协议到期，前妻改嫁死对头_第20章

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第20章

厨房，用漏勺捞了个翅中一口咬上去，后悔自己没做脱骨处理。两个半翅中下肚，黎秋月的手脚总算是不再发抖，也能细细品尝剩下的半个翅中。天气已经冷了下来，其实有些不适合卖糟货，在寒风呼啸的日子里，人们总是更偏向于那些热气腾腾的食物，黎秋月多数时候也是如此。对黎秋月来说，冷冰冰的吃食刚进到肚子里的时候就像沉甸甸的石头，非得等上好一段时间，才会觉得舒服一些。不过偶尔也会有例外，比如冻梨糕和冰棒，黎秋月有时候就是不分时间的想吃，这个时候她也会纵着自己，毕竟人生短短三万天，快乐一天是一天。但这个糟鸡翅不一样。鸡翅是冷的，而不是冰的。可能有些人觉得冬天的时候二者没什么不一样，其实差别很大，冷鸡翅进到嘴里，在咀嚼的过程中就会逐渐变成和口腔一样的温度，然后在味蕾没有反应过来的时候猛然爆发。而更令人惊讶的是，这种鲜美并不是维持在一条水平线上，而是会随着入口翅数量的增多形成累加效应，直到达到一个峰值才会保持不变。黎秋月吃前两个的时候一心想着填饱肚子，根本就没注意过味道，现在仔细一抿，整个人都被叠加的鲜味炸弹炸傻了！鸡翅的肉紧致但不黏，只是轻轻一咬，就连皮一起从大骨上脱落，没尝的时候可能还会觉得有些油腻，但真的入口，才会发现大部分油脂在煮熟的过程中已经被撇掉，留下的只有爽口的皮和嫩滑的肉。毫不夸张的说，黎秋月吃最后半个鸡翅的时候像是在朝圣。三个翅中下肚，黎秋月努力控制住还想往保温桶里伸的漏勺，转身点火起锅烧油，然后飞快的在冰箱里翻出两个番茄半个洋葱，准备做个快手面吃。翅中很好吃，但现在的黎秋月更想要充足的碳水。番茄切碎放到锅里翻炒，洋葱片进去盖锅焖煮几分钟，等到番茄煮烂出沙再加盐加水开大火。挂面不煮软口感不好，黎秋月直接撕开一包方便面倒进锅里，等到水面又开始冒大气泡的时候直接关火，将一整包肥牛倒进番茄洋葱汤里翻一下，就可以热腾腾的直接出锅。幸福感是很容易被营造的，比如在寒冷的早晨，吃上这么一碗冒着白汽的番茄肥牛面。洋葱甜，番茄酸，却都不是浓重的口感，没有抢牛肉的风味，很大一片的肥牛熟而嫩，偷了一点其他食材的酸甜口感做点缀，乍一吃算不上特别经验，多吃几片才发现五脏六腑都舒服极了。一碗面条下肚，黎秋月的肚子已经鼓了起来，但她还是坚持又啃了两个中翅，才打着哈欠出门取虾。昌南一天的温度变化很大，太阳还没出来的时候风跟冰刀一样又冷又厉，黎秋月穿着军大衣老棉裤都觉得有些打哆嗦，琢磨着回头得买个全包的头盔。反正她现在不近视，没有眼睛起雾的烦恼。批发市场的老板很守信，虾都是活泼泼的一大只，唯一的缺点是只有五斤，黎秋月要的数量零头都比这个多。？黎秋月盯着老板，试图得到一个解释，老板却只扯出一个苦笑。 “送虾的师傅看到家里监控的时候，发现老公出轨，宁可赔钱也要去抓男小三。” 啊？！黎秋月觉得自己脸上都具现化出表情包了，情不自禁的的往摊子上走了两步，想知道是真的还是老板编造的。不管真假，这个理由真的有点炸裂。 “真的。” 老板看出了黎秋月的心思，压低生硬解释起来，女人家跑运输本来就不容易，还碰到这种事，要不是只有黎秋月一个人的货，她都不会把这件事往外说。 “天越来越冷了，虾也不便宜，我这边又不走大批量，昨天只有你一个人定了河虾。” 黎秋月要的数量对他来说不低，出手也挺大方，老板这边昨天也没有定其他河鲜的，黎秋月的货物便享受了专车待遇。给黎秋月送虾的司机的老公身子弱，他们家过的是男主内女主外的日子，司机白天黑夜的挣钱，生理需求早就被压得几近于无，老公很理解，然后就水灵灵的出轨了。三点多的时候司机还开着五菱在车道上驰骋，碰到红灯的时候想起老公前两天打电话说孩子生病了，她就打开了孩子刚出生时候安装的监控想看看情况，结果那叫一个激情四射！她的老公被压在孩子床上，她的孩子不知所终！司机当场红温，面包车一个急转弯就回去算账，老板打电话过去的时候主动表示虾的损失她这边承担，就挂了电话直到现在都没打通。 “……明天不会出现这种情况吧？” 黎秋月听得目瞪口呆，对老板的信任度反倒提高了不少——编故事一般编不出这么离谱的！ “不会！” 老板答应的斩钉截铁，见黎秋月依旧有些犹豫，咬咬牙又给自己加了码。 “要是明天货还没到，我去给你从那边定！” 老板说的是大批发那边，黎秋月的这点数量那边不会搭理，但他好歹在批发市场干了几年，加价让他们挪一点出来问题不大。 “那行，明早一定要到。” 见老板连帮买的承诺都出来了，黎秋月决定在相信他一次。主要是她刚刚反应过来一个问题——其他的糟货久泡问题不大，但鱼虾这些必须得吃新鲜的，河虾进卤槽一晚上虽然味道会更醇厚，但新鲜度的递减反倒会让味道降低。河虾既然是明天卖的，当然是当天做完比较合适。 “好好好……” 老板陪着笑脸把黎秋月送走，五斤河虾直接塞到她手里没要钱，说当赔罪，黎秋月高兴的收下了突如其来的馈赠，虽然还没有决定好今天的食谱，但主菜已经定了。黎秋月是开着三轮车来的，五斤虾放在角落看着有些寒酸，黎秋月想想家里所剩不多的库存，采购欲顿时又上来了，回去的路上跑了三个菜市场，把家里的冰箱填的满满当当。 “幸好还有冰柜。” 黎秋月庆幸的擦汗，冰柜是她买毛豆的时候刷闲鱼市场看到的，体型不大容量不小，剩下的食材塞进去刚好填满三分之一。把新来的食材归位后，早上吃的东西也被消化的差不多了，黎秋月也不耽搁，天然气灶的旋钮一拧，起火做饭填肚子。新鲜的河虾不需要任何调味料，白水煮了就很好吃，黎秋月也有一段时间没沾过这道食材了，直接分了两斤出来入锅，用最简单的方式最快满足自己的口腹之欲。河虾煮熟后就变成了好看的橘红色，一大盘子放到桌上煞是壮观，黎秋月直接捻了一只去头去尾，虾壳虾线也一并清理干净，然后直接塞到嘴里，没有令人难受的泥土腥味，只有淡淡的鲜甜。黎秋月一口气吃了一斤多才觉得味道有些淡，跑到厨房配了个调料，蒜末花生碎醋香油蚝油一起往里嚯嚯，最关键的是要加一勺子灵魂小米辣椒油。 “嘶——” 这味道才对嘛！黎秋月一边吸气一边吃虾，被辣的不行也舍不得停手。两斤虾下肚，黎秋月满足的呼出口气，给厨房的河虾换了盆水，就趴到床上睡回笼觉去了。第36章陈皮油爆虾一觉睡醒又到了中午, 但疲惫感还是挥之不去，黎秋月琢磨着完成这次任务后得好好睡上一大觉，不容光焕发绝不起床。三斤河虾看着多, 去头去尾去虾线, 虾肉只有最开始的一半重，黎秋月本来想好了一堆菜谱，现在也只能做到哪个算哪个，少点分量多点花样是不可能的, 她都起火烧锅了，那肯定要吃个过瘾。先来个最简单的清炒虾仁。虾仁泡在水中用筷子轻轻搅打，三五分钟的功夫, 外面影响颜值的真皮就会脱落，炒出来的虾仁才会跟店里卖的一样雪白。从水里捞出来的虾仁加淀粉和蛋清打匀，再放一点盐，本来应该有个滑油的过程, 但黎秋月取了个巧, 她把油倒进去拌均匀，干锅烧热直接把虾仁倒进去翻炒，等有点起稠的时候就能直接出锅。仗着自己就是厨师，黎秋月也不等其他虾菜做好, 直接用筷子抄起一个大虾仁, 使劲吹吹凉就塞进嘴巴。好嫩！虾仁的挂浆恰到好处, 没有过多淀粉的黏腻, 也没有影响美观的白色丝状物, 咬下去的时候弹性很足却不夹生, 细微的咸让味道更上一层楼。黎秋月连吃了几个，才用了小碗倒了些米醋出来, 再夹起来的虾仁先往醋里滚一圈才入口，淡淡的酸冲淡了白嘴吃多了的单调口感，虾仁的鲜味也更加分明。一碗的虾仁转眼耗掉一半，剩下的食材也只够做一道菜，黎秋月在椒盐虾柠檬虾可乐虾中纠结好一会儿，最终选定陈皮油爆虾。跟她想吃油爆虾没有任何关系，主要是家里刚好采购了上品陈皮。这道菜不算难做，只需要眼疾手快，再配上一点耐心。先是大半碗水入锅，趁水凉的时候撒足量的陈皮进去熬煮，等到水闻着酸的让人流口水的时候，把陈皮捞出来倒酱油，这次的量要谨慎许多，只把水染成棕色就能收手。油爆虾做起来费工夫，黎秋月自然想让菜尽善尽美，酱油太多颜色太深，在第一眼的色上就落了下乘。虾仁是酸甜口的，为了防止人尝一口脸皱成橘子，还得狠狠的加糖，最后熬煮出来的料汁也没有直接在灶台边放着，黎秋月飞快的把碗放到了冰箱下层，希望速冻模式能够给力一些。虾仁用了一点点小技巧保鲜，黎秋月重新沉醉在清炒虾仁的好味道中无法自拔，等到最后一个虾仁消失在嘴巴里，料汁也冰的差不多了。起锅烧油，这次黎秋月没手软，大火宽油一个不少，等到油温刚热即将冒烟的时候，黎秋月把虾直接汆了进去，耐心等待一小会儿，抓住透而不干的稍纵即逝，漏勺一抄把所有的虾仁救出油锅。然后倒进了已经带着点沙冰的料汁里。经一番冰火两重天，虾仁才能蜕变成无上的美味。锅中的几个漏网之鱼没跟上大部队，而是被黎秋月另捡到小碗中，吹了吹就塞进嘴巴。肉有点老了，但微焦的口感也别有一番风味。油锅里面的剩油不少，黎秋月准备回头用来煎鸡蛋，也就没急着洗，但这锅也不适合最后一步的加工，所以黎秋月换了口锅继续做菜。新锅里面只刷了一层薄油，黎秋月把虾仁倒进去的时候，清楚的听到了细微又密集的爆裂声，但她只是垂着眼撒入一勺汤汁，又把之前捞出来的桂皮陈皮回锅，等到锅中收汁结束，才跟着虾仁一起装盘。成品对得起黎秋月之前的小心翼翼，味道更是值得黎秋月费尽心机，酸甜的口感透亮的颜色，黎秋月硬是把被清炒虾仁填饱的肚子空出了一小块地方，给陈皮油爆虾让了位。一斤多的高蛋白食物下肚，黎秋月被撑的不行，但看着摆摊时间一步步逼近，她只能像企鹅一样摇摇摆摆的进了电梯，然后慢悠悠的到了扶河桥。到了黎秋月也懒得吆喝，确定写着价钱的白纸没有被风刮走，她就从车上抽出一床大毯子，让躺椅上一倒一盖，开始懒洋洋的刷手机。躺椅是家里搬来的，毯子是珊瑚绒材质的残次品，虽然颜值有点低，但一米五一米八的毯子只要十八块还能抗寒风，还想要什么自行车？！至于旁人的注视……黎秋月穿着军大衣老棉裤大棉鞋，眉毛以上压着雷锋帽，脸上其他地方除了眼睛都被红围巾裹得严严实实，她早就习惯了别人好奇的眼神，现在只不过是更热烈一点，洒洒水啦。退一万步说，要是真的有人能透过这个形象发现她的真身，那就说明黎秋月活该有此一劫！ “你这哪像是个摆摊的哦。” 欧阳国丽很高兴黎秋月的摊子上了新品，但看着黎秋月没骨头的模样，深呼吸几次还是没忍住吐槽。好好一个漂亮女娃儿，穿的比她老太太还土就算了，还躺个摇摇椅盖个大花袄，实名诠释了什么叫只是略微出手，已经触碰到对方的极限。 “本来也不是什么正经摊主……” 黎秋月说着说着便打了个哈欠，但脸上被遮挡的太严实，欧阳国丽根本没没发现。 “……自己扫码啊。” 老太太的身子骨硬朗着呢，黎秋月要是主动帮忙还会惹人不高兴——摊主都拿了，欧阳国丽怎么好意思挑最饱满的鹌鹑蛋，最大的鸡翅呢！不缺钱是一回事，仔细挑选出最好的是另一回事。 “年轻人应该多动动，没听到网上专家说的吗，生命在于运动。” 老太太经过一番对比，终于挑好了她自认为的最佳产品，扫码付款后就掏出一个马扎，在黎秋月旁边一屁股坐了下来。？！ “你坐着的……” 黎秋月睁大了眼睛，她刚刚没看错的话，老太太的马扎是从口袋里陶出来的吧！虽然刚拿出来的时候就是四根棍带着一堆布，老太太抽开才变成了马扎的形状，但这个裤子的容量依旧很让人震惊好吗！现在的商家跟有病一样，女生的裤子口袋恨不得做成装饰品，别说手机了，放把钥匙都得露一半出来，黎秋月第一次看到这么友好的版型！ “怎么了？” 老太太咬了口鸡翅没反应过来，还有心情夸黎秋月的鸡翅好吃。 “这翅膀质量一般，但你的厨艺是真的不错。” 老太太吃着吃着就把自己给想开了，黎秋月怪就怪点吧，反正做的这么好吃，也不愁人买账。能挣钱养活自己，这么棒的姑娘也没必要在意别人的眼神，她当年也是一心拼事业的铁娘子，在那个流言真的能杀人的年代，她还不是找了贤内助的老头子？ “奶奶，你的裤子是在哪里买的啊？” 欧阳国丽一边吃一边反思自己，黎秋月却悄悄对小老太太的裤子瞅了又瞅，最后还是没忍住问了出来。 “嗯？” 欧阳国丽嚼着鹌鹑蛋，有些没反应过来。 “这裤子口袋特别适合我，” 相对于普世的美丽，黎秋月更看重的其实是衣物的舒适和实用，她出门逛街的时候从来不喜欢背包，就喜欢东西放口袋一身轻的出行，这裤子简直跟她天生一对！ “您把链接发我，我请您吃个鸡翅！” 黎秋月自然的加码，欧阳国丽不缺这点钱，却难以抗拒自己得到的特殊待遇，黎秋月多吹了几句彩虹屁，便心满意足的拿到了链接。 “奶奶，您不回去啊？” 看着小老太太在旁边缩手缩脚的啃鸡翅，黎秋月有些好奇，前两次欧阳国丽都是买了就走，这次竟然停下了。 “不回。” 欧阳国丽的脸沉了下去，黎秋月眨眨眼睛没再开口，只是用一次性杯子倒了杯汤递过去。一次性杯子是用来装鹌鹑蛋和鸡翅的，配套的还有塑料勺和竹签，方便一些不想拿塑料袋的客人。虽然今天从出摊倒现在，客人只有欧阳国丽。 “自家熬的，拿着暖暖身子。” 汤是从保温壶里倒出来的，现在人讲究又警惕心强，所以她从头到尾都没提尝尝的话。黎秋月没提喝汤的话题，但欧阳国丽却被香味吸引住。今天做虾花的时间有点多，黎秋月带的是快手的三丝紫菜汤。洗干净的紫菜切成碎片，豆腐干冬菇加竹笋统统切丝，高汤冲到锅里烧到快开的时候，把细丝连着紫菜倒进去烧开，由着个人口味放些喜欢的调料，烧到第二遍开的时候放两滴香油就能出锅。这道汤好做又好吃，是黎秋月心血来潮的偶然搭配，小诀窍是最开始要放油，还不能是猪油，只能放植物油，吃起来才能润口又不腥。 “这个汤是不是有毒？” 三丝紫菜汤的温度渐渐被冷风带走，被香着的欧阳国丽半开玩笑的问黎秋月。这道汤什么都好，就是黎秋月做出来的颜色有亿点黑。 “对啊，我特意做出来的毒药。” 不认真的问题只能得到不正经的回复，黎秋月说着觉得身上发冷，赶紧喝了口汤。她承认生命在于运动，但她选择喝汤保温。第37章明明没吃东西，却感觉自己饱了 “你就吹吧。” 欧阳国丽丢了个白眼过去, 一口把温热的汤干了，然后有些不满足的咂咂嘴，眼神不自觉的飘向黎秋月的大保温杯。味道不错, 就是量少了点。 “要喝自己倒。” 黎秋月随手把杯子放到一边, 快手汤又不是熬粥，只要材料够了分分钟按桶卖，三丝