住着,这店招牌长期不在,我这店生意能好么!” “阿公,其实你就是想我了,想让我陪你呗。” 夏振海一把拉过秦思语,拿自己下巴的胡茬子去蹭她的脸,“可不就是想你了,你不在阿公这酒馆都不想开了。” “嘿嘿嘿,我以后会常来陪你和阿姆的。” 众人休息够了,又开始忙碌起来,碗筷要洗,桌凳要擦,地要扫,菜台子也要擦洗干净,晚上的菜也要备起来,中午基本把食材已经消耗的差不多了,他们还得去晚市买些鸡鸭鱼回来。 蔬菜直接让夏有道赶着马车回村去找吴婶子,夏振海定了这一周的菜,早晚各一次,他们自己回去拿,每家都是哪些菜多少分量都说好了,以后再微调整就可以了。 价格比之镇上的,比城里要便宜些,吴婶给找的几家也都是实诚的,会收拾干净,也会多压秤。 第98章 请客吃饭 晚上夏振海是准备了快餐和小炒,菜色自然是不一样的,小炒根据现有的菜拟了一张菜单,价格也比快餐略贵些。晚上快餐也只准备了十五道素菜,四道荤菜。 与中午免费的不同,晚上他们收费可以两个菜拼盘,比如葱爆羊肉是十文一碟,手撕包菜四文,各打一半拼一盘就是七文,这样客人就能花更少的钱吃更多的菜。 晚上来的客人肯定是没有中午多的了,夏振海只准备了中午四分之一的量,小炒预留的食材也不多。 秦向北提前把家里的祖宗喂了食,回到家里洗了澡换了身衣服才往主屋那边去,夏振海酒馆开业,邀请了秦家一家吃饭。 早上训练时秦向北意思意思找了他三哥说了这事,他三哥先是问了一句,“开的是酒楼吗?” 秦向西也去过夏振海开在京城的酒楼,那是相当高端大气上档次的。 “不是,就一个小酒馆,与京城时完全没法比,主要招待的客人也都是平民百姓。” 这么一说秦向西顿时失了兴趣,随便找个理由敷衍说去不了,秦向北要的就是这个效果,他们一家子开开心心的,多个倒胃口的人真没必要。 象征性的邀请过了就可以了,这个三哥看不上他,他一样也看不上这个人,说起来,他这身子的亲娘还是被那家的老太婆给害死的呢! “父亲,母亲,你们可准备好了,咱们出发吧。” “你岳父也太客气了,还请我们吃饭。” “说是咱们来这儿那么久,也没一起吃个饭热闹一下,今儿正好趁此机会补上。” 大房二房也早就准备好了,他们全部人到齐,都在主屋等着,已经备好了五辆牛车。沈书怡和褚璇把宋安慧先扶上车,秦衍搭着秦向东的肩膀也上去了。 后面的陆续都上了车,秦向北和秦向南就坐在秦衍他们的车前边赶车。 “今儿校尉找我们说了值守的事,下个月开始应该就要轮班巡逻了。” “巡逻就巡逻吧,多久轮一次?” 天逐渐冷起来,地里就没什么活了,他们也不是每天都要值守,偶尔轮一次也正常,且天冷外敌就开始蠢蠢欲动,他们善战不善农,多以放牧为生。 到了冬天粮草就会紧缺,就会来关内找麻烦,强抢粮食,他们就要戒备起来。 “一开始是半月一次,再往后会频繁一些。” 秦向北点头,半月一次还算好。 店里不是很忙,夏初和秦思语算着时间在门口等着,看着浩浩荡荡走过来的五辆牛车,两人笑着迎过去,“父亲母亲,大嫂二嫂你们来了。” “祖父祖母,大伯二伯大伯娘二伯娘,大哥二哥三哥,大姐姐二姐姐,四姐姐,小博严你们好呀~” 这一串招呼打下来,在场的人都笑了,“六妹妹好。” 夏初招呼他们,“往这边走吧,咱们从侧门进去,先把车停院子里去。” 五辆牛车赶进院子,就显得拥挤了,这儿的院子可没有乡下那么大。等人都下了车,夏有道和夏有路过来把车都卸下,将牛牵去一旁棚子里吃草。 尤素云过来,“亲家,你们都来了,快,来楼上坐,振海这会在厨房忙着,过一会再来陪亲家公喝两杯。” “这会正忙着呢吧,我们都是自己人,不用那么客气,等空了再来坐坐就好,你说你们才开业那么忙,还请我们吃饭。” “不
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