第110章
出第三次尝试后下了结论,女孩赞同的点头,两人干脆只吃萝卜丸子,好在黎秋月想着丸子可能会用来做菜,故意减轻了调味。 “……你那算什么坑,我在沪市的时候,那才叫坑!” 可能是萝卜丸子味道太好,两人聊着聊着就转向了美食栏目,说的却不是一分钱一分货的菜品,而是自己美食打卡的被坑史。 “我到现在都记得,那道菜叫‘月光下的森林深处’,要了我一个半月的生活费,足足1688大洋。” 朋友现在想起来都捶胸顿足,她就不该点的,能跟这几个数字扯上边的能是什么好东西! “名字听着不错。” 女孩一边评价一边吃了颗萝卜丸子,食堂的菜色不能说不好,只能说她到了学校就开始进行提醒调整,推崇清淡饮食。 “当时年少无知,联想到的是《挪威的森林》。” 朋友也有些感慨,先不说划不划的来吧,菜名是真的美。 “摆盘其实也不差,白色盘子上是黑色土壤,上面放着几个伞盖焦黄的蘑菇,旁边是轻薄纱网组成的圆锥,圆锥的顶端是白色的月亮。” 当时还配合的调暗了灯光,很有点童话风的意思。 “这里面有多少能吃的?” 女孩有些好奇,沪市这些年越发向轮胎餐厅看齐,大盘小块摆根草,抹酱撒粉就是八千八,朋友是前几年去的,应该还没有这么严重,虽然价钱听着黑,但量也不少。 “都能吃。” 朋友冲着女孩笑笑,只是那表情怎么看怎么苦。 “黑土是咖啡味,圆月是牛奶味,蘑菇是棉花糖味道,没有哪个不能吃。” 这本来是个好消息,但不知道为什么,朋友的脸看着更苦了,女孩下意识的开始推测原因。 拍照好看,不是色的问题;都能吃,不是味的问题;分量足,也不是吃不饱的怨气…… “这个菜的制作成本很低?” 女孩试探性的问道,朋友有些惊讶的睁大了眼睛,然后重重点了点头。 “你还记得我刚刚说的售价吗?” 朋友又问道。 “1688。” 这个数字实在令人印象深刻。 “那你知道它的成本是多少吗,不算房租水电人工之类的,纯粹的食材成本。” 女孩试探性的几百猜到几十,朋友都只是摇头,最后女孩胡乱报出十块的时候,深深的跟朋友共情了—— 哪怕是十倍的利润呢,这都过百了! “没有那么多。” 好的,原来更深的打击还在这里。 “你是怎么知道的?” 那个时候的网络虽然流行,但还没有到什么都能搜索到的程度。 “我吃着心疼,结完账想要上厕所的时候走错了路,被人认为是服务员,安排到后厨帮忙去了。” 看着女孩目瞪口呆的表情,朋友只是笑笑: “这个世界本来就是个巨大的草台班子,这话还是你说的呢。” 女孩当年钱不够花,就找了个周末的补习老师兼职,因为竞争者太多,她在外面等着无聊,就把宣传单给折成了玫瑰,进去面试的时候顺手送给了旁边眼巴巴看着的小女孩。 女孩的简历算不上优秀,没有成功入职,但出来的时候,那个小女孩牵着她的手说要学折纸,小女孩妈妈拿着她的纸玫瑰,看着小女孩笑成了一朵花。 然后她就成了新开的折纸班老师,基础工资没有,收入全靠提成,本来也就是勉强糊口,但女孩上课细心,小女孩又是个爱炫耀的,一来二去的让幼儿园同学基本都来学折纸,还指定要女孩教。 补习班见势不妙,怕女孩自立门户,降低了抽成,还提前把提成发了,虽然因为风潮来得去的也快,女孩只在那边干了两个月,但账户余额已经达到了五位数。 当时朋友听到女孩这种堪称传奇的经历,还感叹说运气来了挡都挡不住,当时女孩只回答了一句话: “这个世界就是个巨大的草台班子。” 第203章 最后一个丸子是我的! “月光下的森林, 1688的售价,成本只有八块钱。” 女孩刚从自己的回忆里走出来,就被朋友的话惊住了, 而朋友的爆料还没有结束: “制作时间五分钟, 制作难度没有,换个盘子上桌,就是两百多倍的利润。” 朋友想到自己的半天临时工,只觉得心都在滴血, 她就不该觉得餐厅有名气就认为是自己的毛病,咬着牙付钱。 她就该端着这个坑死人的菜,拍到定价人的脸上去! “五块钱的奥利奥, 三块钱的棉花糖,就是这道菜的全部食材,但就是这八块钱,也是被人抽成以后涨上来的。” 朋友说的咬牙切齿, 女孩一边愤怒, 一边提出异议: “你是怎么知道的?” 这种采购物价的账本,尤其是抽回扣的暗账,怎么也不是她能轻易得到的东西吧。 “还是那句话,世界是个巨大的草台班子。” 临时工的特点就是便宜廉价, 作为多方面协调专员, 俗称哪里人不够就往哪里的货色, 出现在任何地方都不奇怪。 别看只有短短半天, 朋友从后厨到行政, 从打扫卫生到采购都过了一遍, 两三年的正式工都不一定比她对这个餐厅更了解。 “奥利奥和棉花糖的零售价的确是五和三,但要是批量采购临期产品, 那跟免费也没多少区别,而且因为价钱低数量少,还更安全。” 朋友说着说着反倒平静下来,不是不气,而是已经气过头了,需要缓一缓才能继续。 “那采购那边抽了……” 女孩知道这个话题有点不合适,但她真的很好奇。 “六块。” “我丢!” 女孩忍不住爆了粗口,这个菜这个价,谁能不疯啊! “还没完,你知道这道菜是怎么做出来的吗?” 奶茶店的音乐不知道什么时候已经消失了,做奶茶的女孩子们的耳朵竖的一个比一个高,只是来抽查的店长暂时关闭了外卖系统,唯一的男店员借着拖地的名义,在门口挂上锁,放上“休假中”的牌子。 今天就是天王老子来了,也别想阻止他们吃瓜! “怎么做的?” 女孩配合的当起捧哏。 “黑土地是奥利奥打成碎屑,白月亮是奥利奥里面的馅料融化后压成薄片,蘑菇是棉花糖一段抵在做鸡蛋饼的小坑里,用热量烫出来的服帖爆炸头。” “那蛛网般的倒锥形网络,是棉花糖在不粘锅上打圈,然后扯出来的形状,一物多用算是被他们给玩明白了!” 而且难度也就是看着唬人,朋友自己都做了一份,进门还是平平无奇的小零食,出门的时候身价暴涨近千倍,这是闭着眼睛赚钱啊! “然后你就这么放过了他们?” 女孩有些好奇,她这个室友堪称举报狂魔,敢于对一切不公平现象开战,偏偏她每次都是言之有理,外面人恨的牙痒痒,也做不了什么。 毕竟明着来还能光明正大的拼一把,可用了暗地里的手段,她可就能放开了玩儿。 “没有,我把他们给举报了。” 朋友轻描淡写的说道,在女孩果然如此的目光中做了补充: “但是没成功。” 见女孩想说什么,朋友继续开口: “所以我摆了个路边摊,专卖‘月光下的森林’,38一份。” 这个转折把偷听的奶茶店员工震出了表情包,店主见多识广,还能佯装正常的点点头,用气音发表评论: “屠龙者终成恶龙。” 这边悄悄听八卦,那边的谈话还在继续。 “我说你怎么在沪市呆了那么久……” 女孩若有所思,当初朋友跟她说过这件事情,但只是一句话带过,她当时就奇怪朋友在沪市为什么能住那么长时间,现在可算是解惑了。 “嗯,生意不错,让我能有钱找了专门的律师,根据餐厅的问题进行精准打击,律师看我天赋不错,还专门给我推荐了几本法律书,我就是从哪个时候,开始盯着问题店铺举报的。” 那家餐厅被勒令整改,最后资金链断裂倒闭了,有记者去采访,发现月光下的森林是他们起家的招牌,那个时候还叫雨后草地,后来名字改了,价格提了,初心也忘了,只能说成也月光林,败也月光林,一饮一啄,皆有天定。 “要是那群商家知道你是怎么走上这条路的以后,肯定会集资把月光林的创始人打一顿……别抢我的丸子,这是最后一个!” 女孩小声的尖叫,竹签在擅长折纸的手上灵活的不可思议,但曾经同时操纵八个棉花糖蘑菇的朋友也不是吃素的,两人的签子你来我往,硬生生在空中打出了残影。 “一人一半?” 眼看丸子的热气要彻底消散,女孩主动退了一步——这颗丸子说是她的,其实她吃的时候根本没有计算过个数。 “我数三下,一起放手。” 朋友接受了这个建议,主要是拧成麻花的感觉实在不太舒服。 “行。” 双方达成一致,开始倒数。 “三,二,一!” “你不讲武德!” 比划出风火轮的朋友怒目而视。 “说的你遵守了一样。” 挥舞着竹签的女孩嗤之以鼻。 丸子跟狮子头上顶着的绣球一样,在细细的竹签之间翻飞,被戳出无数个小眼,最后还是女孩技高一筹,一手四两拨千斤直接把丸子敲进了自己的嘴里。 “绝交!” 朋友看着女孩鼓囊囊的腮帮子,气呼呼的开口,女孩努力的嚼嚼嚼,咽下去才说道: “多久?” 一个寝室住着的,谁不知道谁啊,绝交对她们来说跟喝水一样平常,毕竟…… “五分钟!” 朋友想了想,觉得有些太便宜了女孩,又张嘴: “还要一杯柠檬水!” 女孩答应下来,两人定了个五分钟的闹钟,各自做了一边的长椅喝奶茶,降维打击的萝卜丸子已经吃完了,味蕾总算是能尝到奶茶的滋味。 “你还喝吗?” 五分钟的闹铃一响,两人就又亲亲秘密的凑到了一起,朋友见女孩手里的杯子已经空了,主动问她还要不要买奶茶,女孩摇了摇头: “回去休息吧,明天有早八。” 疲惫似乎会传染,女孩的哈欠打出来,朋友也觉得倦意上涌,掏出手机就叫了个出租。 学校离这边不远,但她一步也不想走了。 “回头账单发出来,我直接转账。” 女孩也不想倒腾两条腿,两人相互扶着上了车,看了一场大戏的奶茶店员工正在犹豫要不要开启外卖平台,就被店长瞪了一眼。 “还不收拾,明天要是起不来,别怪我扣工资。” 店长冷风嘴豆腐心,她们的夜班是要上到凌晨两点的,这话说的凶,意思却是让员工们提前下班还不扣工资,员工也不是傻子,收拾的时候嘴角都是上翘的。 这边的奶茶店员工提前下班,那边的黎秋月已经卖完了第二批丸子,开始吨吨倒油,准备炸第三批,油耗比她想的要小一些,好在萝卜丸子管够。 “要是饿了,可以先去买点别的吃的。” 黎秋月听着前面的客人肚子打鼓,一边挤丸子一边劝说,客人毫不犹豫的摇头; “待会儿就能吃上了,我还撑得住。” 她后面站着的就是她亲弟,但那个狗东西可不讲究什么同胞之情,她要是敢离开,那玩意就敢当场把她的份额领走,然后吃完再回来。 当然她也可以出气,但东西都吃进去了,再怎么发泄,错过的美味也不会再回来。 那句话怎么说来着,没危险的时候,那个狗东西就是最大的危险。 “姐……” 高大的男孩想说什么,被女人直接瞪了回去: “你把我房间弄得一股子狗味儿的事情,回去再跟你算账!” 狗东西不是什么贬低化的称呼,而是写实的形容,她弟不知道为什么,身上总带着一股子狗味儿,连带着他用过的东西都沾染过这种味道。 而更可怕的是,他还总觉得他姐的房间睡得舒服,天知道女人周末回家住,看到枕头上的黄色印记,闻着四件套上消不去的狗味儿的时候有多崩溃! 黎秋月并不知道客人想了什么,锅里的油烧热还有一点时间,她摸摸自己开始抗议的肚子,拿了个米汉堡开始啃,或者叫它锅巴包肉更合适一点。 铁锅的煮出来的米会带着香脆的锅巴,白色的饭粒被单独放好,金黄色锅巴捏成大概的口袋模样,加入细长的黄瓜丝,缓冲的土豆丝,还有切成薄片的卤牛肉,最后用蛋白碎封口,一口咬下去能听到啵啰的脆响。 牛肉的鲜,黄瓜的清,土豆的糯,配着蛋白的香和锅巴的脆,在嘴里慢慢的融为一体,再喝上一口芙蓉蛋花汤,最后令人有些不适的丁点冰冷也消下去,整个人都舒服的很。 “老板,好吃吗?” 黎秋月一抬头,就看到刚刚还说自己的不饿的女人目光灼灼的看着她的……锅巴。 “还行。” 一口热水一口锅巴终究有些治标不治本,这么冷的天,她更想吃点热腾腾的东西。 第204章 粉店八卦 啃掉剩下半个锅巴夹饼的黎秋月并不知道自己凡尔赛了一把, 填饱了自己的肚子后,她有条不紊的继续炸丸子,炸鸡翅和炸八块的油被顺利用光, 虽然加进去的新油还留了大半碗, 但比起之前按盆来算的分量,这些只要努努力就能解决。 “就剩最后五个了,干脆给我打包带走呗?” 客人笑嘻嘻的跟黎秋月打商量,黎秋月倒是没意见, 只是说了买不到,但还是不死心排队的后面的人不乐意了。 “我们还要买呢!” “你把手上的一斤放下,这五个就归你!” “兄弟, 留点丸子给我们吧!” …… 威逼利诱不一而足,客人一张嘴说不过四面八方的话头,眼看再说下去别指望多买,连手上的丸子都保不住, 当即选择闷头离去, 只留下围剿失败的顾客看着他手上的萝卜丸子,可惜的唉声又叹气。 “这五个我们要了,老板您先走就行。” 满头烫发卷的女人让黎秋月先称重,报了价钱以后直接扫码付款, 群里可是说了, 老板无所谓顾客争成什么样子, 前提是不能把她牵扯进去。 把摊主惹毛了, 她是真的能不出摊的! 黎秋月不参与顾客之间的竞争, 在今天的任务完成后, 她踩着晨光打着哈欠进了一家拌粉店,准备吃一份碳水拉满的早餐再去休息。 粉店可能是新刷了大白, 外面的招牌饱经风霜,里面的墙上却连个黑点都没有,黎秋月先找了个位置拿手机占着,才出去点餐。 “一个拌粉不要萝卜干,一个鸡蛋汤多放花生米。” 鸡蛋汤是鸡蛋肉饼汤的缩写,瓦罐汤普遍是五个字,但昌南人习惯只说前面的原料,店家也能听懂。 “在这吃还是打包?” 有些人等餐的时候也不愿意站着,店家便习惯性的多问一句。 “在这吃。” 黎秋月已经结束了一周的工作,现在是休息时间。 “坐着等下。” 店主说话的时候手上也没停,黎秋月应了一声,从旁边抽出一瓶水,拧开盖子象征性的抿了抿,就坐在位置上等粉来。 先上的是鸡蛋肉饼汤,上面的锡纸已经被揭掉了,汤上浮着很明显的一层油,一看就知道是店家用多了肥肉,好在上面没有白色的小颗粒,还属于可食用的范围。 毕竟食物的价格和质量往往成正比,一碗粉一碗汤加起来才八块钱,做到了干净卫生,还想要什么自行车? 黎秋月的勺子三转两转,把蛋黄剔出来,舀了一勺汤吹了好一会儿,入口还是被烫了一下。 有点油,但滋味不差,不是科技与狠活的提鲜,而是实打实用大瓦罐慢慢做出来的,黎秋月选了这家店而不是前面几家看着更光鲜的,很大一个原因就是她家有个快一米五的瓦罐。 黎秋月在心里敲了敲系统。 拌粉上的也很快,壮汉拳头那么大的碗被堆起一个小山峰,花生米占了一小半的表面,咸菜从缝隙里显出一星半点的影子,没有什么勾魂摄魄的香气,吃惯的人却在看到的第一眼就开始发馋。 腾腾的白气在冷天极其显眼,有些人说冷拌粉才是正宗,但昌南从黎秋月小时候就是热拌,冷拌是近几年才出现在本地的,有些人说吃着方便,可黎秋月不习惯。 “有人说我们昌南拌粉就是酱油拌粉,他们懂什么啊。” 年轻人赶着上班,老人们却是有时间慢慢聊的,操着一口已经渐渐少用的昌南方言,一边吃粉一边谈天说地,黎秋月本来想着吃完就走,但手和嘴巴都不听脑子使唤,硬是越吃越慢。 “不要跟他
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