全球第一治疗师_第127章

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第127章

秦伯应了声是，就继续去盯着他们干活了。这泡粮食的时辰，必须要分毫不差才行，他们准备的早，所以没过多久，这第一批泡上的高粱就可以拿出来蒸了。这蒸粮食的过程中，火候的大小也挺重要，因为稍不注意就会容易让粮食蒸到的程度不同，所以一定要注意才行。这么精细的活，在没有准确的计时器的时代，没有几十年的功底真的很难掌握。真的是全凭秦伯的经验。可自己也不能弄个计时器出来啊，不过，倒是可以琢磨一下弄个沙漏出来。浸泡，蒸，撒上磨成粉的酒曲，翻拌，最后放入大缸开始发酵，跟着被放进大缸的，还有山上的山泉水，最后就只需要封起来发酵一个月。一整天下来，用来存放发酵大缸的库房就已经摆上了十来个缸子了。秦伯虽然很激动，却也知道分寸，并没有一次弄太多，他这也是第一次用这个酒曲，现在只等一个月后再进行蒸酒，看看出来的酒如何。文家的酒厂终于开工的，这个消息在村子里不胫而走，如今谁不羡慕文家。又是鸭棚，又是鱼塘，地里的粮食长得也比别人家的好，文大娘的大酱更是经常一车一车的往外拉，听说那镇上生意最好的云雾烤鸭店里头用的大酱，都是文大娘做的。除了这些，文家还有个荒山呢，虽然荒山还空着，但那有消息灵通的，都已经从文老汉那里打听到，这山上是准备种果树的。现在再回去看，文家这一年就像是突然走了大运一样，突然就变成了他们追赶不上的了。酒厂一开工，邱蓉蓉那边就迫不及待的开始每天派人来接文瑶，每天都要去给奶茶店的员工培训。手把手的教他们做各种各样的冷饮。文家其他人也没闲着，就这么忙忙碌碌的过去了半个月，酒还没出仓呢，文瑶和邱蓉蓉合作的第二个铺子，云雾奶茶就开业了。人们不知道奶茶是个什么东西，但是既然是带个茶，那恐怕也是跟其他茶楼一样，是个品茶聊天的地方吧。只是当他们走进这家奶茶铺子，才发现这里无论是跑堂的伙计，还是那个就直接建在大堂旁边的所谓的操作间，都跟他们寻常去的茶楼不同。伙计们穿着统一的服饰，游走在各个客人之间，开业的第一天就直接满座了，没办法，有云雾烤鸭在前，很多人怕自己来晚了连位置都抢不到。第217章第一坛酒，给你当嫁妆这云雾奶茶的菜单也是独一无二的，上面不光写了名字，还画了漂亮的画，关键是这画让人一看就很有食欲，除了饮品，还有各种各样的小点心，个个画的入木三分，活灵活现，不少懂点画技的人都忍不住夸赞这制作菜单的人的画技之高超。就连邱蓉蓉见到这菜单的第一眼就喜欢上了，不停的跟文瑶打听这菜单是谁画的，回头请这画师来给他们的菜单全都画一遍。文瑶拍拍胸脯：“我自己啊。”写实的水彩画嘛，轻轻松松。邱蓉蓉只当她在逗弄自己，怀疑是那神秘的画师不愿透露姓名，便没再多问了。有了之前的云雾烤鸭铺垫，奶茶店这边的火爆程度自然不减。 “小二，这茉莉奶香是什么？给小爷来一份。” “我要这个绿豆牛乳冰。” “这杨枝甘露为何物啊？那就来一杯这个。” 大厅里点单声此起彼伏，伙计们更是恨不得分身乏术，那操作间里的人都快忙冒烟了，后厨负责做点心的两个师傅更是，手都快搓冒烟了。最后没办法，只能临时从烤鸭店和醉仙楼调人过来帮忙。至于文瑶和邱蓉蓉，在观看了开业的盛况之后，两人默默的从后门离开，又从醉仙楼的后门进去，直接上了三楼的包间。这里早已经汇集了来混开业饭的众人。 “可惜瑶瑶的酒还没出来，不然今日就更开心了。”金大夫颇为可惜，不过也无所谓，还有半个月就能喝到了。倒是李福，有点揪心啊，这酒厂的酒还有半个月，他还能在这呆半个月吗？想了想，李福看向儿子，眼珠子滴溜溜的转着，摸了摸下巴不知道在想什么。李逸仿佛心有所感一般朝他看去，李福被抓包，愣了一下，随即微微一笑，若无其事的跟旁边的人说话去了。李逸一头雾水，他这个爹整天在想什么？一行人在醉仙楼饱餐一顿，现在罗氏也不说醉仙楼吃饭贵了，反正也不用他们掏钱，就算是掏了钱，邱蓉蓉也是不要的，索性就全家一起摆烂了，债多不压身，爱谁谁吧。就这样，又过半个月，京城光是来信催李福和李逸回去就已经催了三四次了，但是每次这父子俩都只是凑在一起嘀嘀咕咕几句，最后谁也没走。李逸说的是东西还没给文瑶送来，所以不能走。李福则说自己还没等到粮食收成，不能走。当然，这些文家人也不知道，他们现在的注意力已经全部被酒厂给吸引走了。因为仓库里发酵的高粱，要开始真正的酿酒了。一个月的时间，秦伯愣是分毫不差的记着每一个坛子的封存时间，在时间到了的第一时间就开始张罗人手准备蒸馏。这一个月他都不知道自己是怎么过来的。当走进仓库，打开封存的坛子那一刻，秦伯都快醉死在这铺天盖地的酒香里了，这酒还没酿出来，光闻这个味道，秦伯就知道，这酒，差不了了。此时，酒厂众人，文家众人和李福父子俩，都等在了放了酒甑的大炉子旁边，看着秦伯小心的让人将发酵好的高粱装进酒甑里，底下炉子里燕燕已经做好准备点火了。待一切准备就绪，酒甑顶上的大铁锅里也注满了冷水，随着秦伯一声令下，燕燕就点火开始蒸。时间一分一秒的过去，谁也没有离开这里，直到热气从酒甑的缝隙里涌出，那扑面而来的酒香将众人的脸都熏得微红。 “秦伯，出酒了，出酒了。”随着酒厂伙计的一声尖叫，所有人都看到那酒甑上插出来的接酒器里慢慢的滴出了酒。下面放了一个碗，慢慢的蓄了起来。秦伯抬手稳住众人：“等等，别急。” 等到碗里的酒蓄到了一定程度，秦伯立马上前大喊一声：“酒坛。” 立马有伙计递上准备好的酒坛，秦伯将酒坛放在出酒器下面，拿起碗就准备把头酒倒了。秦伯解释：“这是头酒，不能喝的，会害了人，所以得倒掉。” 文瑶低声问旁边的文俊：“头酒是什么？” 文俊：“甲醇。” 文瑶哦了一声，要是搁原来还能利用利用，现在没那个硬件条件去处理，还是算了吧，倒了就倒了。虽然出酒器滴的很慢，但是谁也不着急，全都在这等着，直到第一坛酒装满了，秦伯赶紧替换下坛子，仔细的封了口，双手激动的将酒坛捧到了文修易和文瑶的面前。 “老爷，小姐，这是咱家酒厂的第一坛酒。”秦伯是激动的，他很想尝尝，但是这第一坛酒，得交给主家。文修易小心翼翼的接过，没想到有一天他自己家也开始酿酒了。看了闺女一眼，文修易将酒坛抱好，在其他几个馋酒鬼眼巴巴的视线下说道：“这坛酒，爹要好好找个地方埋起来，等你将来嫁人的时候给你当嫁妆。” 文瑶差点没憋住笑出了声，嫁人，她这辈子嫁不嫁人都还不知道呢，但是这么好的氛围，文瑶不想去破坏，便装作害羞的模样跺了跺脚喊了一声：“爹……” “哈哈哈哈……”文修易抱着酒坛子哈哈大笑：“这丫头还害羞了。” 众人也跟着笑了起来。很快，第二坛酒就也装满了，秦伯将它抱了过来。 “老爷，这是第二坛。” 文修易看着大伙那眼泪都快从嘴角流下来了，心领神会，主要是，他自己也想尝尝这自己家的酒，到底是个什么滋味的。 “秦伯，让他们拿碗来，今天，咱们都尝尝。” 秦伯虽然激动，却还是笑着道：“老爷，这刚出来的酒可不能喝，口感并没有那么好的，得放到酒窖存放一段时间才可以，不过浅尝一下还是可以的。” 说完，秦伯就吩咐闲着的伙计去拿碗：“赶紧拿碗去，赶紧拿碗去。” 罗氏见他们都这么高兴，也就由着他们去了。等到伙计拿来了小碗，秦伯小心翼翼的倒进每个碗里，按奈不住的文老汉和李福早就三步两步的冲了上来，端起碗就放到了鼻子下面使劲的闻了闻。太香了，这酒真的太香了。光闻酒香就已经让人如痴如醉了。待酒入口，饶是喝惯了宫廷玉液的李福也不得不大赞一声：“好酒。”够香，够醇，够辣！原来这刚酿出来的酒是这个味。秦伯在一旁笑着，眉眼里尽是激动：“李爷，这酒存放一段时间会更好喝，您诸位就稍微忍忍。” 第218章东西都到了这个文瑶倒是知道，之前她研究的书上都写了，所以她压根就没把酒厂赚钱的事放在眼前。倒是其他人没有了解过这里面的门道，忍不住问道：“秦伯，为什么这酒还不能喝啊？” 秦伯抱着酒坛子，笑着回答：“这酒啊，一定要放，就放的越久，这酒就越香，咱们这酒，要想喝到，最快也得窖存半年，不过诸位放心，我敢说，这酒绝对是老头子活了这一辈子见过最好喝的酒，就且等等吧。” 文修易看着他，问道：“秦伯，你确定了吗？这酒真的可以了？” 秦伯行礼回答：“老爷，您就放心吧，老奴酿了一辈子的酒，这好坏还是分得出来的。” 文老汉他们一听这还得等半年才能喝到自己家的酒，顿时泄了气。 “文兄，那我先预定了，先定他个一百坛。”李福阔气的从袖子里掏出一张银票，想塞给文修易的，但是文修易抱着酒，李福干脆扭头拉着文瑶的手就塞文瑶手里了：“大侄女，先给你李伯伯订上一百坛。” 文瑶一看手里的银票，好家伙，一千两。 “李伯伯，这太多了。” 李福却摆摆手：“不多不多，你这酒，值，你信李伯伯的，李伯伯各种各样的酒都喝过了，这刚出来的酒虽然喝起来更为辛辣，但是李伯伯敢说，你这酒，定不会平凡的，指不定将来李伯伯想要再喝，还得找你们套关系才能喝到了。” 这话文瑶爱听，她将银票拿在手里晃了晃：“那我就不跟李伯伯客气咯，不过你放心，你永远是我们文家酒厂的首位客户，只要你要酒，其他人就得往边上靠靠。” 李福一听，高兴的哈哈大笑起来，连连夸赞文瑶会说话，自己要是有这么个嘴甜的闺女就好了。文修易听着听着就觉得这话不对劲，微微蹙了蹙眉将他的话给打断了：“要闺女自己生去啊，别惦记我的。”俩人现在也熟悉了，已经熟悉到了能互相拆对方台的地步了。李福翻了他一个白眼，哼哼：“小气鬼。” 俩人斗完嘴，李福才看向秦伯问道：“年前第一批酒能出吗？” 秦伯算了算时间，行礼：“回李爷，应是能的。” “那就好，瑶瑶啊，年前我会派人来取，就这批酒，你给李伯伯留上五十坛，剩下的，我知道你爹指定想藏着呢，就不跟他抢了。”李福对文瑶道。文瑶好奇：“李伯伯，你要这么多干什么？” 李福摸了摸鼻子，笑：“那什么，送人啊，你也知道，我家在京城，这人情来往的，总要送礼嘛。” 实际上，五十坛，他都怕皇兄喝了之后会全给他抢走，到时候就只给皇兄三十坛，自己留二十坛，美滋滋。从酒厂回来，众人的热情都有些蔫蔫的了，本以为今