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第83章

呆一辈子,这辈子最好还是都别出来了。 就算以后他出来了,几年的时?间,恐怕柳叶村也?会?发?生翻天覆地?的变化了吧。 纪长烽偏头看她:“走吧,咱们回家。” 这下不用在那个小窝棚呆着了,他们可以好好回家去安心歇着了。 目前来看,那个护栏网的作用还不错。 “好哦。”虞棠勾起唇。 …… 徐强的事?情,第二天全村所有人都知?道了。 很多人都没料到徐强这么狠,明明都是同村的人,更何况还是邻居,他居然能做得出下毒这种事?情。 要知?道不仅纪长烽的鱼塘怕农药,他们的秧田也?怕农药,幸亏是把徐强抓进去蹲监狱了,不然有这么一个隐形的罪犯在身边,全村所有人谁都不能睡得安稳。 这是他和纪长烽闹了矛盾,所以去害纪长烽,但如果以后徐强和他们闹矛盾了,又会?不会?来害他们? 这种会?损害到所有人利益的事?情,让全村所有人都站在了统一阵线,全都一股脑跑到村长门口,要把徐强逮到监狱多关几年,一个个义愤填膺。 杨桂华和老伴去求情,结果差点被?这些人的吐沫星子吐死,最后被?所有人指指点点,只能狼狈地?回了家。 纪长烽没太?在意后续,他料定徐强要蹲监狱,现如今只是蹲几年的问题。 他现在更在意的是自己昨天做的淀粉。 晒了一天,今天去看,已经晒得差不多干了。 虞棠起床的时?候,就看到纪长烽已经热火朝天的在那做土豆粉了。 先把刚才制作的土豆淀粉盛出来一部?分,像冲泡藕粉一样先倒入少量的温水,再倒入滚烫的开?水冲泡烫浆。 淀粉很快发?出化学反应,颜色肉眼可见?的在纪长烽的搅动下逐渐变白,变得透亮清透,直至变成透明的粘稠状态。 接着就像是虞棠之前教?的那样,像是和面一样的手法?把淀粉活成面团。 这一步倒蛮轻车熟路的,纪长烽轻松许多,不一会?儿的工夫就已经把面团和好了。 然后就是纯手工搓条。 这是个费点时?间的活,虞棠记得上辈子应该都是纯机器压的,所以比较大小粗细一致,纪长烽用手工搓的话?,和之前鱼丸的工序差不多,都是要费点时?间的,但是等成品也?会?比机器压榨的更好吃一些。 虞棠知?道大概应该怎么做,但是等亲眼看着纪长烽搓出来到盆里的那一堆堆盘旋着的白色粗粗的面条状土豆粉,还是觉得有趣。 纪长烽在这之前都不知?道这东西也?能做成面条,看着盆里那一堆堆盘算着的土豆粉,不禁感慨虞棠脑子里到底有多少新奇的东西。 “这个样子就行,成型之后直接下锅煮熟捞出来就可以。”虞棠凑过去指点纪长烽。 纪长烽点头。 等那些面团全部?都做好之后,纪长烽起锅烧热水,将那些已经做好的土豆粉放入水中,水沸腾了之后滚了几下,看土豆粉逐渐变得半透明状态,知?道应该是快熟了,立马将其捞出放入凉水中。 煮熟的就是土豆粉,据虞棠说口感q弹爽滑,稍微配点菜一煮就是极其美味的食物了。 虞棠想了想她吃过的土豆粉都有什么配菜:“好像是有豆腐丁?肉沫,金针菇、豆皮、丸子,青菜。” “对了。” 虞棠想起来:“你还得熬个底料,这个底料现在可以留着做土豆粉,以后也?可以作为麻辣烫和麻辣香锅的底料。” 麻辣香锅?麻辣烫?这又是什么? 纪长烽一愣,又忍不住咋舌,觉得城里人真会?享受,就光之前虞棠说的最基础的鱼丸他都已经觉得很美味了,但现如今又出现了升级版的土豆粉,麻辣烫这些东西? 鱼丸都只能当做配菜,那做好以后得多好吃多香啊。 但不得不说虞棠的这些话?真的算是给纪长烽以后的目标都找好了,给了他很大的信心。 镇子上真的没什么太?多好吃的,在这个连油和糖都不舍得多用的年代,虞棠说出来的这些东西简直是降维打击。 而纪长烽现如今完完全全乖顺的听?虞棠的话?,她说要干什么就干什么。 虞棠说熬火锅底料得用到一些鸡油、牛油,各种香料,香菜洋葱等东西。 纪长烽一一记下,但虞棠只能记得出大概的配料,具体量多少t?,先下什么后下什么就完全不知?道了,这得纪长烽自己慢慢摸索,毕竟她厨艺不行,也?就脑子记忆力不错,以前刷短视频看到过不少炒火锅底料的视频,现在还有点印象。 “没问题,我慢慢试,总能试的出来,虞棠辛苦你了,你说的这些也?非常有用了。” 纪长烽回头看了看自己的院子,觉得如果有必要的话?可能得专门找个适合的地?方好好做研究尝试了,不然这样天天在院子做新品尝试,附近的人家可就遭殃了。 毕竟这些味道都香的要命,根本?不敢想等他炒火锅底料时?又该是怎样一个情况。 而就在纪长烽忙活着筹备自己火锅底料和土豆粉的研制时?,还在镇子上的李春芳终于等来了她要的钱。 之前她带来的钱都被?纪长烽和虞棠拿走了,导致她连旅馆的费用都还不起,要不是摘了一对耳环抵债,她甚至都熬不过第二天就得被?赶出去。 自从认亲以后,李春芳就没遇到过这么狼狈的时?候。 虽然她穿着洋气,但第一次开?房是纪长烽帮她垫付的房费,但接下来的几天纪长烽就没来了,转而她沦落到要用耳坠抵房钱的程度,旅馆的人员看她眼神都很异样。 围绕着她,产生了各种乱七八糟的八卦猜测,李春芳隐约也?感受到了,她绷着脸气得要命。 终于,江停那边虽然态度冷淡,但速度还挺快的,有人专门来给她送钱来了。 来人一头软软的黑发?,身量高?挑,笑吟吟,看起来如沐春风,五官俊美,尤其穿着一副很英伦的感觉,身后还跟着个保镖,看着来头就不小。 “嫂子,我来给你送钱了。” 他说话?的时?候看起来也?很温和。 李春芳想了一会?儿才记得这是江停的发?小裴青寂,他们当初结婚的时?候,面前的青年还参加了他们的婚礼,送了很大的红包。 当时?他也?是现在这样笑吟吟的,性格很友善。 李春芳和他不熟,看到他亲自跑过来给自己送钱还有些尴尬,接过钱道谢半天没看对方有要走的迹象,李春芳还稍微愣了一下。 不是专门来给她送钱的吗? 裴青寂眯了眯眼问她:“虞棠……她是在哪个村子呀?是什么花村还是什么?” 李春芳下意识纠正他:“是柳叶村。” “哦。” 裴青寂点点头,但似乎并没有要马上离开?的意思,反而在旅馆也?开?了间房间,像是要和她一样在这里多呆几天的样子。 李春芳愣了一下,握着手里的钱没明白这是什么情况,但很快她脑子里灵光一闪,突然想起来,裴青寂是江停的发?小,也?就意味着…… 他也?是虞棠的发?小啊!! 第60章 第 60 章 ……这下可真是,什么东…… 纪长烽的行动力很快, 他把那些所?需要的制作火锅底料的东西很快买齐全了,包括牛油,鸡油, 还有一些香料。 纪长烽早就预料到?炒火锅底料的时候应该会有很浓烈的香气,但是没想到?味道会这么香。 据虞棠所?说,炒火锅底料所?用?到?的辣椒非常重要, 于是纪长烽专门去买了最好的辣椒面?,牛油和鸡油下入锅中逐渐融化,等到?油热沸腾之后下入辣椒面?,呲啦一声, 窜出了辣味, 像是他之前做辣子的时候一样, 油和辣椒产生的反应, 让那些辣椒面?迅速变得焦香。 虞棠能吃辣, 但是一般情况下也见?识不到?这么多辣椒一起?下锅炸的样子,只?能说幸好纪长烽在外面?露天的灶台上熬底料,不然整个屋子都没办法住人?了,也得熏死呛死个人?。 她捂住口鼻,悄悄离得远了点。 而就站在锅边的纪长烽被热气和辣味熏的冒了层汗,但他没停歇, 接着下入小?葱、洋葱大蒜,这下是真?的有爆锅类似的香味传了出来。 旁边的杨桂华都沉着脸在屋里翻身叨咕着:“知道是赚了钱,但也真?沉不住钱, 有点就拼命花,天天弄这些乱七八糟的吃的,也不怕这么浪费钱折腾空了!” 她呸了一口,肚子反而咕咕叫着, 难受的要命。现如今她家里没有赵玉红帮忙照顾,连饭都吃不上,本身她年纪就大了,之前还有徐强偶尔帮忙拿点什么在外面?吃剩的饭菜回来,现如今徐强也进?监狱了,她只?能自己做了。 但家里穷得叮当响,她连做饭要用?的食材都找不到?,家里养的鸡和下的鸡蛋她又不舍得吃…… “咕咕……” 老伴也饿,暗恨踢了她一脚:“谁让你当初非嫌弃赵玉红的,现在她离了跑了,你快下地?做饭,还有院子那些鸡赶紧喂,地?里的活也都赶紧干!” 杨桂华一想到?自己都这么大岁数了还要做这么多活,眼一黑,差点没晕过?去。 而纪长烽还在徐徐地?往锅里加东西,继续炒底料,之前他小?分类的试过?几次比例,尝试出了最适合他们当地?口味的底料,现如今一切都按照他调试好的比例来做。 豆瓣豆豉、花椒、甘草、茅草、丁香、八角……各种香料被纪长烽认真?按着克数放入油中。 “哇,出味道了,好香。” 但是也还有些刺鼻,尤其是底料里面?加入很多辣椒和花椒,仔细闻一闻有点呛鼻,虞棠就接连打了好几个喷嚏。 纪长烽轻笑:“离远一点,这边热。” 香料的炒制是很热的,一直要围着那么一口大铁锅,需要不停的翻弄,不然容易炸糊。 他身上穿着那件工字背心已经全部被汗打湿了,额头也淌了不少汗,蜜色的紧绷肌肉像是刷了一层蜂蜜一样,额头刘海湿漉漉的,一双眼倒是格外黑沉认真?。 虞棠忍不住挑眉。这活也就纪长烽能干,要她干她可嫌那辣椒辣鼻子辣眼睛,而且还热,还烤得慌。 “差不多好了。” 纪长烽低头看虞棠:“要不要试试?” 虞棠可没有尝火锅底料的癖好,她果断拒绝,不过?闻着这股喷香的味道,应该是成功了。 她凑过?去看了看:“等这锅底料放凉了之后切成块,容易保存,需要用?的时候拿出来一些就可以了。” 这样的话不管是做麻辣烫,麻辣香锅还是土豆粉都完全可以了,纪长烽的食品菜单可以一下子增多好几个了! 纪长烽也重重松了口气。 那接下来,就是好好研究一下所?谓的土豆粉和麻辣烫了。 纪长烽觉得要是可以的话完全可以单独开一个摊位,或者直接开个店也是不错的选择。 但首先,还是得先把土豆粉打出招牌才?行。 …… 最近摊位上鱼丸卖的不错,有不少人?想要尝试做出和他相似的鱼丸,但要么就是去刺工夫不到?位,要么就是包的手法不行,最重要的调味也怎么也去不掉鱼肉的腥味,所?以目前还是纪长烽的鱼丸属于头一份。 只?不过?不少有些胃口大的顾客还是觉得这鱼丸五毛钱就三粒,虽说个头挺大,再加上有汤有肉,但总觉得还是不够。 以他们的分量,不少人?需要吃两碗才?能饱,他们想着要是能在里面?加点配菜或者是别的东西什么的,是不是应该能更好吃,更能满足。 没料到?今天中午,等他们再来摊位上想买鱼丸时,发现许久没见?的纪长烽来了摊子,还在前面?挂了个牌子。 ——土豆粉一块钱一碗,加鱼丸三颗一块五一碗。 一块钱?! 什么东西这么贵?! 纪长烽的摊位旁边摞了高高的一碟碗,全部都是大碗,而手边除了做鱼丸的两个大盆以外,还有一些看着白白的粗粗的粉,不知道是什么情况。 赵玉红昨天和栓子他们去尝了一下纪长烽的新品,围着院子滋溜溜吃得面?色通红,热气腾腾,等吃完了还意犹未尽舔舔舌头,感觉好吃到?舌头都要掉了。 作为?纪长烽的员工,他们有了试吃的机会,今天看着纪长烽准备正式售卖,一早看着那锅热汤都觉得口水都要流出来了。 顾客们也闻到?了那股味道,疑惑地?询问:“什么是土豆粉啊?这干嘛那么贵?有什么特别的地?方吗?” 赵玉红连忙给顾客解释:“咱这都是大份的,之前吃两碗鱼丸的价格和吃这一海碗土豆粉的价格是差不多的,土豆粉量更大,味道更好,里面?东西也多。” 昨天纪长烽炸了一盆豆腐干,用?的都是老豆腐,又提前炒了肉沫做准备,那锅煮鱼丸的大锅旁边是一口装满了昨天现熬高汤的大锅。 终于有人?忍不住,好奇地?率先开口:“老板,给我来一份尝尝。” 赵玉红连忙开口:“好嘞!” 她昨天经过?了培训,已经知道要怎么做了,于是率先将高汤烧至沸腾,加入配菜:金针菇、豆腐皮、青菜。t? 菜烫熟以后加入土豆粉,光滑细腻的土豆粉看着是白白的粗条,一滑进?去锅内开始咕嘟咕嘟的冒泡,白色的土豆粉也逐渐变成透明的颜色,看起?来滑嫩无比。 赵玉红加入一勺炒好的底料后,砂锅内的颜色瞬间变成油汪汪的红色,看着令人?食欲大增。 处于沸腾状态的锅子咕嘟咕嘟的冒着热气,一股说不出的香味几乎是瞬间席卷了整个空间,辣椒的刺激性味道也根本掩盖不了粉的香味,群众一瞬间下意识的咽口水,目光呆滞。 好香啊!! 怎么会这么香! 柳叶村能吃辣,附近的村子也差不多,有人?喜欢吃鱼丸的鲜甜,也有人?吃鱼丸觉得鲜是鲜,但又不够辣,想加点佐料进?去又怕破坏了这份鲜味,所?以犹豫了很久。 现如今,能吃辣的人?有了更适合他们口味的食物,况且还看着这么大的分量! 看着赵玉红盛出来的那一大碗土豆粉,几乎是快要冒尖,一大海碗的粉呈半透明的状态,没咬上去都能感受到?那股韧劲和q弹,香浓的汤底配搭着鲜红的红油,颜色极其鲜亮,还配搭着肉沫、和各种蔬菜、配菜! 开始他们还觉得有点质疑,居然要一块钱一碗,觉得太贵。 现如今反而觉得太便宜! 这么多料,这么多东西,一块钱一碗他们可以填饱肚子吃得舒舒服服,热热乎乎,尤其这看着就鲜美?好吃,配料丰富,简直是经济又实惠! 不少人?都下意识咽了下口水,眼睛瞪得老大,看着那位顾客捧着碗,小?心翼翼地?到?旁边的空桌子坐下。 他夹起?筷子,颤颤巍巍吃了一口,瞬间瞪大眼。 周围人?忍不住问?:“太好吃了?” 他被烫得呲牙咧嘴:“太,太烫了,不过?也真?的,好好吃啊,太香了!这是什么粉,怎么做到?的,这么滑,比白面?做的面?条还要有弹性,还要爽滑劲道,真?香!” 嘶…… 周围人?没有想到?能够得到?这么高的评价,再闻闻空气中弥漫的这股香味,所?有人?都止不住的咽口水,垂涎三尺,口内生津。 比白面?条还要好吃?!真?的假的。 “我,给我来一碗。” “我也要!我加份鱼丸!” 听到?鱼丸,不少人?恍然大悟,可不就是嘛,鱼丸加入这土豆粉里面?肯定是绝配,辣辣的粉吃了之后再吃口鱼丸,鲜美?的滋味一口咬上去爆浆,那简直是绝了。 “我我我,我也要加份鱼丸!给我来两份!” “……” 周围不少商贩,想过?像纪长烽那样学做鱼丸,然后加以改进?,在里面?放一些配菜,说不准能够卖得比纪长烽的摊位还要好。可没想到?他们还没等付诸行动,纪长烽就已经加以改良了,做出了这所?谓的土豆粉,看着平平无奇,没想到?的是这土豆粉做的居然比之前的鱼丸还要受欢迎! 他们忍不住纳闷,之前也没听说纪长烽有这一手啊,怎么感觉这他们从来没听过?的一道道美?食像凭空出现的一样,这都谁给他支的点子啊! 这也太牛了,镇子上最近来往的人?都多了,连附近的村民们都听说了他鱼丸的滋味,专门过?来买回去吃,现如今再加上这土豆粉,这生意不得赚爆了啊! 赵玉红忙活地?几乎脚不沾地?,幸好旁边有纪长烽和栓子他们帮忙,脸因为?太兴奋和忙碌而涨红,额头冒了汗。 那些五角一块的钱像是不要钱一样,一张张塞进?她手里,赵玉红甚至差点来不及收钱,实在是太忙了。 土豆粉的第一天试营业,比他们所?有人?想象的都要好太多了!简直是大成功! 连土豆粉都这样,那纪长烽更不敢想后续麻辣香锅和麻辣烫的出现又会是怎样受欢迎的情况了。 而这一切全都要归功于虞棠,如果没有她的新奇点子,如果没有她的指导,这些东西根本就没办法做出来,也更没有办法得到?现在的这些收益。 纪长烽觉得生意太火爆的情况下也可以考虑适当的再招点人?,或者直接找个适当的地?方开个店也不是不行。 虞棠今天没跟着纪长烽去镇子上看情况,她懒得来回颠簸,再说她预料到?应该收益会不错。 纪长烽开始搞土豆粉和麻辣烫之后对于虞棠来说反倒是多了很多选择,有了这些东西吃了,反倒是不必每天等纪长烽回来炒菜做饭了。 只?不过?没料到?的是,下午纪长烽回来,给她带了一份东西。 一床被子柔软单薄,摸上手却是很暖

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