第352章
陈涧就跟单羽一块儿回了办公室, 他顶着一脑袋水吃了一顿饭，屋里虽然有暖气，但毕竟一楼空间大, 他还是一直觉得脑袋上凉嗖嗖的。 不过单羽拿出吹风筒给他的时候，他发现自己头发也基本都干了。 “还吹吗？”单羽问。 “算了, ”陈涧站镜子跟前儿扒拉了一下头发，“都干了。” “吹点儿型出来吧。”单羽说。 “吹出来了也是帽子一戴，什么型也都压没了啊。”陈涧说。 “你平时是湿着头戴帽子吗！”单羽兜着他后脑勺把他往镜子前推了推, “你自己看你平时摘了帽子是这样吗？” “吹吹吹……”陈涧拿起吹风筒, 对着脑袋一通吹，好在他头发可塑性比较差，吹几下也就吹回原来的样子了。 单羽在办公桌旁边靠着，低头看着手机。 “给陆主任汇报工作呢？”陈涧问。 单羽抬头，往他脸上扫了一眼, 笑了起来：“不是。” “怎……”陈涧愣了愣反应过来，赶紧解释, “我这个是正经询问, 不带醋味儿的！” “哦。”单羽应着。 “真的！”陈涧提高了声音。 “我也是真的不是在汇报工作，”单羽说，“给你们联系培训的事儿呢。” “培训？”陈涧立马凑到了他手机旁边, “什么培训？” “民宿服务培训, ”单羽说, “这周四五两天有老师过来, 你安排一下，员工分两批轮流上课。” 陈涧看着单羽：“我以为就我去找点儿资料先学了, 然后培训他们就行呢？” “效率太低了, ”单羽说, “你作为店长的作用比培训老师的作用要大得多，还得先浪费时间去学。” “我们现在生意也没有好到店长这点儿时间都没有，”陈涧说，“你这个培训得花钱吧？” “有人介绍，培训费可以打个折。”单羽说。 “谁介绍的啊？”陈涧问。 单羽清了清嗓子：“陆畇。” “嚯！”陈涧喊了一声。 单羽看着他。 “干嘛？”陈涧问。 “一般这个醋，”单羽笑了笑，“要吃多久啊？” “不知道，”陈涧说，“我也第一次吃呢。” “我给你数着啊。”单羽点开记事本，“今天早上算你九点到十一点，吃了俩小时，现在是中午一点半……” “现在不算，”陈涧笑了起来，“我吃完了。” “行，不超过十分钟不计时。”单羽点点头。 陈涧还想说话，腰上挂着的对讲机响了。 “陈店长，”胡畔的声音传出来，“人到齐啦。” “以后这玩意儿不许带进我办公室。”单羽指着对讲机。 “知道了，”陈涧笑着拿过对讲机，“我马上到。” “店长好忙啊。”单羽说。 “这个会你参加吗？”陈涧问。 “为了让员工能畅所欲言，”单羽说，“我就不凑这个热闹了，开完会你总结一下给我说就行。” “嗯。”陈涧点点头，往办公室门口走了两步又停下了。 接着转身回来，搂着单羽在他脸上亲了一口。 再次往门口走过去，然后又停下了。 想想又转身回来，脸往单羽颈侧一埋，用力蹭了两下。 接着再再次往门口走过去。 还有点儿依依不舍。 但将停未停的时候，单羽在背后说了一句：“抽你啊！” 陈涧笑着往前窜了一步，打开门跑了出去。 对于店里这帮人来说，开会就跟茶话会差不多。 陈涧走进咖啡厅的时候，他们已经围在两张桌子旁边坐好了，桌上放好了咖啡和小零食。 “开会。”陈涧坐到了留给他的椅子上，拿出小本子打开了，“今天开这个会，主要是因为现在小镇开始开发了，以后游客来得多了，肯定民宿也会开得更多，咱们从现在开始就得把民宿正规管理起来……” “其实咱们的服务比里头几家都好呢。”三饼说。 “别跟挫子比个儿。”陈涧说，“我们就是要把大隐做得更好一些，所以今天就先想着让大家把平时工作的时候碰到的觉得咱们做得还不好的地方提一提，管理上的，服务上的，设施上的，都可以。” “要整改吗？”陈二虎问。 “能改的改，改不了的再说，”陈涧说，“这周四五两天会有专门的老师过来给咱们培训……” “会引起矛盾吗？”老五问，“比如如果我想说前台有哪里做得不好的话，畔畔和娜娜会不会骂我？” “提一个试试呢。”胡畔说。 “只有改进意见，没有惩罚，你要瞎提，她们骂你正常，”陈涧说，“你要提得对，她们……” 陈涧看了胡畔和孙娜娜一眼。 “虚心听取嘛。”孙娜娜拢了拢头发。 “好，那谁先来说？”陈涧问。 大家都没说话，一块儿看着他。 “那我先说吧。”陈涧说。 “主要是我们也不知道哪些算不足。”老四倒是很诚实。 “你就算。”三饼说。 老四瞪着他。 “严格来说，”陈二虎说，“我们都算。” “别说屁话。”陈涧说，“我先说一个，卫生方面的，就还是希望能谁看到了谁顺手就处理一下，比如停车位那里，有些客人会把垃圾就扔车旁边，不要等当天做清洁的人看到了才收拾，谁经过看到了就扫一下，要不下一个客人停车的时候就很难看了。” “嗯，”孙娜娜点点头，“这个有道理，有时候咖啡厅人走了，我在前台忙着，可能就顾不上收拾，谁看到了要是能帮我顺手拿到水池那儿就最好……” 陈涧记下了这条。 “对客人的服务需求响应再主动一些更好，有点儿眼力见儿，”胡畔说，“比如那天客人在餐厅找东西，找好半天了，我看到了过去问才知道是丢了个发夹在找，老五就杵餐厅门那儿看着，也没说上去问问要不要帮忙。” “先下手为强啊畔畔。”老五说。 “这种虽然不是很大的事儿，但客人感觉会好很多。”三饼说。 老五斜了他一眼。 为了爱情，兄弟反目。 这个能不能拍短剧……什么乱七八糟！ “这种细节的确应该注意到。”陈涧收回跑偏的思绪。 “你当时在干什么？”陈二虎问老五。 “……看她找东西啊。”老五回答。 陈涧没忍住笑了。 “我们的确就是最大的不足。”陈二虎很感慨。 “这些就是服务意识，”孙娜娜说，“咱们毕竟都没有经验，也没有学过，有不足也正常，这就是开这个会的目的嘛。” “对！”胡畔鼓掌。 有了这些，大家的思路就打开了，各种有用没用有理没理的建议都出来了。 一开始都是服务方面的，包括什么情况下应该帮客人拿一下行李，什么情况下客人要求送餐到房间可以答应，面对无理要求的时候应该怎么拒绝不容易引起矛盾…… “这一点吧，单
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