咖啡小说

咖啡小说> 协议到期,前妻改嫁死对头 > 第35章

第35章

断靠近,最后停在了她的车旁,手扶着车边喘的厉害。 这届年轻人身体素质不行啊。 黎秋月悄悄在心里蛐蛐,浑然忘了自己当年的地狱八百米。 “给,给……” 眼瞅着女孩气都喘不匀还使劲的想说话,黎秋月实在是有些无奈。 “别着急,慢慢说。” 黎秋月安慰了一句,因为女孩低着头,没发现女孩的眼睛瞬间亮了起来。 就是这个声音,真的是鸡爪老板! 她飞快的扫了一眼摊子,保温桶小白板,军大衣雷锋帽,还有三十一杯的烤梨价,没错,都对上了! “烤梨我都要了!” 黎秋月听了一愣,她怎么觉得这个声音也有点熟悉? 好容易把话说完,女孩哆嗦着手就要扫码,结果卡在付款成功的最后一刻。 “放手啊——” 女孩头一次恨自己没有开启免密支付。 “吃,独食,不好!” 蛋糕裙的女孩一句话喘了三次,手上却硬是没让女孩付款成功,女孩试图挣扎,但在这短短的时间里,大部队已经赶了上来,叽叽喳喳的开始讨论七个梨要怎么分。 黎秋月觉得自己耳朵可能真的出毛病了,不然为啥总觉得有不少讨论的声音都挺耳熟? 不过现在显然不是想这些的时候,黎秋月在耐心的等了五分钟都没有出结果后,她终于忍不住插话了。 “你们先付钱行不行?” 谁先吃跟她这个老板有什么关系,随便哪位买了让她走行不行,大不了回头分好转账就是了。 三分钟后。 清空库存的黎秋月哼着歌骑着小三轮回家,买完烤梨的人争论烤梨的归属,大家都有美好的未来。 回家时钟已经奔着十二点去了,黎秋月累得慌,泡了碗面草草填了肚子就洗漱上床了,一觉醒来已经十点出头,着急忙慌的采购完食材回家,刚好碰上自己雇佣的小时工。 那就没什么好说的了,该干活的干活,分配好今天的任务后,黎秋月直接钻进厨房打算给自己来一份高质量午餐。 第63章 要是有群就好了 黎秋月觉得前两天估计是算账算晕了, 都没反应过来她还有个可劲撒钱的贺兰姐,按照这位姐姐的大方劲,只要一个月有一次的吃食能被看中, 那个月给爷爷奶奶存起的赎房钱就够了。 前提是不将送给贺兰姐那边的小吃算进成本。 黎秋月一边琢磨一边翻冰箱和冰柜, 她脑子里的菜谱不少,但食材和胃口在这里摆着,也做不了七碟八碗的——用酒店的碗筷尺寸的话另说,但那么一丁点做起来也没意思。 丁零当啷累得够呛, 往桌上一看全是蛋糕碟子,黎秋月会觉得自己这辈子也就这样了。 摸了半天没找到那块带骨头的猪肉,黎秋月这才想起它已经被做成了走油肉, 心里的菜谱只能变一变,重新瞧瞧厨房的食材,捞出一块上好的臀尖肉,准备做个咕咾肉。 臀尖肉又叫梅肉, 黎秋月不确定正宗的咕咾肉是不是用这个地方的肉做的, 但无所谓,在她这边好吃最重要。 梅肉去皮割掉肥肉,将剩下的部位切成麻将大小,然后用刀背简单的剁一剁, 放到提前加了清水料酒葱片姜段的盆里反复抓捏。 这个过程持续的时间并不确定, 主要看猪肉吸水速度的高低, 等到盆里的水明显减少, 就可以将葱姜撇去, 加盐和淀粉, 用酱汁调味。 酱汁的讲究不少,但黎秋月选择偷懒——用菠萝罐头的汁和西红柿的酱倒在一起, 加盐加糖再把菠萝丁放进去搅拌均匀就好。 西红柿酱是超市凑单的特价款,菠萝丁也不是专门找的食材,而是菠萝罐头里的大块菠萝切碎,最后的成品看着有些稀里糊涂,却是黎秋月熟悉的状态。 倒掉肉盆里残留的水,打两个鸡蛋进去,再加面粉和淀粉抓匀,淀粉假的比较多,这是黎秋月的习惯,这么做出来的咕咾肉有点硬,但有她喜欢的脆口。 面粉和淀粉的比例决定了成品的软硬,淀粉越少口感就越松越软,据说传统的咕咾肉只用淀粉,但黎秋月实在是吃不惯。 做走油肉的不锈钢小锅再次出场,一块块肉片被放下去,然后膨胀着浮了起来,空气中传来了油炸特有的香味,黎秋月耐心的将所有的肉片炸过一遍,就开始了第二遍复炸。 这次她没忍住,悄悄吃了两片成品,面糊和鸡蛋没调味,吃起来有些淡,不过味道不坏。 复炸完也不用等冷却,直接起油锅倒酱汁,肉倒进去大火翻炒,然后点把提前准备好的湿淀粉一点点倒进去帮忙勾芡,等酱汁不明显流动的时候就不用再倒,大火收汁将肉出锅。 咕咾肉的颜色很好看,黎秋月舍得放料,每一片肉上都粘着菠萝粒,因为淀粉放的多,咬下去的时候还能听到啵啰波啰的脆响。 看似不起眼的酱汁在入口的瞬间终于完全展示了金玉的本质,菜肴的染色有它们,解腻有它们,味道的升华还是有它们,聚时不起眼,散成满天星。 咕咾肉是酸甜口味,因为符合小朋友的胃口,有些时候也会被人看成小孩菜,不过黎秋月在这方面看的很开,菜嘛,自己喜欢吃才是最重要的,根据别人的分类限制自己才是真的傻。 实在不行,黎秋月当自己当成二百多个月的小孩! 咕咾肉跟萝卜干炒油渣一样,吃的就是一个刚出锅的热腾腾,黎秋月仗着就自己一个掌勺的,直接在厨房白嘴吃了好几块,才舍得端到客厅配米饭。 一碗肉一碗饭,黎秋月又双叒叕把自己给吃撑了。 熟门熟路的往摇椅上一躺,小毛毯一盖耳机一塞,黎秋月美滋滋的看起了小说。 她不怕帘子外的小时工会偷懒,黎秋月已经计算过自己的速度,知道这批梨子的大概处理时间,也是因为算过黎秋月才会请小时工。 一个梨子熟练工削皮去芯一般在一分钟,一百个就是快两个小时,黎秋月给每个人一百二的工作量,加上前期的熟练时间,两个半小时怎么都能做完了。 她是特意挑的这个数,除了方便分配,更重要的原因是留出废品率——黎秋月是在学习空间里练过的,能保证一百个梨子都能完完整整的削皮去芯,小时工有没有这个本事黎秋月不知道,但她防范于未然。 要是没有不合格的就多卖点嘛,多大的事儿。 昨天七十五个梨卖了快四个小时的黎秋月自信的想到。 在黎秋月看小说消食的时候,昌南大学的校园表白墙上,鸡爪老板的帖子终于被顶了下去,取而代之的是对烤梨老板的鬼哭狼嚎。 倒不是没有谴责深夜放毒的,而是昨晚就已经把该谴责的谴责完了,大家对幸运儿的关注劲儿过去,就只剩对老板的怨念了。 下午两点。 黎秋月结账送走两个小时工,开始炖梨汤,而舒南琴跟三位室友穿好自己的面包服,顶着寒风出校门,前往财富大厦的小吃街。 普通人还在等着晚上出发,聪明人已经准备提前去蹲守老板了。 “这次要问清楚老板什么时候出摊,下次就会轻松很多。” 舒南琴一边走一边记录,旁边的室友七嘴八舌的补充。 “要是老板跑路了,要记下摆摊的日期,有本事的人一般都有个性,万一真的有规律,以后也好找。” 室友一号说的很有道理,但同伴们表示不想听。 “快呸呸呸,别说老板……的话,一语成谶听过吧!” 二号根本没把那两个字说出来,提到的时候只用食指和中指的交替摆动代替,作为社会主义的接班人,她不相信一切非科学的存在,但人不想听一些不妙的话也很正常吧。 “呸呸呸!” 一号大惊失色,赶紧配合着张张嘴巴,老天奶啊别当真,她年纪还小只会胡说八道,求您让摊主天长地久的摆摊吧,当然要是能在校门口,再把酸辣鸡爪重新上架就更好了。 “再把摆摊的东西记下,看回头会不会继续变。” 三号室友也接了话,虽然舒南琴觉得就两种食物没什么好记录的,但以后的事情谁知道呢。 “还有摆摊的地点,看看旁边是不是有明显的标志物,没准摊主会有强迫症,会选择带了相同元素的地方摆摊。” 四号提出一个更加不太有说服力的猜测,舒南琴通统记下,准备今天过后跟室友轮流过来蹲守,十天为期,必要的话可以发动其他的美食爱好者帮忙。 舒南琴越想越觉得要记录的事情实在有些多,刚好这个时候到了地铁站,她索性把备忘录关闭,准备到了小吃街再说。 “要是摊主愿意建个群,告诉我们摆摊的时间地点食物和价格就好了。” 一号室友叹了口气,舒南琴默默在心里表示赞同。 黎秋月并不知道有人正在前往赶到小吃街堵她的路上,她在家里的厨房熬着梨汤,抽油烟机吸收不了这么多的甜香,味道顺着窗户向上飘去,不知道勾住了多少人的肠胃。 熬完最后一桶梨汤,黎秋月都觉得自己要被梨子腌入味了,但她没急着关火,而是将银耳汤倒了进去,顺势做好一批新鲜的烤梨。 240个烤梨去掉坏的和成品不完整的,最后能用的还有217个,黎秋月也不知道这个损耗率是高还是低,但还处于她能接受的范围。 按照跟贺兰姐的约定,这其中两成的烤梨是要给她寄过去的,加上刘奶奶家的五个订单,黎秋月索性凑了个50的整数,刚好一大桶。 分五个打包盒出来装好,敲敲旁边的门,刘奶奶很快接了过去,也就一分钟的功夫,手机上的转账就到了。 剩下的四十五个没有分装,黎秋月直接把保温桶盖子关紧放好,等快递员上门直接带走——贺兰姐的强烈要求,说自己分装的才有灵魂,保温桶会带一个替换的过来。 虽然不知道梨汤跟灵魂有什么关系,但天大地大金主最大,还省了她的功夫,黎秋月当然是欣然同意。 看一眼时间,很好,做个快手菜填肚子就可以出发了。 冰箱的培根快要过期了,拿出来往锅里一糊,乘着热锅还要一点时间,赶紧掏出几个鸡蛋敲壳打散,在培根的边缘微微变焦,雪白的部分变透明后把蛋液倒进去,稍稍凝固后不断翻炒。 香味飘了出来,黎秋月看看电饭煲,发现还够一顿吃的,索性全都盛了出来,一边把培根用铲子划开一边把米饭倒进去,又磕了几个鸡蛋做成炒饭。 培根带着点烟熏的口感,跟香肠丁和腊肉条不同,是同样好吃但全新的风味,至少在黎秋月这边是这样,一碗炒饭下肚,胃也饱了人也暖了,连摆摊路上的寒风都没有那么刺骨了。 不过晚上一定得吃点青菜,不然一天不吃水果又没有蔬菜,维生素摄入量不够对身体不好! 黎秋月在等红灯的时候琢磨好了晚上的菜谱,卡着时间来到第三棵树下,啪一下将等打开,刚好被舒南琴看在眼里。 第64章 怎么没有熟客啊 “老板, 给我来一份烤梨! 舒南琴在备忘录上记下时间点,琢磨着回头做个表格方便统计, 跟去其他地方的室友发了个消息, 才走到老板面前。 她们下午就到了,但一直干坐着也无聊,索性来了个轮班制,只留一个人看有没有出摊, 剩下的人去周围逛逛,过一个小时再替换。 黎秋月不太想说话,点了点头捞出一个梨子放到不锈钢杯子里, 塞进烤红薯机的大孔里做最后的烤制。 舒南琴也没开口,只是悄悄打量着黎秋月,两人的沉默一直持续到烤梨被放进打包袋,舒南琴的手机疯狂抖动为止。 “等一下。” 舒南琴没急着接过塑料袋, 歉意的冲黎秋月笑笑, 有些不好意思的点开手机,就被一连串的信息镇住。 仔细一看,才发现烤梨老板来了的消息被她发错群了,没在寝室小群, 而是寻找老板的大群。 她就说嘛, 就寝室的那点人, 就算长成八爪鱼都折腾不出这种死动静。 舒南琴为自己的手机松了口气, 转眼又绷紧了脸, 抓紧时间在小群里发起了语音通话, 黎秋月已经把手缩了回去,就这么坐着看舒南琴表演变脸, 有点好奇她能不能在烤梨冷却之前拿走商品。 “我不小心把消息发到大群了,现在要买的人不少,你们要买就快点。” 简明扼要的说完重点,舒南琴就挂掉了电话,也就三秒钟的功夫,小群也开始了刷屏,没有人问是不是开玩笑之类的愚蠢问题,一分钟内,所有人都发了专属红包。 “那个……再来8个烤梨。” 舒南琴小心的勾过桌上的打包袋,冲着黎秋月笑笑。 她的室友一人要两个,她比较贪心,打算吃三个。 黎秋月:…… 所以为什么不一口气点九个? 黎秋月不理解,但有钱赚就行,八个不锈钢杯子被依次送入洞口,黎秋月重新坐下来刷手机,舒南琴站在寒风中闻着梨子的甜香,突然觉得自己好傻。 为了掩饰自己的尴尬,她打开了包装袋开始吃梨,天很冷,梨很烫,汤很甜,没吃晚饭的舒南琴很饿,啃完烤梨才发现黎秋月还没有打包完。 啊这…… 舒南琴拿出手机,开始很忙的回复起已经炸了的大群,顺便跟小群说一下她们的已经打包好了,让室友们尽快回来。 八个打包盒拎在手上实在有点壮观,但舒南琴也顾不得那么多,带着一堆袋子转身就走,三两下就没了人影。 她的选择是正确的。 舒南琴走后的一分钟,一个男生就飞奔到了黎秋月的摊位前,黎秋月觉得他有点眼熟,要是舒南琴在这里,她一眼就能认出这是篮球大队的鸡爪爱好者。 但现在的舒南琴已经远离人潮,正赶往提前订好的饭店。 三号室友抢到了这家店的团餐券,再过两天就要过期,今天刚好消费掉,人均不用花太多钱,还能去小包间烤梨,怎么想都是一桩划算的买卖。 …… “老板,来两个烤梨。” 男生觉得自己不太喜欢吃这种甜兮兮的东西,点烤梨一是看在鸡爪老板的面子上,二是把买东西当个敲门砖,想问问老板什么时候复刻鸡爪。 其实他不怎么喜欢吃鸡爪,但神秘老板他就特别喜欢,根本抵挡不住,本来还以为是自己口味变了,结果酸辣鸡爪一消失,他去尝试了别家的,才知道跟味蕾无关,纯粹是老板靠着手艺降维碾压。 逐渐浅淡的甜香再次浓郁起来,不仅冲击着男生的鼻子,也让后面的人顺着方向找了过来。 “老板我要一个。” “我要两个。” “我这边两个。” …… 从大学赶来的人的比例其实不算高,但用原始的基数一计算,最终的数字便有些惊人。 三十多个人只要一人一个烤梨,都能清空黎秋月快五分之一的库存。 "满了,等下一批。” 烤红薯机拢共十一个孔,能放二十二杯烤梨,早买早占位,晚买要排队。 “要等多久啊?” 被分配到下一批的女孩试图用卖萌让黎秋月心软,但黎秋月也无能为力——拢共就这么多的杯子和洞口,总不能直接将保温桶放到灶台的支架上吧,就算架子不会被压垮,做多了也卖不出去啊。 “十分钟。” 其实烤梨五分钟就能做好,但黎秋月还得打包,就多说了一点时间。 “这么久啊……” 女孩一下就苦了脸,后面有人不想站着等,就直接脱离了队伍,准备去小吃街上逛一圈再来买,但更多的人还是选择留了下来,大部分人看手机打发时间,少部分的叽叽喳喳的聊天。 这批烤梨做好,黎秋月马不停蹄的开始打包,然后进行下一批的制作,拿到烤梨的大学生们激动的尝了一口,除了极少数一次买够的,都默默去了队尾继续排队。 这边的烤梨不便宜,他们刚刚只是买一点尝味道,确定物超所值,就可以展示出真正的购买实力了! “我要四个。” 排在最前面的女孩看到第一批小白鼠的表现,尝味道的想法也淡了,直接买了能一口气吃到过瘾的分量。 摊子上有托很正常,但第一批里面有她认识的人,跟她对视的时候悄咪咪比了超棒的手势,才让女孩果断选择加单。 看第一批选手的人不少,后面排队的人多数都做出了相同的选择,二十二个烤梨名额被飞快的瓜分完毕,上一轮还有十几个人的点单,这次只过了六个人就已经被排到了下一批。 等大学生们心满意足的离开,黎秋月已经错过了两批人流,不过手

相关推荐: 爱情公寓之学霸女友诸葛大力   抽到万人迷但绑定四个大佬   莽夫从打穿肖申克开始   女儿红   先婚后爱   斗罗:转生火麟飞,幻麟星云   罪大恶极_御书屋   重生之公主要造反   掌中之物   蚊子血