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第229章

也是老爷子留下的,许夏只好点点头,示意钟林往里搬,自己也一手一盆,掐着往里走。 江源撸起袖子来帮忙搬,一边自卖自夸,“你别不信,我爷爷这人可有品位了,种的都是好东西,这应该大部分都是兰花,全是从外地千里迢迢运回来的,花了不少钱。” “哎,不过嘛,他技术也麻麻,养得一般,纯粹就图一乐子。” 三个人搬了好几趟,终于把一车兰草全都搬了下来,整整齐齐地摆在小楼前宽敞的院子里,若是以后真开了花,那倒是不错。 “行,既然你说名贵,那就名贵吧,多谢了啊。” 许夏擦了把头上的汗,没太放在心上,随后便赶紧洗了把手跟江源一块上车,指引着他往村委会走去。 在许有才的办公室待了一会儿,许夏把事情跟他一解释,这老书记立刻神情激动,面露红光,伸出苍老的手和江源重重握了握。 这可是他们许家沟的大财主。 趁两个人聊得热火朝天,许夏这才出了门往家里走去,进门的时候,她不由得顿了顿,目光望向墙边那一排萎靡不堪的兰草。 其实有几盆的叶子稍稍抽了条,虽然也看着像营养不良的黄绿色,但起码比旁边那几盆快枯死的要好些。 她拿出度娘搜图来拍照搜了搜,结果出来的答案五花八门,什么品种的兰草都有。 许夏叹了口气,放弃寻根究底,从旁边接了桶水拿着水瓢给它们一个个浇透。 这边小洋楼的地下水和一旁许夏家的老房子共用一口井,井里许夏隔上十天半月都定时投上几滴玉露,他们平时坚持吃这些水,体质也能在潜移默化中一点点变好。 “哎,死马当活马医吧……”许夏小声嘟囔着,待所有花盆都被浇了个透心凉之后,这才拍拍手往屋里走去。 忙碌的一天过去,夜渐渐深了。 无人在意的角落,那一排排灰扑扑的陶土盆中,枯黄的叶片似乎轻颤了一下。 不是风,风未动。 那嶙峋叶片遮掩下的叶脉中渐渐渗出一点晶莹的湿润光泽,将粗粝的老皮顶开,露出一点微不足道的绿意。 像埋在灰烬中将熄未熄的炭火。 生机未灭。 * 第二天一早,从临安驶来许家沟的送货车再次满载而归,不过今天东临纪的专属送货车上还多了两筐带着晨露的春笋,以及一小篮白白嫩嫩的鲜竹荪。 马良背着手,站在东临纪的后门,翘首以盼,兴奋地走来走去。 旁边一个身着雪白厨师服的人擦了擦手从后厨过来,纳闷儿了,“马总,搁这等啥呢?怎么跟望夫石似的……” 马良斜给他一个白眼,“当然是等宝贝,我从山里弄来的极品春笋,还是你师父老家那儿的。” 听了马良的话,那人眼前一亮,“可以啊,马总,又让你薅到羊毛了。” “我师父那儿的,可都是好东西!” 一脸惊喜的正是现任东临纪的主厨,李卫东,人称东子,他从十八岁的时候就跟在许得宝身边当学徒,如今已经是可以独当一面的大厨了。 他兴奋地搓了搓手,之前马良弄来的那批菌子和野菜,已经是极品中的极品了,没想到这次还弄来了春笋。 哪个厨师见到这种好材料,估计都走不动道儿,李卫东也是如此。 第402章 挑剔客户 “那当然是好东西,300块钱一斤的笋,能不好吗!”马良从厨房里顺了一根糯玉米出来,张嘴啃上去。 “300!” 饶是他们东临纪后厨用的都是顶好的材料,这300块一斤的笋也是少见,比那坐飞机来的笋还贵呢。 李卫东咽了咽口水,也在门口驻足,不多一会儿,约莫九点半左右,早早就出发的小货车终于从后门开进来。 马良眼睛亮了亮,赶紧抹了把嘴把棒子骨头往垃圾桶里一扔,兴奋的走过去,李卫东也随机而动。 驾驶座的拉货师傅把后门敞开,两筐水灵灵的嫩春笋立刻映入眼帘,整个车厢里都清香四溢,满是春意。 等拉的货都卸下来之后,李卫东眼疾手快地抄起一根细长的笋子,三两下将紫红的外衣剥除,露出里面晶莹似玉的笋肉,白生生的,瞧着就水嫩。 他熟门熟路地掐了一截扔进嘴里嚼了嚼,顿时睁大眼睛,露出了和当时马良一样没见过世面的震惊表情。 “马总,你是这个,300块值了。” 李卫东缓缓朝对面竖起一根大拇指,又忍不住掰了一块往嘴里填去。 生吃都这么甜,不敢相信做出来有多香。 “哼哼,你老板的眼光,那能有错?” 马良骄傲地勾起嘴角,悄摸摸提起自己的一小篮竹荪,撂下一句,“抓紧去试菜,多调整调整味道,争取今晚就能上席。” “好好做啊,我前几天可吃过你师父的手艺……” 李卫东顿时汗毛一竖,赶紧抬起装笋的大箩筐,不过他眼皮一抬,似乎看到了什么,“诶,老板,你手里提的是啥,颜色恁漂亮呢……” “咳咳,没啥没啥……” “靠,这么好的竹荪,马总,你这就不厚道了啊,怎么还背着兄弟们偷吃呢,中午打个炉子咱们一块尝尝……” “你咋嘴那么馋呢,比你师父还馋!” 上午的时光一晃而过,很快来到中午的餐点,东临纪的酒楼前又开始排上了长队。 前段时间店里推出的山菌野菜宴,可是让一堆人吃美了。 野菜谁没吃过,但哪里也没找到这么好吃的,就连儿时记忆中的味道,比起东临纪的野菜来,也少了几分鲜甜清脆。 凉拌马齿苋、香椿小豆腐、柳芽炒鸡蛋、蒸榆钱、蒲公英饺子、荠菜蒸包…… 不同的野菜各有各的味儿,跟喝了仙露似的,又脆又甜,山野味儿十足。 分明没有肉,但就是吃着比肉还香。 今日马良的老伙计徐鹏飞提前订了店里最豪华的包间,来招待从外地来考察公司的大客户,一进门就赶紧把马良拉到一边。 “好哥们,今天一定嘱咐东子他们给我好好备菜,使使劲儿,用出浑身解数,今天这客户可是我们厂里的金饭碗,一定得让他吃高兴了,待会儿我才好签单。” “价钱不是问题,多贵都能接受。” 徐鹏飞煞有其事地眨眨眼,拍了拍马良的肩膀。 “啥客户这么金贵,还得让你亲自来嘱咐,我们东临纪啥时候掉链子过……” 马良浑不在意地撇了撇嘴,不过不知想到了什么,忽然眉头一皱,垮下脸来,一言难尽地看向自家兄弟。 “靠,不会是之前那个挑剔的南方老头儿吧……” 徐鹏飞尴尬一笑,随即搂着马良的肩膀安慰道,“哎,挑剔就挑剔嘛,人家只是对口腹之欲比较看重,咱得理解理解。” “他倒是会吃,那就不能老实吃吗,每道菜还得点评点评,上次来把东子都说得要收拾包袱回老家了……” “哎呀,人家老头儿虽然嘴巴毒了点,但点评还是比较到位的,也没说摔盘子摔碗的态度不好,要是今天他再挑这毛病那毛病的,你就忍忍,当没听到,也算是帮哥们儿一把……” 徐鹏飞心虚地抚了抚自家老伙计的胸膛,目光炯炯有神,“他一年也就来这么一回,你就让让他呗……” “谁让他有钱嘞~” “行吧。”马良愁眉苦脸地点点头,抱着胳膊想了想,“今天倒真是有几道好菜,上午刚试了几次,不过总感觉味道还没调到最好……” “别说了,哥们儿,有好菜就赶紧上,签了单晚上请你撸串去。”徐鹏飞来不及再唠,脚下生风,立刻赶去包间招待客户了。 而马良只得叹了口气,走到后厨,低声跟李卫东嘱咐了几句。 东临纪五楼,天玺阁内,檀香袅袅。 随着侍者轻叩门扉,鱼贯而入,坐在主陪位上的徐鹏飞头发抹得油光水滑,满脸笑意地介绍道,“沈老,您舟车劳顿,今天这一席粗茶淡饭,权当接风了。” “这是东临纪新推出的山菌野菜宴,据说所有的原材料都是早上从山里鲜采而来,从离土到下锅,不会超过三个小时……” 坐于主宾位上的老者鹤发童颜,银须微颤,他一双锐眼半阖,颇为倨傲地点了点头,唇间带了几分笑意,“今天这菜色瞧着倒有新意,是花了心思的。” 不是老掉牙的鲍参翅肚,看着就腻味得很。 徐鹏飞神色一喜,就知道今天是来对了,人家沈老什么好东西没吃过,反而是这山野小菜,最能拿人心。 “来来,沈老您先动筷,奔波了一上午,肯定饿了。” 沈松山从善如流,轻轻提箸,先尝了邻近的几道清炒,不过刚一入口,便立即微妙地眯起了眼睛。 “羊肚菌盐重了三分,压了鲜气。” “马齿苋焯水稍过,可惜了几许脆嫩。” 他又衔起一筷子嫩绿的柳芽儿,缓缓咀嚼了一会儿,这才叹道,“调味虽粗,但这山货……却样样是极品啊。” 徐鹏飞默默挑了挑眉,忍不住扬起嘴角,以这老头儿的挑剔,能给出这样的评价,已经是难得了。 他刚要再搭句话,却见青衣侍者又将一尊素坯砂锅端上桌来,随着雪白的盖子缓缓掀开,一团白雾裹着浑厚的香气轰然腾起。 咸肉的陈醇,春笋的鲜甜,五花的荤香和百叶结的豆香,被滚烫的浓汤一激,竟似活物般在席间游走,黏在鼻喉间久久不散。 众人已被这香气勾了魂魄,而沈松山手中茶盏“当”地一声磕在桌面,喉结上下滚了两滚,两眼微眯,顿时射出一抹精光。 第403章 黑麒麟协会 “好一个腌笃鲜。”沈松山笑容中多了一抹深意。 恍惚了一瞬,徐鹏飞立刻回过神来,赶紧起身为沈松山先舀上一碗。 “沈老,这是东临纪的新菜,本来准备晚上试完菜再上的,我说今天沈老大驾光临,还用得着找别人试嘛……” “您稍微给点意见,就足够他们琢磨一阵子了。” 徐鹏飞花言巧语,先是一阵吹捧,这才将汤碗稳稳当当地递过去。 “呵呵,老头子的随口之言,别让人家犯堵才是真的。” 沈松山浅笑一声,随即执起汤勺轻拨碗中洁白的汤面,浅啜半匙。 他眼中先是一震,然后又忍不住眉峰微蹙,“高火逼得太紧,鲜味儿收得急了,盐也偏重,压了火腿的醇香……” 不过挑剔了半晌,他却又忍不住再喝了几口,似乎意犹未尽,直到一小碗汤全部入喉,他又提箸夹起一小块莹白如玉的春笋送入口中。 只听他齿间咔嗒一声脆响,沈松山这才眯起眼睛,慨叹一声,似是享受,又似是遗憾。 “哎,可惜了这般好物,若是有名家掌勺,才能不负一襄春色啊……” “呵呵。”徐鹏飞尴尬一笑,心道今天幸亏这位老爷子没叫主厨过来,不然估计东子又想收拾包袱准备回家了。 腌笃鲜过后,后厨跟献艺似的又上了好几道同样以笋为主材的菜,油焖春笋、腊肠炒春笋、凉拌嫩笋、老鸭竹笋汤

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