吃心_第77章_咖啡小说

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第77章

没有温度计和湿度计。这里面温度计还比较好制作一点，但首先第一步就有点麻烦—需要透明管。这年头想要透明管，要么是纯度极高的水晶，要么搞玻璃。这两种都很劳民伤财，现在的庄古县还不行。没看秦舞阳还要求修路他都没时间修吗？还灵让人将豆腐放进暖房发酵，樊城问道：“公子，您之前发酵的两大缸东西好像到时间了。” 之前发酵的？还灵歪头想了想，然后跳了起来：“我的大酱和酱油！” 这两样东西在当初做一系列豆制品的时候一起做的。只不过这两样东西需要时间发酵，而最近这两年他忙忙碌碌事情极多，自然也就忘了。他拍了拍樊城肩膀说道：“要不是你我都给忘了。” 樊城微微弯腰说道：“都是赵县丞细心，早就记录下来，属下翻到年历的时候这才发现。” 还灵沉默了一瞬，最后叹了口气。赵高是个能臣，要是不造反就好了。可是谁能拒绝权力的诱惑呢？还灵自己都不能。他一直心心念念当国师不就是觉得当国师比单纯的公子地位更稳固吗？嬴政在时，他是秦王爱子，没人找他麻烦，就算有人也被他父兄拍了回去。换一个秦王呢？就算扶苏继位都未必还能这么纵容他。他的毛病自己非常清楚，自主性太高，有的时候不是好事。一旁的樊城看着突然之间有些惆怅的公子一时有些惴惴不安，开始思索自己是不是说错话了。可……他说的是实话啊，让他昧下赵高的功劳他还有点不敢。更何况这种谎话太容易被拆穿，还不如老老实实，至少还能获得公子的信任。可公子这个表情有点让人看不懂啊。还灵回过神来说道：“走吧。” 以后的事情以后再说，赵高接触不到胡亥，未必还有指鹿为马的机会。就算真的有那天，难道他还杀不了一个赵高吗？大不了自损修为，但到时候救下来的人自然会给他提供大量功德，他或许不用担心化身为魔。还灵将这件事扔到一边就去看他的大酱和酱油了。不得不说发酵得十分完美，也不知道是不是许久没吃这种东西，他尝了一口居然觉得无比鲜美，好像比他记忆中的什么鲍鱼酱油之类的鲜美多了。还灵脑子里已经有了很多吃法，一边流口水一边让人装起来，顺便再搞点黄豆过来继续制作。因为第一次成功，之前已经记录下了过程，这一次直接按照上次的做就行。还灵带着一堆瓶瓶罐罐去了厨房。等到了那里之后，他站了半天又走了。胡苗苗和竹新面面相觑，都以为公子有了新的菜谱，怎么又走了呢？他们两个想了想，立刻跑去找还灵。还灵叹口气说道：“因为可以做的东西太多了，我一时半会选不出来，所以打算回去记一下菜谱再说。” 胡苗苗和竹新异口同声说道：“快去快去！” 还灵：…… 这两只妖还是真的喜欢下厨房啊。他回去之后主要研究的是酱菜，这年头的瓜菜不少，就是味道都一般，腌制成小酱菜应该不错。然后就是酱肉酱骨头，还有酱香香锅，还灵写着写着都要流口水了。他忽然想起这年头海鲜不易得，也不知道他的父兄海鲜过不过敏。要是不过敏，香锅里放些鲜虾鱿鱼一类的应该不错。至于怎么抓……还灵转头问梦林：“小妖怪们有去过海里的吗？” 梦林想了想：“我觉得可以有。” 还灵失笑：“这不是可不可以的事情，就算是妖怪，没去过海里贸然过去也要死的。” 妖怪有的时候也没办法跟大自然搏斗。就算是他跑去海里可能也回不来了，白衍流或许可以。不过他要是因为这点事情跑去找白衍流，会不会被打出来？或许他可以问问有没有什么避水珠之类的物品，要是有的话倒是可以交换。不过……用什么交换呢？还灵到现在只知道白衍流喜欢各种美酒，他手上的酒，白衍流已经都喝过了，什么度数好像没有偏好，比较起来他好像更喜欢追求新鲜的口感。这样的话……或许可以试试啤酒？冰镇啤酒虽然不适合这个季节，但是这个季节能找到啤酒花啊。啤酒花这东西本身就在秋天成熟，咸阳附近应该也是野生啤酒花的产地。如果啤酒能够制作成功，那么以后庄古县也算是多了一样特产。只不过这个特产就只能走高端路线了。不过也不错，他还是很喜欢收割有钱人的钱的。还灵决定做啤酒之后就出去找了啤酒花，缩地成寸的好处这时候就体现出来了，他能直接走遍整个啤酒花的分布范围来找。不仅能收割啤酒花，甚至还能把植株带回去尝试能不能种。等回去之后还要对啤酒花进行风干和保存。这个还算简单，酵母的制作才有点麻烦。酵母需要用到老面、干面粉、糯米粉和玉米粉。前面都还好，但是后面那个他是真的无能为力了。缩地成寸再厉害也不能让他直接到南美洲啊，而且现在这个年代，玉米就算已经出现也是原始种。他能不能认出来是一回事，能不能培育成后世那种是另一回事。所以他只能放弃玉米粉，尝试增加面粉比例，能不能成就看运气了。因为做酵母不需要太长时间，还灵就干脆准备跑去厨房搞，结果到了厨房发现胡苗苗和竹新也在这里。胡苗苗一看到他就眼睛一亮：“是有新菜了吗？” 还灵斟酌说道：“现在是在做新菜的准备工作。” 他这么说倒也没问题，毕竟啤酒也是可以做菜的，到时候菜单上多加一个啤酒鸭也不错。竹新立刻问道：“要做什么？” 还灵说道：“酵母。” 他解释了一下酵母的作用，本来以为这俩妖怪不感兴趣的。毕竟老面也可代替酵母，结果没想到他们两个居然也很感兴趣。胡苗苗更是说道：“有这东西倒是不用担心忘记留老面了。” 还灵连厨房都没进去就被迫将配方交给了胡苗苗和竹新。他算是看出来了，这两人已经把厨房当成了自己的地盘，轻易不想让人进去。等会儿……不对啊，这是他的府邸，他的厨房跟这俩人啥关系？还灵越想越不对，转头回去还是没进去厨房，胡苗苗十分大气一挥手：“以后你的膳食也是我们做了，提前说吃什么就行了，尤其一些比较耗费时间的菜，一定要提前说。” 还灵沉默了一瞬：“你们俩凑这热闹干嘛？我的府邸有厨子啊。” 竹新十分坦然：“就是觉得在您这里能学到新的菜色。” 胡苗苗说道：“您放心，没有您的允许，我们是绝对不会把配方传出去的，也不会做给别人吃。” 还灵觉得匪夷所思：“你们俩图什么啊？” 胡苗苗跟竹新对视一眼说道：“这是我俩现在的修行方式，学会新的菜色，练熟，这些都能让我们的修为增长。” 还灵听得一愣一愣的，他问道：“你们之前的修为不是通过别人的夸赞吗？” 竹新笑道：“现在都可以，比较起来，新菜得到的更多，前提是新菜要足够好吃，让许多人喜欢。” 这也是他们喜欢跟着还灵的原因。他们也尝试过自创，只不过出来的味道凡人好像并不喜欢。不得不承认妖怪终究还是很难把握人类的口味，在这方面他们公子就很天赋异禀，他们与其自己研究，还不如找公子学一学。既然要学人家的本事，那自然要给回报。他们好像也提供不了什么，但是他们做的饭菜多少也能提供一点修为，吃了也有好处。还灵知道之后有几分哭笑不得，他也不介意菜谱给他们俩，毕竟也不是自己研究出来的，更何况给了他们也能给自己提供功德。没什么不好，就是没想到这两个居然还要来给他们当厨子。而且他们还商量好，一人一天轮换，一个去食肆一个去公子府邸。好家伙，全年无休，这什么天选打工人？还灵都忍不住劝说道：“天天干活也不行，给自己放个假吧。” 胡苗苗理所当然说道：“谁修炼还放假啊？那不是偷懒吗？” 竹新也有些疑惑：“可公子不也没给自己放过假吗？” 还灵本来还想解释休沐日他也会放松，但是他发现自己就算不处理公务也会研究种植相关。天选打工人竟是他自己。得了，也不用劝别人了。他还是先去酿啤酒吧。第148章啤酒的制作除了啤酒花和酵母之外最重要的就是麦芽，为了节省时间，还灵决定去自己空间里薅一点。反正他的空间里不分季节，不用控制温度湿度，长得还快，所以粮食就没断过。不过他一进空间就看到一片黑羽毛缓缓飘落。还灵着实一愣，继而才想起他之前跟燕喜打了一场。自从他穿越之后，跟燕喜的打斗可以说是质量最高的一次。毕竟他手段稍微多了一点，而且还全发挥出来了。这么一想会有新法术也是正常的事情，只不过他之前忙忙碌碌一直没怎么进空间，所以现在才得到。这么看以后就算再忙也要时不时进空间看看才行。还灵一边想着这些，一边接住了羽毛。等他掌握这道法术之后忍不住倒抽一口气，这道法术名为焰城。顾名思义用火焰构建城池，构建出来的城池相当于是还灵的主场，只要把敌人拉进来，基本就没有了逃出去的可能。而且城池能够随着还灵的修为增长而变大，也就是说他的妖力能支撑多大的城池就可以摆出多大。最主要的是在城内甚至可以进行神魂攻击。还灵看到这一条的时候不由得一愣。穿过来这么久，这还是还灵第一次接触到有关神魂攻击的术法。此前大多术法都是攻击身体，他这道术法……是独一份还是意味着他已经进入了更高层次？还灵蹲在空间里叹了口气，忽然明白为什么故事里的主角都要去大门派拜最好的师父。虽然一般那些大门派里也都是各种剧情发生场景，但不可否认在那里是能得到很多有用的信息的。哪像他现在，什么都要自己猜，破外挂也不知道给个说明书。吐槽了两句之后，还灵尝试了一下新的法术。总结就是从入门到入土。这破法术看起来好用学起来怎么那么难！他之前用狐火构建焰花和焰雀虽然也会失败，但至少能看出个样子，现在他构建房屋，连个房顶都构建不出来！一栋房子的房顶都无法构建怎么构建整座城池？还灵有些苦恼地挠了挠头，他也不知道这中间到底出了什么问题，最后只好先放在一边。虽然他一直吐槽黑白羽树给的攻击法术太少，但实际上他用得也不多，更何况找不到窍门之前他着急也没用。还不如把手上的事情弄完再说，正好去找白衍流的时候还能请教一二。花一份钱办两件事情，划算！还灵将法术的事情暂且放在一边，开始折腾麦芽，因为不知道会不会一次成功，所以他就把所有麦芽都采集出来，预备出了损耗部分。麦芽粉碎之后放入适量的水进行糖化，糖化完毕再将麦汁和麦渣过滤分离并且煮沸。在煮沸的过程中加入啤酒花，让啤酒花的香味和苦味融入进去，并且更好地稳定麦芽汁的成分。煮沸后的麦芽汁需要迅速冷却到酵母发酵的温度，还灵干脆将麦芽汁放到了冰窖之中。另外一边胡苗苗和竹新已经将酵母制作出并且找到了最适宜的温度。当然这个温度没有一个固定数字，全靠个人感觉。还灵一边盯着麦芽汁冷却一边决定早晚得把温度计搞出来。固定标准是工业化流程最重要的条件。没有这个那就只能依靠工匠的经验，每个人经验不同，产出的东西自然也不一样，同时还要考虑后继之人的问题，麻烦得很。在温度差不多之后，还灵就将酵母扔进去开始进行发酵。啤酒的发酵周期大概是七到二十一天，还灵心急，直接将啤酒扔到了空间里面。等到时间差不多再将啤酒过滤一次，不过这个过滤就很简单，想让啤酒味道更好，应该用专门的仪器进行过滤，将里面的酵母和大分子蛋白质等一些杂质分离出去。可惜现在没那个条件，只能凑合。在啤酒过滤的时候，能来围观的几乎都来围观了。酒桶打开的一瞬间，属于啤酒的苦味和香味一起飘出来。还灵闻到这个味道就想起了夏天，在他的印象里夏天就是西瓜、烧烤和冰镇啤酒的代名词。新鲜的啤酒倒出来因为二氧化碳的存在而形成了丰富的泡沫。说实话，还灵本身不喜欢喝啤酒的泡沫，所以学会了怎么倒啤酒才能不产生那些泡沫。但是今天他却觉得倒啤酒不出泡沫好像少了点什么一样。于是他专门让人准备的水晶杯里半杯泡沫半杯啤酒，白色与金褐色分限分明，看上去好像是个魔术。胡苗苗和竹新努力嗅了嗅，有些迟疑：“这个味道……好像有点特别。” 还灵将酒桶盖子盖上说道：“这桶给你们，只要别流出去，随便你们怎么喝，这两桶我带走了。” 他自己只留了一小桶，本来他对啤酒的味道就没那么喜欢，更何况现在的啤酒品质也一般。嗯，就算是他自己做的，也不好意思说这个啤酒能比得上后世那些精酿啤酒。不过他把啤酒搞出来就够了，剩下什么改进工艺之类的就不归他管了。本来他也不是专门研究这个的嘛。还灵带着两大桶酒犹豫了一下，燕氏放到以往，他肯定先带着酒去找嬴政献宝。不过这次他觉得只带酒似乎不太合适，左右想想不如先把宴席搞出来，到时候连同啤酒一起献上去。至于白衍流先喝到啤酒这种事也没办法，毕竟他有求于人嘛。也幸好白衍流如今已经出关，倒也好找。白衍流见到他也有几分意外：“来得这般突然，发生何事？” 还灵想了想，他好像的确很少主动来太初阁，也难怪白衍流觉得奇怪。还灵十分直白说道：“有事请您帮忙。” 白衍流笑道：“你倒是痛快。” 还灵对他笑了笑，他虽然不是千年的狐狸，但白衍流却是正经八百活了几百年，还在人间游走许多年的大妖。跟他兜圈子没有好处反而容易被绕进去，不如简单直白一点。白衍流问道：“你想本座帮什么？” 还灵问道：“有没有什么能让我在海里长时间待着的东西，比如什么避水珠之类的？” 白衍流挑眉：“避水珠？你从哪听来的这个东西？” 还灵随口说道：“以前听说过。” 白衍流似乎很感兴趣：“另一个世界有这种东西？” 还灵想了想说道：“传说中有，但是谁也没见过，想要入水就要有专门的仪器设备再加上专业训练才行。” 白衍流似乎对这个话题很感兴趣，又多问了两句。还灵也没觉得不耐烦，他也在通过这些回忆怀念过去。时间是很可怕的东西，哪怕他记忆力再好，对于穿越之前一些不重要的人事物都在渐渐忘记。实际上这些都存储在他的大脑里，会在某个不经意的时刻联想到，平日里几乎想不起来。比如说现在他就想起放出外公带着他潜水的日子。白衍流虽然听不懂一些比较专业的术语，但也没有追问，他看得出还灵在努力解释，只是有的东西不是一两句话能解释清楚的。不过他也的确对那个没有任何怪力乱神的世界颇感兴趣。他放下手里的酒壶问道：“你想要避水珠就是为了玩水？” 还灵立刻摇头解释说道：“不是，我是想去找一些东西。” 白衍流似乎心情不错，直接说道：“你要什么本尊帮你寻来便是。” 还灵立刻摇头：“还是不劳国师大驾了，我就是……想找些海鲜来吃吃。” 让大秦国师去帮他找海鲜这也太大材小用了，就算是给嬴政弄吃的也不行啊。嬴政都未必能轻易使唤他。白衍流本来还以为他大费周折要找什么重要东西，结果没想到居然是为了吃。他问道：“直接去找那些渔民买不就行了？” 还灵叹气说道：“太看运气了，我想要他们未必有啊，而且也很麻烦。” 大秦在打下燕国和赵国之后才有了海岸线，只是现在无论燕地赵地都管理得很严格。还灵派人去买个海鲜也要层层手续才行，要不然就直接跟嬴政要手谕。最主要的是兴师动众半天也未必能买到。因为交通不便利，海边的渔民在打到比较珍贵的海货之后优先晒干保存，这样才能慢慢等买家。还灵想要新鲜的就要安排人在那里等。只是出海打鱼是靠天吃饭的。能打到什么完全靠运气并不稳定，可能等一个月两个月也未必能抓到还灵想要的海味。还不如他自己想办法去海里抓呢，他这个妖怪总比人类强吧？白衍流略点点头起身说道：“那走吧。” 还灵看着他走下来一愣问道：“啊？去哪啊？” “不是去抓海鲜？本座带你走一趟便是。” 还灵整只狐都傻了，瞠目结舌说道：“这……这就不必了吧？” 白衍流没再废话，直接袖子一卷，拎着他的衣领一步踏出。下一刻还灵就发现自己已经在天上。第149章还灵骤然升上高空，吓得一把抱住白衍流的胳膊结结巴巴问道：“这……这么突然的吗？” 他本来只是想来问问有没有办法，如果有办法，他就找个时间将事情安排一下再出发。结果谁知道白衍流这么随心所欲，说走就走了呢。白衍流懒散说道：“早去早回。” 还灵：…… 这个理由真是很好很强大。白衍流说完问道：“你想去哪里找？” 还灵回过神来说道：“先去辽东。” 如今辽东郡就是后世大连那一带，辽东的海鲜一直都是一绝，尤其是海胆品质非常好。除了海胆之外还有海参、鲍鱼、虾夷扇贝，至于其他海鱼螃蟹更是不缺。又因为是冷水海鲜，肉质更紧实，味道也更好上几分。白衍流见这小狐狸不知道想到了什么，一脸连口水都要流出来的馋样，伸手弹了弹他还没收回去的耳朵说道：“擦擦嘴角，很快就到了。” 还灵正盘算着带什么回来，听到这句话下意识地擦了擦嘴角，结果当然是什么都没有。他下意识想要对白衍流怒目而视，想了想又觉得算了吧。他连啤酒都没拿出来，白衍流就带他来抓海鲜了，因为这么点小事较真没意思。最主要的是白衍流速度很快，他的缩地成寸在这位面前估计都不够看。从咸阳到辽东坐飞机估计都要两个小时，结果他们不到一个时辰就到了，属实是高速飞行，偏偏他还没觉得有什么不适。也不知